72招 做飯技巧 幫你做大廚
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2 L( w$ W M2 i* b% Q0 r$ w5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898) H' q4 d5 J+ a3 x6 f2 O( U
01、羊肉去膻味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# w# p# J! U
將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;5.39.217.77:8898$ L6 I* b! X/ B0 B
放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘後,) A! T" L3 Q+ |* w6 n: z
將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;
& Q7 ?' s5 b3 {9 r 將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉
+ O! z' L1 k+ b2 }1 P9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10克1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,
$ i8 c% D3 r/ o* _" D4 G) F9 } 加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。5.39.217.77:88980 E5 e( N& r/ P, t7 [: j0 C3 B
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02、煮牛肉:+ U( H) L6 I9 Y
為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: v! D4 L# T( x% F" U
(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,& G7 Q- _$ }4 f
肉很快就爛且味道鮮美。公仔箱論壇" z* ^, G0 `5 F6 Y+ ]+ m0 y% f
- e$ @2 C+ E' \% ?9 R H j* `03、煮骨頭湯時加一小匙醋,. }" _% Q5 C4 G- K; W
可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,並可保存湯中的維生素。
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04、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 o. B; {1 x, T0 Z
加點醋可使其軟化。
2 S8 U8 r; o3 v& u/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) v& t3 V0 d2 p
05、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,
w1 D' B% q6 n+ [5 s0 q- o7 b 不僅味道鮮美,還可減少油膩感。
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$ S% N, Z9 G, d( ~$ j0 ?8 c& F% _公仔箱論壇06、煮鹹肉:
* j& }5 Y3 T F& Z* V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味
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; x$ R4 N% r" G: D07、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,
/ s. A0 Z& H1 ^' h公仔箱論壇 但注意不要炒焦公仔箱論壇, |- r5 A# V8 R' v. g4 H8 J5 U
% Y' f( c) M- c. h* a/ M1 P: R5.39.217.77:889808、煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開,
. v' ~* x& D- ltvb now,tvbnow,bttvb 事先加點鹽也可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! B0 V+ A( k2 d) y
6 I: E; `2 Y7 O" k5 A# g: {% T% u# T7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。09、煮海帶時加幾滴醋易爛;
- ^4 `- D! o, q0 `0 [- b0 G ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放幾棵波菜也行
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10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,
6 O' R3 L. m. x9 h8 X; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 容易煮爛,味道更鮮美公仔箱論壇+ t* L2 H! N" Q r# w
6 y3 ?" N3 @' A5 q Q公仔箱論壇11、煮水餃時,在水裏放一顆大蔥或在水開後加點鹽,公仔箱論壇1 `3 c: H3 u! q8 } \
再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;. K2 T6 c0 F( ~0 I" _4 M" h
在和麵時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連
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" c, I k( Q! @& Z j& V E12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,
, |9 X2 i. E$ u% a$ u5.39.217.77:8898 鍋開時水也不外溢
: X C& H. a! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @$ E* i$ K- z* d- M: C" f5.39.217.77:889813、煮麵條時加一小湯匙食油,0 M1 {5 t, R2 G1 p z1 `8 h# `
麵條不會沾連,並可防止麵湯起泡沫、溢出鍋外
6 {* V( Y+ {" Z2 {. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h$ v( w! @$ J3 ]# \( ?
14、煮麵條時,在鍋中加少許食鹽,
' E" k1 a; T: L2 x$ m! \公仔箱論壇 煮出的麵條不易爛糊tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 B8 c- B& \3 i* m# i
! `) M0 I) T4 u& J7 p5 L% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、熬粥或煮豆時不要放堿,
7 B! Q9 d v' K5 e; N7 a! D5 G# N 否則會破壞米、豆中的營養物質
* h- ?2 y3 x/ M0 A9 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 S, J: H- G: g) p2 v3 I q
16、用開水煮新筍容易熟,且鬆脆可口;
$ B, j3 S5 r8 C9 G% k, r. E- ] 要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽
# @. w8 J- c# H. \5 J* f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* S. N5 K; `3 j1 \
17、豬肚煮熟後,切成長塊,
+ J6 U# }& \: I3 t) g5 _: f" I 放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍
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+ [) j) J1 c# ~5 q# q4 `5.39.217.77:889818、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,5.39.217.77:8898& z+ t8 D3 w; F( `* s6 T+ P+ F
等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬
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9 y) R8 {$ c- Wtvb now,tvbnow,bttvb19、燉肉時,在鍋里加上幾塊桔皮,
- k- n" f+ A: b3 c+ V$ j/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 可除異味和油膩並增加湯的鮮味公仔箱論壇2 X! u8 A6 W! }
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20、燉雞:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! i) b/ r* e& g" h6 g( P
洗淨切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒幹時,倒8 m9 u* ? h5 h" t r( T
入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時, j \* e" ~" ~1 w9 E1 ^( p
立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,
/ O8 L6 j" ?$ \* I2 W {, d/ }5.39.217.77:8898 即可放入調料,移小火上再燉20分鐘,淋上香油即可出鍋;tvb now,tvbnow,bttvb1 A$ b8 g; F' @/ n8 Z/ b( X) n
應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽。 9 {; ^7 C' {3 s; x0 N; c; z0 N
因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,
% q8 y0 y' M; i! Ztvb now,tvbnow,bttvb 組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,
5 z$ v6 x O( ~ V, j. F, etvb now,tvbnow,bttvb 使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,4 \5 E# |: }* a I% t7 O
且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。
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4 C0 o1 Z+ J7 b4 e, T# a21、燉老雞:
N: o+ h1 R9 m& k0 q9 J& S8 ~- p/ q公仔箱論壇 在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;
' `. n$ n E6 v; Otvb now,tvbnow,bttvb 或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,* U+ w' n: }4 M' X
用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛
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22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;5.39.217.77:8898( G5 J% T1 |' ^; y
如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,
, m/ }' Z @, @7 J m8 n公仔箱論壇 肉就會變得香嫩可口
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23、煮老鴨:在鍋裏放幾個田螺容易爛熟. E) Q/ o/ w9 s6 Y' e9 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* [! ]9 e: O' D- {
24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美5.39.217.77:88989 m2 Z, i( }9 ?' ~
' Y o: @; d8 u4 V7 u' c2 x25、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香tvb now,tvbnow,bttvb( b/ t1 J q. h' B
& Z9 y6 h# h5 T* H% Q/ otvb now,tvbnow,bttvb26、紅燒牛肉時,加少許雪裏紅,肉味鮮美
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27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉醃一下,
$ x7 w O, f' e Q; i- `- X% d 燒出來的肉肥而不膩,甘香可口* ]% N/ u; L4 m7 _6 Z& u
. O5 }2 ^: M" x% F# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28、油炸食物時,鍋裏放少許食鹽,油不會外濺
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( y% |: e; x: N! z0 I; `9 T% F D29、在春捲的拌餡中適量加些麵粉,
. c$ J- j; Q3 ]- R9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象
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30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裏煮一會兒,
( X: |: |7 z+ z( i5.39.217.77:8898 使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸
, ?: w. x1 }/ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; L$ F( }9 \; L
31、炸豬排時,在有筋的地方割2~3個切口,
6 L& U9 d2 U; w0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸出來的豬排就不會收縮
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8 x( R4 O9 ^- G公仔箱論壇32、將雞肉先醃一會兒,封上護膜放入冰箱,5.39.217.77:8898: [3 {, m, u0 q3 |! b
待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口
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. s! ?) Z5 U# s' ]5.39.217.77:889833、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,. T% Q4 J1 C" u) g* L" ?+ y. W
會使蛋又黃又嫩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 z) [* a, R
' Q* D: f- \1 s% c( W9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,
/ m* F$ T& t; A% n7 J5.39.217.77:8898 雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋公仔箱論壇8 h4 o1 D: I1 Y& w
. ^8 o; e& i* Y' D/ J+ b0 D+ I35、煎雞蛋時,在熱油中撒點麵粉,
. v4 l& M; _6 p# N! {& \tvb now,tvbnow,bttvb 蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外* e- H, c/ O" s) p! R
4 ]. I$ r5 ^. y e% S公仔箱論壇36、用羊油炒雞蛋,味香無異味
8 Q$ U v# {7 g1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' p6 T+ k- ~$ S
37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,
2 @: ~6 k9 E# Y' K& p公仔箱論壇 會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,
0 D7 D/ J, e9 M5.39.217.77:8898 加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨松柔軟
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+ ~/ O+ j* I6 v+ M6 b' x. k5.39.217.77:889838、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋鬆軟味香0 G; N4 {- R2 u2 G* h
( ^: H6 x+ c3 {0 P+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39、炒茄子時,在鍋裏放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑
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40、炒土豆時加醋,
9 @7 |9 W1 P1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜5.39.217.77:88981 Z0 q" f5 }7 H* j9 N) r$ ^
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41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味
% [* s+ D6 t- F. d Y( p# w, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 I; }" r( B% M' H) T* k; {- k
42、炒波菜時不宜加蓋
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. t/ e Z# d: Q7 c5.39.217.77:889843、炒肉片:
5 G4 @ C8 `3 }5.39.217.77:8898 肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;tvb now,tvbnow,bttvb; T" l1 n( w0 Z8 ] g
等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩: r5 ~1 F. d( Q2 t! g% r! W. Z
7 H% O; e2 o$ A# Z5 z44、炒牛肉絲:
( f5 y1 F6 R, H+ G9 N1 C) X公仔箱論壇 切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,. t }% X, K3 m: _
加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩可口* F9 K4 ]) M+ _ B; a( W5 }
! B; ~! t: v- i45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,% X9 f7 b8 o4 C# }+ f( D
在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口 公仔箱論壇0 w. D5 X) ^9 K; B5 r
6 D# H! w4 R# ?& h: a5.39.217.77:889846、肉絲切好後放在小蘇打溶液裏浸一下再炒,tvb now,tvbnow,bttvb; u6 b( n0 z; s0 b4 f
特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜肴,
1 O h: w1 S B b 只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度
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47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,
- [! ]1 Y; Y8 b* l" C5 Z; @ 否則食鹽的"脫水"作用會促進菜肴中蛋白質凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m; X, r" m% l& N% V
而"吃"不進糖分,造成外甜裏淡
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' l8 g+ Y/ C' u- w) S" j: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽
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49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調製,成菜軟嫩 1 g" q) L8 A; t4 q
% S* t/ @# w, D! g7 ~+ [) \5.39.217.77:889850、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ i7 N9 ?# ]8 w
成菜鮮嫩味美
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: V d8 z5 \7 e# H: i) F! K51、做饅頭時,如果在發麵裏揉進一小塊豬油,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R" v ~+ |2 ~1 L4 I7 H
蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟,而且味香
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52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香
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/ c; Y0 S4 u9 Q+ c( L# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53、蒸饅頭堿放多了起黃,如在原蒸鍋水里加醋2-3湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d/ I" @6 P x4 E
再蒸10~15分鐘可變白tvb now,tvbnow,bttvb# @: ~4 a" k ?
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54、將少量明礬和食鹽放入清水中,公仔箱論壇1 A% v7 Q6 @" T$ ?- R
把切開的生紅薯浸入十幾分鐘,洗淨後蒸煮,可防止或減輕腹脹
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8 B, H$ M% z3 S/ [5.39.217.77:889855、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好! C* j' l5 V) M; k" F, t
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56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ b% t8 [5 t5 F
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57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,tvb now,tvbnow,bttvb) n- Z4 y: z4 Y
可撒放少許小蘇打,醋味即可消除tvb now,tvbnow,bttvb Q+ m% P+ Q: `8 i% U( |( l
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58、菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入
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59、菜太辣,放一隻雞蛋同炒tvb now,tvbnow,bttvb" m: M2 f% Z; f% s7 j4 {7 \+ J6 L
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60、菜太辣,放些醋可減低辣味
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/ p% S& n3 a0 Y- ~( k, `公仔箱論壇61、菜太苦,滴入少許白醋
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8 c2 C, h* g0 ]* p" ptvb now,tvbnow,bttvb62、湯太鹹又不宜兌水時,放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;
' i a: R; @ b& M# _ 也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中
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; U+ N# F5 i/ p( Ftvb now,tvbnow,bttvb63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中
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64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,
5 H7 o# X1 X! a% I: @公仔箱論壇 稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; _+ w, [1 T$ Q; l& {+ \: O) M
: m; i5 P* p% y9 P9 u) Q65、菜籽油有一股異味,
' I1 R n, q8 C: D W5 B公仔箱論壇 可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,( i! ]9 e5 O, ?6 ~1 w9 {/ H. |: k
油即可變香 tvb now,tvbnow,bttvb+ \; O* s" o6 Z" S5 {% `2 D+ F3 w
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66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,公仔箱論壇% ]; O7 s5 w8 \; Y; G
炒出的菜肴香味可口,並可做涼拌菜
- K" f5 G4 {- Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( T6 k2 |3 q3 p7 Q; ^3 Q
67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,
# `7 r" K. {; J; S) `) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞," P1 h' B4 G+ ^1 W; w6 r
放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿蔔片上,取出清除殘渣,5.39.217.77:8898: H( l) u- x6 S7 I( Z
再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈$ f4 I) M5 @2 K- ^- c3 k2 _
- i$ k" u, n& c4 V0 m( P68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜$ i& y6 H [# V! ] |9 A
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69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,
3 O9 q/ k5 _# r4 s5.39.217.77:8898 易使酒蒸發而去除食物中的腥味tvb now,tvbnow,bttvb8 p- A3 D% l: s. J- L: l) Z& k
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70、熬豬油:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 i+ i# J; c. X8 n ~8 ^! o
在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,
6 o$ x3 ]7 I6 j0 D5.39.217.77:8898 接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純
) U, x' a" T! T3 m8 F3 b& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z' n, k- c9 A- T- ?' itvb now,tvbnow,bttvb71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花
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N; Z+ }- w: `3 \& j' _2 G5.39.217.77:889872、為了使牛肉燉得快,燉得爛,
5 `; H# g; @* q7 h" M, E5 n' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,
2 S1 j+ ~ A" Q& O q( L% I, c% J, [tvb now,tvbnow,bttvb 肉很快就爛且味道鮮美喲! |