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蛋.....2顆公仔箱論壇( R; t# ?4 F- l4 d2 `( {, V
蔥段.....適量; t: E9 R8 b# h9 q* }+ J3 t0 f0 p
蔥花.....適量; V& R6 K6 Z" g) d
蒜末.....適量
0 I2 y" x5 a+ ]; \% W$ j醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% B1 `- h( s
米酒.....適量
) q! g, O3 J. ^3 a Q" s; Ctvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....適量5.39.217.77:8898) }& ^) Y; _6 h9 \! [0 n
雪花牛肉片.....適量% h: j! p0 ?: m3 c V) V+ [* ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- w7 E" c: j8 w1 Z. E* ~+ E
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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$ { k' T) E. U5 Z5.39.217.77:88982. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 O. ?7 ?5 A5 G* K: A1 X9 \
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8 q+ B: m! W i( O/ T' \* `tvb now,tvbnow,bttvb用雞油炒更香
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