[健康食品] 健康食療方【1】

血壓高怎麼辦？
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　　除遵醫生囑咐外，下列兩個保健食療方分別有降血壓或軟化血管功效，都可一試：

□ 到藥材鋪買山楂肉 2兩，杜仲 1兩加羅漢果 1個。將之煲成湯底。另在街市中購大魚尾 1條，煎香後再加入已做好的湯底同煲，味美而能消脂降血壓。 5 H1 M  `! t3 T9 y1 r' m, [* E
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□ 瘦肉剁碎，加白背木耳，紅棗先煲半小時，加 1個切片茄子滾一滾後，再加醋及鹽調味。

醒目貼士：
□ 用山楂乾片加少許水浸軟後晾乾水，再乾蒸十分鐘，放涼後浸於蜜糖中，可以作口果用，亦有降血壓之功。 ; y$ w( q* ?9 ?+ R/ u+ w
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□ 如因高血壓而容易頭暈眼花，可用猴頭菇 2兩，天麻 1兩，白芷 5錢，圓肉 1兩，蜜棗 6粒，豬腱 12兩，老火煲 3小時，有防治功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; g) Z, R1 z! h1 r7 H; }
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一般的咳嗽痰多怎麼辦？ tvb now,tvbnow,bttvb6 W* v/ s: @& Y5 v! U' m5 s

□ 佛手片茶公仔箱論壇2 Y- ?: q; m( ?% e+ b. W: ~
在藥材鋪買佛手片，煲水泡茶，可收化痰順氣消積化胃氣之功。
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□ 鵪鶉海蜇湯
鵪鶉 2隻，豬腱 10兩，海蜇頭 6兩，川貝 5錢，南杏 1兩，北杏 3錢，馬蹄 10粒，各料洗淨後加入藥料同煲 3小時。順氣化痰又滋陰。 tvb now,tvbnow,bttvb  h) d3 i  ^7 y5 }2 \: w, X

初起感冒或因頭風重而致頭暈頭痛的食療方法怎樣？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 @- R" J& k0 m5 w

□ 購雞蛋４隻，半肥瘦豬肉 4兩，老薑 3片，香花菜 6棵。先將老薑切成薑件，香花菜切碎，半肥瘦豬肉剁碎，雞蛋打勻，油鑊燒熱加少許油煎熟雞蛋碎，再加入老薑碎爆香，加鹽調味，把香花菜加入略炒，全部加於蛋漿中攪勻，然後煎熟成蛋角或炒蛋。
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醒目貼士：
香花菜通常十元八塊便有一小紮，購後可揀出葉片備用，有多的存於雪櫃中，可隨時取用。
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冬天寒咳怎麼辦？
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保健食療方：
□ 預備羊肺半個，羊腿肉 12兩，羅漢果半個，老薑 2兩。另在藥材鋪買桑白 5錢，川貝 3錢，青天葵 3錢，龍 z利葉 1兩。將所有材料洗淨後，將各料（藥材放煲魚袋內）同放煲內煲 3小時，飲湯食渣，療效甚佳。

眼睛多眼屎怎麼辦？
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下面幾個保健食療方，療效不錯： 5.39.217.77:88984 C/ f% F4 X* o7 c5 H
□ 用菊花加甘草煲成菊花茶，可平肝清熱降眼火，眼屎便可減少。
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□ 到藥材鋪購大海欖，洗淨後用滾水浸開，撕去欖皮，取出欖肉，剁碎的瘦肉先熬成湯底，然後加欖肉煮透，加鹽調味，用生粉水推芡成大海欖羹。平肝降火之功甚佳。大海欖食下有燕窩爽滑口感，食味亦佳。 4 S4 l1 p/ }1 j) o$ `$ F

□ 甘菊花 1兩，大海欖 10粒，羅漢果 1個， 8碗水煎 2碗，分二次飲用。 . h1 z$ s1 t$ F% X0 F( |

醒目貼士：大海欖有清肝脾熱之效。購時以身結實不蛀為佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 N4 y  h+ m, N5 Z/ C$ H7 N! G" n

眼熱紅腫流眼水怎麼辦？

下面是一個「明目茶」的食療方，值得一試：
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□ 到藥材鋪購生地、牛蒡子、防風各 2錢，木賊、甘菊花、銀花及茯苓各 3錢 ﹐ 荊芥、白蒺藜各 1錢。用 3碗水煲至九分飲用便可。* e! ?3 l7 R9 g6 b; w+ R; r7 g
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冬天喉乾熱氣怎麼辦？

保健食療方：
□ 用陳皮 1塊，先用 4碗水浸 1小時，再加入 1個羅漢果，慢火滾 5分鐘，成為清熱潤喉飲品，常飲有去熱之效。tvb now,tvbnow,bttvb: J# b- P- [5 ]0 G

經常覺熱氣怎麼辦？
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以下湯水都很有療效：
□ 芥菜金銀蛋湯
取鹹蛋 1隻，皮蛋 1隻，芥菜 1斤，豬心 1個，豬腰 1個，豬潤 3兩，瘦肉 3兩，把所有肉類切片備用。取老薑 6片，加水煲滾後再加入鹹蛋黃 1隻及皮蛋加入煲湯，跟著加入芥菜滾腍，最後把所有肉類加入一起收慢火浸熟，下鹹蛋白和加鹽調味即成。

□ 水豆腐 1磚，潮州鹹菜 4兩切薄片，黃芽白 6兩，中芹 1棵。黃芽白略炒加水滾起，加入鹹菜慢火浸 10分鐘，再加入豆腐及中芹滾透，調味即成。

喉嚨發炎怎麼辦？
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可使用水翁花作食療用途： 5.39.217.77:88984 c/ \7 o1 A& N5 K3 I- ~% Y! _
□ 1兩水翁花用 4碗水煎至 2碗即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) ~' Z/ ]' I& Z* R

□ 如沒時間煲亦可用水翁花加鐵觀音茶葉泡茶亦可。
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失眠怎麼辦？ 5.39.217.77:8898! ^4 Q+ m! N  F+ p
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以下介紹的食療方，很有療效，不妨一試：
□ 蓮藕熟地湯
蓮藕 1斤，熟地 2兩，圓肉 2兩，西施骨 12兩煲湯

□ 浮小麥茯神茶
茯神 3錢，浮小麥 5錢，大棗 6粒，大甘草 2片，龍眼肉乾 1兩，豬心 1個，去油去血，加 6碗水煎成 2碗水飲用。

□ 亞森果湯
柏子仁 3錢，蜜棗 4粒，北 z氏 3錢，亞森果 10個去殼，加牛腱 10兩煲湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* g: O; n# n) W" ]9 M

□ 四子寧神健身湯 & \5 S% C+ }; Y$ u; N& B" n  E
預備桑椹子、五味子各 3錢 ﹐ 酸棗仁 2錢 ﹐ 圓肉、提子乾、蓮子、茨實各 1兩 ﹐ 若煲素湯另加薯仔 8兩 ﹐ 若煲肉湯則另加豬肉 12兩。先將蓮子及茨實洗淨 ﹐ 用水浸 1小時後連同其餘材料同時加水 10碗煲幾個小時即可。
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經常手汗多，手震可否食療？公仔箱論壇0 B2 a5 B  z4 R5 }

以下食療方療效甚佳： , q; \: b1 J3 ?/ f
□ 止汗定神茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# {$ m! z( W3 n9 F. Y
預備浮小麥、茯苓各 8錢 ﹐ 麥冬 4錢 ﹐ 圓肉 1兩 ﹐ 北耆 2錢 ﹐ 去核紅棗 6粒。將各物洗淨 ﹐ 加水 4碗煎至 1碗即成。

晚上盜汗，有什麼食療方？公仔箱論壇, g& ?9 i( Y6 y4 C# [6 N
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□ 夜盜汗飲
預備浮小麥 5錢 ﹐ 北耆、麥冬各 3錢 ﹐ 去心紅棗 10粒 ﹐ 黑糯米 2兩 ﹐ 蜜糖少許調味 ﹐ 以六碗水把各料同煲成３碗粥。對於治盜汗有頗佳效果。

想養顏潤膚要吃什麼東西？公仔箱論壇6 Q9 y- z6 G- [5 P1 Q$ w6 H$ a
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保健食療方： : O( e( R* @: M7 M
□ 用南杏 4兩，北杏 1兩，糯米 1兩，用水浸 2小時浸透，放攪拌機內攪成杏仁汁，濾去渣，加水煮滾，加糖成杏仁茶。飲用後有頗佳滋潤作用。若想效果更佳，可加料炮製。方法是另備雪耳 5錢洗淨，浸腍切碎，碎燕窩 1錢浸腍，和雪耳一起燉 2小時。煮滾水，加冰糖再煮溶成糖水，把雪耳燕窩倒入，加入煮滾，再將杏仁汁邊攪邊倒入，煮至成露便可。潤膚功效更強。tvb now,tvbnow,bttvb/ F  ]% k6 @+ Y0 k7 P. f7 i
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膽固醇高怎麼辦？
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這裏介紹一個美味湯水，常飲有助降膽固醇： 5.39.217.77:88989 E( `* f1 p$ f  i
□ 取 1斤牛腩， 1兩木耳，老火煲 4小時，再加一個開邊青檸和西檸，先將汁榨出，皮放湯中略滾加鹽調味再加檸汁，肉味足，湯鮮帶香酸，醒胃。5.39.217.77:8898( H; k+ j( X& q
醒目貼士：胃酸多的可免用青檸。

夏天覺皮膚乾涸怎麼辦？

以下食療方很有效：

□ 西瓜皮湯
把西瓜去皮取肉，以豬 z展、蜜棗及西瓜皮先煲湯 2小時，再加入西瓜肉再煲半小時，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ U% [& @) D

冬天覺皮膚乾燥怎麼辦？ " c0 C' l; ?0 q* T1 K/ S
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如果是體內濕重引起的，下面的湯水最合宜：

□ 鱉甲湯： tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 m( @% Q7 C- f% q9 Y- B* a) r+ R
預備鱉甲 6兩，生地 1兩，土茯苓 2兩，銀花 1兩，澤瀉 1兩，生薏米 2兩，茨實 2兩。將生薏米、茨實加瘦肉 1斤煲滾，藥料用魚袋包好，和洗淨的鱉甲加入一起煲，煲上 4小時，飲湯及食湯渣。有滋陰、去濕之效。
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如果是體質偏熱引起的，下面的食療方甚佳： 5.39.217.77:8898& F  S& t7 h4 p# T$ I' k. j9 ]- |7 f

□ 涼血海草湯 7 C6 B' `% C- l3 i
生地 1兩，海草 2兩，銀花 2兩，豬腱 1斤，熬成濃湯，飲用前每碗加魚膠粉效果更佳。

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