我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.tvb now,tvbnow,bttvb5 B! _% x; L0 u& }/ k
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvb now,tvbnow,bttvb; W, O/ `5 ~+ \" M* {/ }
但在街外店舖, 已很難找到了.
2 |& F* Q: y$ z9 K5 q: d& x! q8 Q有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
5 _% L+ {' [( G% P. t1 K1 s) Y公仔箱論壇豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  % a: {# H' o; \+ ytvb now,tvbnow,bttvb
0 @$ `2 p( Q' G很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.公仔箱論壇- f, `, k* N/ v7 @# g; w
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |