材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝5.39.217.77:8898# ~- g- F# ]" X0 L. N/ h& n
. G% d! r" J7 v. W! U& p2 a公仔箱論壇1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。" Q% {, I" H* g6 u" ~
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。- C( m& n9 S4 M1 p+ e
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。公仔箱論壇8 x2 C; a3 Z, \8 ^. i0 C& ]3 [) D
# x. g' ?0 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。9 ]# ~! ~( |0 V" G" L( F
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$ X2 r! r; `, x1 }% a- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半只鸡，切块和洗干净
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( q, ?! z$ g& _- R% Q2 K, N* ]公仔箱論壇我用了半包榨菜和4粒红枣
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7 @; z7 _! }8 q, t0 O7 b2 h公仔箱論壇把所有材料都放进碗里
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1 H5 Y- }, b# n: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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u. T2 Y# E2 `! j O公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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& ?9 e7 X$ Q' z; `. `趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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# Q7 l6 ~# M& `( S* p3 W1 S5 U把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) {, M' J. }( b5 \- s- g
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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0 g2 k" r% h# y& V/ x( Q* r蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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