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. c* _, v2 y' i7 ^% h; z公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個
* a! r9 e' D: j+ N: j& H7 T公仔箱論壇乾 2粒5.39.217.77:8898' x# M2 k2 O4 x) d* @ S0 Z
冬菇 6隻
: I1 X: e h( ?4 \% q8 Z公仔箱論壇雞腿 1隻
/ l( f/ c. }; W' L: R! Z/ N番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇' u1 w: }9 Z& ~% M* {7 ~1 v
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。% }4 m5 g6 T. O: F9 Z# }" L
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
9 B ]3 [' I8 j) r M( c- _& ~; h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
* |9 [* [ R1 ^6 b紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個5.39.217.77:8898% e4 }8 I, {: `* g- t% c
乾 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A, Z P. T( H
冬菇 6隻
' d6 c% f) W7 b; M雞腿 1隻5.39.217.77:8898- u! i4 F/ p% v7 U) t! u
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 P( Q; ^& m6 @ e1 w* o2 C/ K3 s
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。( I' @- N! i. x3 q
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
Y' V- \" l) @" y: C3 Z公仔箱論壇糖 1/4茶匙
# J1 c' C* t2 N$ p( f5.39.217.77:8898紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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