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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( ?1 w1 K1 o
茄子....1根5.39.217.77:8898: d4 Q. K1 l/ I1 q! B
青蔥....1把
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( ]- n4 W2 y! Htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆公仔箱論壇0 T2 `; W/ H( P/ v
大蒜+辣椒....少許
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作法5 i7 Q9 ?6 [/ J) P
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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8 j+ ]) ?+ a' H y! m& a5.39.217.77:88982. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇4 X* G8 i3 [2 |( ]# n! s$ N! O' Z
6 b8 N+ J$ q: j9 a- L8 E3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 z7 k: i) @; x
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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: \: q4 B' h9 H5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇 d/ M, y' y% z% i; A
$ g3 M" _0 W! x1 O# A! f. d- E6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒$ E9 e7 J! k% z
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯公仔箱論壇 g/ I3 h. ~* Z$ T" r4 b% H- q# Z7 T
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8. 將準備好的材料下鍋~tvb now,tvbnow,bttvb3 O2 k" b4 l2 H4 l8 a2 G4 {
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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7 [- x1 \. @; t& \: Htvb now,tvbnow,bttvbTips
! n* l( x" c6 D4 o3 s( p公仔箱論壇也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇' j1 w8 l7 v/ O7 ]( V; \
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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