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书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇& X4 w. a K% N- s6 F/ J
日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 C0 u! j" b( g" J3 ~/ I
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材料：（8串份）
" d/ U8 L3 F0 t6 u/ y糯米粉 200g
% P7 v( w7 X; c. b* X水 170cc5.39.217.77:88984 u8 _! g j y! ]5 ^
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调味汁：
0 M( L+ a0 H( U3 K0 @! w9 a" ~公仔箱論壇上等白糖 70g
+ `0 X* ?7 a/ {, |5 ^- p5 e" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 50cc$ `; P5 [( X3 x# e& N
太白粉 2 1/2大匙
4 Q. h E! w% `, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350cc5.39.217.77:88988 P, d- e1 Q* U( m# \3 H1 a9 F) T
6 ^* {; c0 G4 I" t* {$ S5.39.217.77:8898事前准备工作：5.39.217.77:8898' x8 p8 _/ s8 d! O) c! S
1.将煮汤圆的水先煮沸。* s$ n& G) }* \4 u% @; z
2.备好冰水。
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, T. H9 E0 ^+ \% S0 s公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o D0 M# M v2 l# ]8 G3 Q" m
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
$ J# v" S9 ]/ |5.39.217.77:88982.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 R' i: v. j: h! K. l9 b
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
+ L, \0 c" p/ Q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
# U) l n, m9 G4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 c( Q9 _% g7 }/ l" K" m! ^
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
5 E: w) b( M) i" q3 ]% l/ | 意其烧烤情形，随时准备翻面。7 E% _" S% g4 j! h, f* d
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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4 d1 s; H) H/ v, v% s. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇( \7 z4 ]; k) ~+ N9 b$ x$ p
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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