無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss \% q! j6 ]* o( |- L$ t
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清蛋糕 1 片
9 @1 H/ [* L, P公仔箱論壇A料 :
% j( }2 Q# y5 n$ c- O$ I公仔箱論壇黑朱古力 100g
4 y, F% q/ L* i/ ?3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力 100g
1 ?$ Y" ~: ~# [% X/ ~4 e5.39.217.77:8898淡忌廉 50g公仔箱論壇6 k2 X, E% [5 x0 u# ?8 y2 p7 n1 M
B料 :
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砂糖 60g
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淡忌廉 500g
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# F' E$ g2 C- K/ ~4 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5.39.217.77:88985 d& t, Q' T) r* z) h, s
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 5.39.217.77:8898) Y( x" l0 n1 }, W0 c
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 $ }4 p2 r6 y8 H" O7 J
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
* E( c# ~& [4 a5 h3 M) G公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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