本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 5.39.217.77:8898% M1 S' K6 F2 J7 c9 c+ K
' ? l# u( f( g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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& ^7 q5 g8 V0 ~& |: s, w& s材料：（二人份）
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白汁
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去皮雞脾肉 400g
0 s" A; G1 S) C9 X& g! w4 B* T公仔箱論壇洋蔥 半隻
7 Q. y) t6 y: e- f% h& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條
, ]: b5 b3 D; k- B2 n! g) L蜜糖豆 小量 （可以不加）tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 D: Z2 E1 S
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雞肉調味：
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& D& P) U$ ^' L8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙- T- g- k `+ ^" Y- d
豉油 1/2 茶匙$ R' I) ]5 v9 o, ?
胡椒 1/8 茶匙
) M3 t8 z5 [( e: c' z9 Q f糖 1/8 茶匙( g# _: S2 k9 F
p1 q2 \5 |6 [製法：
* u* ^5 P9 n1 }& \- p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ W2 B \4 e+ |4 p. x8 w, Q
1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
% [+ [& Z4 O9 @4 L6 B, ^* Y8 k o3 k5.39.217.77:88982） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
+ p! E5 d1 n* Y" H `& E( k8 y3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：公仔箱論壇3 Q! J3 s0 q* a6 G
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇( u. ]( y+ c2 B |4 [
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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7 w8 Q: F5 | X, D0 x, H/ j公仔箱論壇用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，( y4 M! e4 Y0 A" I- Q; U
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 d/ U$ Z, \9 G' o! w5 R4 z. v
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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