所需材料： 5.39.217.77:88985 Z% D/ L& R4 G) [; D( c: p5 U3 t
雞腿 ... 2隻(600公克) tvb now,tvbnow,bttvb! A: T0 g9 l8 N. l' u$ k
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
' X: w; G0 @0 e0 I! E( C' P3 m. V5.39.217.77:8898紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) tvb now,tvbnow,bttvb5 `( j2 }: k" J
洋菇 ... 100公克
6 x+ j, k6 V) m# M8 e% H白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) * l# n7 b- m9 Y, R3 F& K& W& Q
啤酒 ... 1罐(355㏄) 5.39.217.77:8898- g# X2 b0 h* e! ~3 {) s
油 ... 2大匙
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A 料
3 ]9 k2 n) h* Y公仔箱論壇胡椒粉 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* d+ A& ^8 B
鹽 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 l" w" S4 ?! a; B
糖 ... 1大匙
. G, X' {% I# r5 _. `! z. t/ o蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：5.39.217.77:8898! D2 k& R# G- D; `# M; w1 [! X
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
/ j6 M& g- G# S1 d2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb j* J9 {/ j8 v7 E6 @8 f) F3 r) R/ c; n
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 V: E' Q8 y: J1 F5 n
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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