中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
$ G+ a. H* U! g' O- s0 ztvb now,tvbnow,bttvb更新日期:2008/02/03 10:00
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中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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* B. x+ y9 o- `6 P0 ?5.39.217.77:8898牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
+ f) B" P1 X3 G% @: f( B+ ~2 m) E5.39.217.77:8898
( ^1 o7 s, d; D/ z. c- I公仔箱論壇西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
5 [4 G, d4 c, `) Q! _9 I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 8 d/ V: {% J: A5 w0 E
牛羊肉泡饃不是什么?
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it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm5 @0 @1 p. o5 S; D& K7 E" }

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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 5 f2 x! n# v- G; x' l) I- \! \$ N
吓..起不食左碗遺產?

  B8 o% m0 s" M6 V3 z# l2 i+ k字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 5.39.217.77:8898: |5 b3 j# Y' P+ C$ H: e4 S
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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, z9 f$ [+ Z& G5 Y/ G+ I2 a) q3 u5.39.217.77:8898wow, 北京!
- H% L. m5 T7 L" i1 X) H; ~# j我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半