泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 0 v* s& ?( G' x/ s, `) Q9 L
% T: O# e n! e& Z. I- Xtvb now,tvbnow,bttvb還記得世界三大名湯,
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# r# e4 H- i7 k' f7 a& b7 B法國馬賽魚湯," e- m7 u" N) E% D5 `7 L
4 b+ i$ N) O$ i* ~; f$ {中國上海的腌篤鮮,
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6 E( d9 p$ X) ~( @8 s# o還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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6 T9 s( s$ J! I) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,7 }- E& W/ f( |% i* W3 F
2 C g- O: z* N4 } O5 L在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
3 D$ l! O0 \1 w2 O1 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 p% ~2 I, Q [3 C `+ c7 v
冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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* s, w7 U* X6 l% G M此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvb now,tvbnow,bttvb; Z' _3 j' b7 E" g+ `
3 u! ]7 g. ^" l, O9 g& S7 g" }# L5.39.217.77:8898配料繁多,
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其中很多可用可不用的,# e4 C0 ?, E" v% K
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盡量都找來用上了,
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; q/ B, v. V2 i/ |9 y" O除了咖喱,( l! @, a( f) o$ l
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,公仔箱論壇7 `; D" d: b4 x. P9 u
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,5.39.217.77:8898! W7 s. V/ h8 R" ^+ k' k$ A! w0 ?0 [
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香菜,最後點綴用的,
3 O. {1 j7 Z5 p# d6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s! j/ g" Y# Z/ {( c. ^香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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% J3 L# D0 r. `: _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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' M& l# L/ T1 y7 r+ }& s# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q) a3 a3 F3 _5 t1 b
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N/ @: Q* L3 o8 q, t5 Z0 U+ A" {公仔箱論壇壹種辣椒醬,
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% ~: C; V) H+ U$ w% Y+ U公仔箱論壇冬蔭功醬,5.39.217.77:8898! p0 r( x2 K( a# w, f, s
6 g- v" h) n6 s還有蝦膏~~~tvb now,tvbnow,bttvb0 Z A5 p z u4 k$ w& |& v
" H/ I8 S5 n/ j5.39.217.77:8898椰奶,魚露,還有橄欖油~~~5.39.217.77:8898* I. c$ ^' i6 C0 C+ [
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姜,泰國紅辣椒~~~
9 y/ [- }# i. Y" I+ @; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& ]) D8 o8 E. W; g
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蘑菇,切成片~~~公仔箱論壇9 z. A+ ]( P5 |# b0 R* \
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6 o! i. J3 U) [8 G( L: S最重要的,大頭蝦,2 x# R" X8 u% }0 s+ l
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壹定要用這種,
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! i5 l+ g! y8 I% {' R5 Wtvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~
$ f7 q) \- U2 r+ f p5.39.217.77:8898公仔箱論壇* \% l. G) b# K% k! [$ J3 e' k: z
) b$ |6 }! V0 J3 `: r9 h( g香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( d8 j1 `# M5 I3 P
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~
! P; T9 Z: H2 u/ W. q' s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- r% G+ D4 a/ c* Z! Z/ H0 e
+ Y9 O* _, f& w! p. H; c加薄荷水~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ ` O( @& s1 }7 u) [" m& y
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/ u' C6 ~9 o+ s( k7 \5.39.217.77:8898加椰奶和鹽~~~- R' ]' q4 O: v+ g; M5 W; D$ X/ w c
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8 |; X5 k' }+ T9 |9 P$ D, Q0 x" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~5.39.217.77:8898, j# I. B7 }: p, L# h5 U
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~tvb now,tvbnow,bttvb' f, F% e6 @* ^5 A; g6 H6 m
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泰國冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 O0 v. B! O. N1 ~# o8 S7 U
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. {! {+ D* O0 `tvb now,tvbnow,bttvb出鍋撒香菜~~~5.39.217.77:8898! Q$ ?2 h) D$ }4 E w- x0 W# T3 V
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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( b- l K- ^* ?1 Q1 o7 y5.39.217.77:8898其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!' O4 H. U5 c& U. ~% M
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!公仔箱論壇2 M3 n! a& f: G5 P: V9 M
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!5.39.217.77:88988 O& r+ M, C4 b- B- r
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!' s2 p3 @5 b8 p# w1 }
9 ^$ d9 T; K3 \2 Jtvb now,tvbnow,bttvb人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!tvb now,tvbnow,bttvb: {' h3 k; W! J9 L! E* U/ _
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!1 f7 m2 I; \0 A9 F% T d5 l
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!, o5 \) m0 T6 T' m
" h' Q3 r6 O8 J7 y此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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( T$ O! K1 I# U/ c1 F) w: |: qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ u# Z8 h2 k& G+ j! i
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2 i* r+ P2 [0 Q重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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