 公仔箱論壇& F+ _6 p' x( k) {: a
( O# P( \( m$ x M/ @5.39.217.77:8898【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; h0 U. L3 c0 h1 W0 J4 i
肉腸 60克5.39.217.77:8898$ K+ ~; c0 O; a. }# B
火腿/辣肉腸 各50克 4 w# Z! T0 `" O5 p+ w5 j
青椒絲 2隻 公仔箱論壇, S& G8 h2 e$ d# d1 m
洋蔥絲 4個 6 [7 X$ @' @+ o2 R5 Q
菠蘿粒 50克
4 A* q. ]5 _0 g6 K" PMozzarella 芝士 100克
6 Y9 f0 t5 K+ f6 d" ~0 D番茄膏 50毫升' U+ i1 ?' @% c, ?: d3 v8 h: }( o: q9 {
香草 少許
" n$ _5 d. {) Z, ~# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* ~* Q9 Q' J! c5 ?
【餅底材料】：
5 B, h+ J3 E- v ~7 D; e$ n麵粉 2公斤
# S) w+ K' {0 L# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙
+ R, S8 y! {' X) _0 g& p. {9 K3 l鹽/糖 各2湯匙
( R+ o" p4 h, F4 A3 ]; y. |% K暖水 1公升
8 O1 X% X C2 ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙公仔箱論壇. x: U, i; a) v4 _/ s& [
5.39.217.77:8898- M0 a4 h8 N0 s- I
【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb: `2 K) q0 R) r. m$ O4 @) G
 tvb now,tvbnow,bttvb* @5 f4 R5 l9 {! b
8 N1 v% d. Z% L; j8 J5 p5.39.217.77:88981. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 5.39.217.77:88985 P" `# q! o% Z* w
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
$ x8 o# `# I" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) S5 ^/ i2 j% x' h+ ?
0 F! N. a, z, a+ M9 i2 M5.39.217.77:88983. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
# C, Y. d, ]* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [, I/ r2 u' n. G3 N1 v1 v- }tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： 5.39.217.77:88982 K7 d8 l. c2 J
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
