) s$ ^" ]- C" T! _5 z8 w. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J3 d7 L* ?, O2 X3 ^8 r/ e公仔箱論壇【材料】： 5.39.217.77:88983 J: ^) S: ?% \& X8 A
肉腸 60克
6 S+ K; r' k% d& H; xtvb now,tvbnow,bttvb火腿/辣肉腸 各50克
/ @' F+ V; v7 E! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 2隻 5.39.217.77:8898$ `9 S7 W5 i0 U, A3 o
洋蔥絲 4個 公仔箱論壇' t* d8 m6 n! ]$ d" g
菠蘿粒 50克 5 O3 B- O9 ]+ f8 }3 n
Mozzarella 芝士 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* g; [7 N# ]# C4 B }
番茄膏 50毫升
' {6 m+ D+ t6 `/ j" ~0 @( Y香草 少許# g# x |! b u' ~( z* {2 C6 x
公仔箱論壇, d: V9 Z) w* U2 x% c
【餅底材料】：
, T, x v5 d1 B& z9 p# ^" m$ W) H公仔箱論壇麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb7 C" @0 F( V. ]5 D' t9 g3 K: z
酵母 1湯匙
* X: |, w0 b" U5 l& a1 T" D# O0 f# ?1 l鹽/糖 各2湯匙
/ `3 I$ [* a4 b1 J2 b: s2 t公仔箱論壇暖水 1公升* v) P9 K* F+ f
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& d7 G4 C$ x" |' {$ S' C
* L5 e7 f& _) ~! k6 v【作法】：. L+ c' _/ d7 ]2 Y& r: V/ k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: @5 D5 e1 S/ Y: l1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y- C# F8 @2 c
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
4 F1 P2 p6 | P! x* d2 o L# B2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
6 G- b% t6 `: Y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {. T2 ]2 z- @5.39.217.77:8898
+ h2 o; x @ e* ]1 V8 z公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
5 f: o5 m7 @9 F3 `7 d6 p/ m$ Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ R" z" T2 y, t" I" q9 q
【其他】：
/ P/ a j* Y4 O& i5 j2 r( @要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
