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书上的名：汤圆串烧rq3qtvb now,tvbnow,bttvb& |. Q b, W1 q7 [. W
日文名字：MITARA SHI DANGO 5.39.217.77:88980 U9 D1 f; Y) ?; l5 ?( O
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材料：（8串份）
8 x% M) |5 H- R% B5 V5.39.217.77:8898糯米粉 200g公仔箱論壇9 ~; e9 b- C9 m- z2 F+ V9 x4 {, L
水 170cc公仔箱論壇. e3 O. g; X# w# {0 C; k
. D% e; c8 `0 k& c公仔箱論壇调味汁：
4 A4 V( V& c/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上等白糖 70g
7 z. E8 A/ e( \6 ~$ h+ \ [! P2 u/ |! J酱油 50cc5.39.217.77:88984 @; _% T1 C. N t2 ]7 n3 j
太白粉 2 1/2大匙公仔箱論壇! {+ C. W% N) F( s
水 350cc
1 {7 W; S% ]% t! ^+ }: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [! [' V2 Z9 f2 U1 _! I: atvb now,tvbnow,bttvb事前准备工作：
1 {6 l" ?$ M- g( L8 K, D+ `9 p1.将煮汤圆的水先煮沸。
3 \5 ]/ ^' K+ a, k) Q7 U2 @4 t2.备好冰水。
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4 D* I N9 C# O, _1 v5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇7 W- T: z3 y+ ^" o1 I
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
) b- B& X- n5 P. E' Z公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
* o7 I6 U( f8 t4 ?4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
, A* r* G ^5 d! p 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 n6 _' g( J. R8 h0 Z$ Q2 N
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。公仔箱論壇% D* i# S8 F$ Y/ t7 M3 a& _
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
9 P5 x+ ` J8 E 意其烧烤情形，随时准备翻面。
. g: R$ f' f; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
" b9 |; Q7 L* w% q+ D) l2 u( ?6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |9 F5 [+ h$ ` M: D7 G# o0 M5.39.217.77:8898*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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% q- y3 b+ Y7 }, n' s+ g/ F$ _/ `' t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Y; [0 C0 [" O( u* q
$ J1 N, e& y, Z5 ]# E*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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