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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  6 K0 K( E8 K7 I4 S8 p
粘米粉半斤(約320克), a$ s4 D! D- A0 E% u- }5 a% ^
黃砂糖半斤(約320克)
! T& n/ Y5 `6 ]2 |6 r" F7 E" j& w清水約3杯; N6 d' i5 ^* i* {, q2 [6 a
紅豆適量
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% G  x, ]/ l* ?* N2 v. atvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  
& |, h. e# P4 R6 l2 ~公仔箱論壇1.    紅豆略洗後煮至軟巯。tvb now,tvbnow,bttvb# J0 j2 F. x" t
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。2 ~$ u/ b" V" D& L: K
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3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.77:8898+ n1 h- V) @* H

6 Y# Q$ a9 T7 A2 X6 M! Q4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
thank for sharing
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【材料】:
  E, }% g+ I1 q$ o" H" H粘米粉半斤(約320克)
) \: B1 ]6 C* W% g! e黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇% @( u# z+ H5 a" D
清水約3杯
: U7 ~2 z7 n; i* ?5 X紅豆適量
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1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1( j* i; w5 _, o; i) W

) {9 [4 d- X& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。4 ?4 K( M$ ^, j7 P

, z/ C* R- U" ktvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??公仔箱論壇8 X8 X0 f, f# n$ c7 o& b

/ L! v/ Z& Z9 F  ^/ L' H; D. {) K5.39.217.77:8898然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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* I9 m/ Y9 x; f- Z) K( i鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ J; [! c, K, d
学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
thank for sharing
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thank you for sharing this goods to us
thanks for sharing and efford
thx u
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