1. 深海鱼
4 v; Q- F6 j: K7 d& v( N全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb; C6 I& Y* S& T* P, |
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
% P/ H; o1 l5 `2 w: R6 { dtvb now,tvbnow,bttvb国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
' b. I, s7 e* a. ~tvb now,tvbnow,bttvb台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。tvb now,tvbnow,bttvb7 A) g; q4 [/ [1 E5 D
: p5 j2 k' S B2 [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]) }. H0 J! L/ @
B" @& ], R. A% f7 @8 H2. 香蕉
# W9 g& Z7 f- t. }" g* j香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
- q4 h- J/ H$ l+ }7 H5.39.217.77:8898
; B& |$ V. @7 X: [. F5.39.217.77:8898
1 n7 `8 h i6 O* Y6 }6 ]# h+ W5.39.217.77:8898% Q) M8 X; p+ l2 [1 {1 ^
3. 葡萄柚0 A5 r8 }3 X, L7 G8 v; {1 }- K& m
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) E. z8 w: \2 z
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。5.39.217.77:8898) F& Y# `: x- A5 t5 q
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
2 k9 q, [& s: w7 D4 i" utvb now,tvbnow,bttvb$ i9 o- C* L o( H3 _5 N
. y, ]* ]' A* }; x3 @9 F
R, H3 u/ U% v9 i" X4. 全麦面包tvb now,tvbnow,bttvb7 y( U0 q+ ?) ^* E+ G8 v
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 Z6 P$ K. n; {+ G% N$ }: {( [
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。: ]% E* A; o$ @( Q* c
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。; J9 u; z1 I% M# R$ m0 v& t
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。5.39.217.77:8898. t0 i0 i9 O* N% ]
公仔箱論壇! u3 c5 t: ^$ }- o( j
- b- X8 n0 o6 A0 w j4 ^ g# ~
# c8 i, f. B. o
5. 菠菜
! h) s2 [0 ~( {; B卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？. i, P4 l$ h+ n$ |' Z- d, d
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: ?$ {8 N0 z0 ~0 w& B
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。7 E7 n5 G5 z& e/ C% E/ Y- g
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ G) F" C/ x, w
C/ q, v! k: Q' ?( o: c3 y公仔箱論壇
* k9 s# l1 @0 @6 Y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" x7 G& j% b- L w" ?
6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' Q8 k& V/ f. z
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
, \4 B) V6 w8 \/ H8 e+ p5.39.217.77:8898美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。公仔箱論壇2 T3 o4 J* ~+ U$ E/ P& h
5.39.217.77:88982 w! {9 \( _: y; o( I5 G
5.39.217.77:88980 V. r P9 N; e: `( w L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# b6 w9 @0 n" J
7. 大蒜
! |; g& f: [7 T3 }/ v9 H% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
- T( e% a; @! r2 ?公仔箱論壇德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?公仔箱論壇! H4 v& u* J" d- T7 k& X
8 }7 Q u9 O: Q' N0 t5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, g8 K9 q4 e) p" S1 a) s
: |% e/ e# F8 g" q% L
8. 南瓜
7 a0 G3 O" b+ m) V南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
6 Q, y5 X, q! j0 p4 l公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。- e$ j O, Y$ x q
/ D" W A! \$ C. _7 ftvb now,tvbnow,bttvb5 z3 B1 z7 V) |8 }8 u) S
- O# H7 Q; y9 m9. 低脂牛奶公仔箱論壇3 x# u$ ?( D# X* @
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
) P6 O% F5 L. T7 S+ ?2 T& I5.39.217.77:8898纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ @! N" S/ i$ g" a" ]
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
3 W0 C: q- u0 b8 mtvb now,tvbnow,bttvb8 G ?+ s! L- s" `+ { B
: |; g$ T5 c2 a: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 ?* H. E6 C8 [% H
10. 鸡肉5.39.217.77:8898: S- A$ Y0 `* l. ?1 _* S
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。公仔箱論壇9 S. H8 i2 m- o9 A2 I
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
