 0 u- F5 q! i% Q0 g
4 m. ?6 A3 M- R; q6 e
| 材料 | 苦瓜 1個
E( m/ \* v% @1 U, s; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 2粒$ o' S8 ~0 [# [9 |+ \, X' d
冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ H9 D: q* J8 \4 O. [# n1 p% @
雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 f E- E, H
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇! D! w, B- J! \( C! j7 \
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。" G) J6 u' u) g; N+ o0 P
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙9 @& z$ f: J- Z% M. k
糖 1/4茶匙公仔箱論壇( q+ e6 X3 J8 |6 L* X
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇4 B$ ?- w" C6 K5 G& s3 x/ Z
乾 2粒
/ g' R1 }& v+ S; X1 a/ T5.39.217.77:8898冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb" K) x) y- B# H" g
雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% N& o7 k' s+ y7 A) @' D3 X
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。8 N2 w8 k8 o9 j" m/ \8 o+ T
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
' ^6 N# {! z! n$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
/ @" W8 i3 U& D. w% L; m/ Y' ?糖 1/4茶匙
* N% ^# _$ F' |: o1 s1 f公仔箱論壇紹興酒 1茶匙 |
|
發表於 2008-10-6 02:24 PM
| 
