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! g- s v, N9 {0 `2 [# \, y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]. f, A/ X- `+ p! e" n8 n2 G
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
9 Y$ Q4 U# _/ _+ N1 t0 Y3 K公仔箱論壇甜椒 1 個 [切成長條]
& ?5 H6 S# C6 e7 e yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。/ R T' O% c& J' M/ I+ F# X
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。2 Q' I; t2 ^+ H. I" f
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
3 Q3 P* g X1 W& H K1 w' Q4 o7 A6 e李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙# Y* f2 L. `9 R) M
李錦記黑椒汁 2 湯匙0 o: [, v* R% _4 i& Q
李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898# r. |3 w3 I4 d
香茅碎 1/2 湯匙, A( Z2 L- a( ~! t H5 T+ _
芡汁： 5.39.217.77:8898/ v/ q+ N9 U9 u+ W3 v
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙6 c1 B8 x n2 W9 \# S* r; f3 k
水 6 湯匙5.39.217.77:88980 s0 t/ P. y: v2 K* j9 A% a0 n* @( v
粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898$ Z$ Y E/ O9 Z
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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