迷你砵仔糕
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【材料】:
8 d$ E3 m( A& U. L公仔箱論壇粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb. T. R; j) Y3 a3 b1 V9 t- `
黃砂糖半斤(約320克)
" X" z7 b1 a( ^6 V5.39.217.77:8898清水約3杯
* y' n' W& u- E! E0 @% `+ k. R公仔箱論壇紅豆適量
/ G4 n6 u% F6 a2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* G/ A; n* a
【作法】:tvb now,tvbnow,bttvb0 H H1 Z3 l4 G. O2 d( j
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 a' m: Y# v, l+ l$ m0 K
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 15.39.217.77:8898/ }. |1 Z) h) l* T" {
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# o' X; E0 x0 ^* s# Q
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??& ~, }" y1 R& U# v4 M
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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( X* k- t; N4 r* a. j& _鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |