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[西式食譜] 芝士蒜蓉焗青口 (附食譜)

方便又快捷,15分鐘搞定,賣相不錯,用來宴客,二人世界均可,半殼青口又可以預先買好放冰箱,食前一晚放下格溶雪。公仔箱論壇7 b6 Z2 B* z9 V7 K* c$ h

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材料:5.39.217.77:8898# ?5 [8 [6 k( J4 U
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半殼青口     8隻8 U4 Q. p( n6 b& q3 U1 X( n
胡椒     1/4茶匙
+ `) l+ v! Z0 y: ]% b& W; O蒜蓉     1 湯匙
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( |2 e2 C% H+ S* v. dtvb now,tvbnow,bttvb牛油     1湯匙
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( N# _# \( u3 Ttvb now,tvbnow,bttvb百里香     1茶匙
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Parmesan 芝士     1湯匙
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製法:
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4 B  f+ ?9 s! ~: Z6 ~1 R4 H% r$ E  [: Atvb now,tvbnow,bttvb1)以清水洗淨青口,以廚房紙吸乾水份
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* P: _" b: h6 `tvb now,tvbnow,bttvb2公仔箱論壇9 ]2 s) }' c" b  f+ f- U1 I. v
焗爐預熱200
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焗盤鋪上錫紙,放上青口,公仔箱論壇3 e# P& ], r6 y2 ^3 R* }
胡椒、灑上蒜蓉、
$ @7 W6 d* C0 N( {6 `tvb now,tvbnow,bttvb牛油、芝士,最後放百里香5.39.217.77:88988 F+ o9 Q4 Q. w# U" R
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9 X0 ?/ d" I) c( x; e" P入焗爐焗8分鐘至芝士香脆
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小貼士:# q" n0 j/ M7 P9 c& W+ Z
1)芝士及香草份量可隨口味加減
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