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食材0 x. L% j2 Z7 b; d) g
茄子....1根0 m, }$ o" B, k# W, S W2 b( o
青蔥....1把
( s) V- W/ A$ Z6 d Q& j$ a+ P透抽....1尾
6 V! J) j$ d9 Q- ]公仔箱論壇干貝....數顆tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. `/ q" R/ g. _
高麗菜....1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! G$ I# m3 i6 w/ {
大蒜+辣椒....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ C7 ?6 j; B ~3 |) I
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3 G0 |+ Y9 A8 ~# a! J公仔箱論壇作法公仔箱論壇2 n1 ^. [( P/ S% X
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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8 n' d7 Q- H' R" Z& M5 Y& ~& p公仔箱論壇2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& s: n% o2 L5 W/ d
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>公仔箱論壇8 I; @/ \% [* s- z) E8 N$ r+ e0 a/ W
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!& o- R, N* z3 @& K, x
: w$ X* w% M2 n( h$ l) Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒5.39.217.77:8898: w0 a9 m6 n) p: }9 f! g
4 M4 M5 W) O/ H5 Utvb now,tvbnow,bttvb7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips
V2 z+ |; R$ X. _( p7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇. u& |$ C* i* c8 y' U' _1 Q
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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