經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
* Q; b$ u2 c9 |8 `公仔箱論壇progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約公仔箱論壇/ k2 u, u& l; \) Q; ^) {
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為5.39.217.77:8898, J5 ?7 U7 U& u! m) k4 u8 b
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
' d% h& |4 D* f5 t. `" Z/ u# h0 Creceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam5.39.217.77:88985 W3 n7 H6 p* T1 `; A0 T( d- B
oxifen極相似。 p0 H* J2 X" ]& l2 C
8 a2 f& h* ]& F9 ~8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿1 H2 b7 b7 N9 l3 N
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
c9 X$ b3 ^+ f+ [豆漿四不：
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
% d) z" @% k6 ~* y* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
' G+ `9 |- Y: |1 J8 L3 r) f7 A. ~8 Utvb now,tvbnow,bttvb三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。0 y& s: b& }2 d) {* P
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。5.39.217.77:8898+ R7 v) G7 m, F M
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飯後五大不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( O E* H& `* W2 c* ?: {
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。4 l# r3 c/ d- ~9 j4 Y) c
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( n, x# ]6 N j+ ^1 I: s% l5.39.217.77:8898二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
! t! O( m- U+ t0 E% |tvb now,tvbnow,bttvb三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
& O) A: S0 S" o8 v4 v: M! }+ S四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。5.39.217.77:88981 d0 V4 P( R, @
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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