無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss5.39.217.77:8898 X9 [8 e) D# v0 k6 \
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材料:公仔箱論壇+ a7 ~; V) B. s# n
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' F5 X; x7 \! ~1 C5 [公仔箱論壇A料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z! R& F }( b
黑朱古力 100g
; {9 r2 Y. J; s, Q5.39.217.77:8898白朱古力 100g
7 U1 ^% y; f* {% z; g- J* |0 dtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50g
5 b6 u7 J- L+ D! Q, J- ]B料 :
, m* X& }% _! z) o8 @6 |% a公仔箱論壇蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb) `+ k0 E" k! @7 z8 W6 G
砂糖 60g
' f- T, {2 X3 [6 Q" ~: s0 b5.39.217.77:8898橙酒 30g
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做法:
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5 n; U# [$ R/ j) e9 |' C4 t1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 + w3 Z7 J# \- j% d, ?. a8 U+ }
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
' H9 g0 A( V7 }4 ]9 A2 X公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
& X8 P7 W2 k) _- h5.39.217.77:88984. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 公仔箱論壇7 }5 v1 Y* r& j, P8 N& @) `
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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