[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 Y+ t1 C( c# y. _
板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
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% B$ E. q: e$ V: h9 i$ L+ |9 G0 ?1 e調味: 公仔箱論壇+ j1 o4 T9 M1 b' b: N, k9 r* H
鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇4 k. \$ z7 `" X( y* ]
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做法:
) C6 g1 {$ [) I" i1 d1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
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3 p& L, m! \( r) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。) u0 n: z. p7 U' n- ?
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3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。