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7 }' n% i6 S2 }6 I2 d公仔箱論壇! Y' O0 f1 e4 P
, a: N) s$ D/ d4 s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 2 r4 B& }' `1 n% a9 X2 z
夏威夷木瓜 1個 tvb now,tvbnow,bttvb* s4 r" `; C% I
薑 2片 5.39.217.77:8898; c. q" a4 _) x" ^0 O: S
紹興酒 2茶匙
8 I: Y7 y, y' }9 w' E2 wtvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
5 H) @( o" g3 A- V2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ? Q h/ Q2 L. ~
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。tvb now,tvbnow,bttvb+ u' S" n# y0 C8 f/ ~( j. d
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
5 w: j0 N; G/ D% b0 E( Z) k4 [) f5 @: P" P" V& ~7 |
醃料
7 X8 e2 \5 c) U( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
6 B$ d: \& M2 b# e* M/ d5.39.217.77:8898粟粉 1/2茶匙
" N5 Q. T F- T- _+ D5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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