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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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蓮藕片....1段. A. {. p, L+ G# x
老薑母糖....1塊5.39.217.77:88982 `# s3 Y6 f4 |1 V

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2 p# j, n' ?) ^  L; k  D) I作法
; ]! G0 `: z) x+ f" Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 X8 w1 m( Y% @( p

3 A: \/ F4 W3 l$ y7 @: N3 `5.39.217.77:88982. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可' n% h. y1 h; I) C, z* X
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips
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1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。/ K" G3 \" @8 e# }

- Q8 w) p, N" b1 |/ g; a2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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5 K' v2 A3 U( ~; e( n; r% ytvb now,tvbnow,bttvb3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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, N, v( j$ }6 C- \0 O4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 _2 O+ y1 }, v, \
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