以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。
% s7 o4 M6 s, v9 Z+ C2 q& d
( o) V# {3 C- c% G4 `8 r6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香浓川菜酸辣适中公仔箱論壇3 r; B; e; u2 _% v+ q7 _8 |
这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。
r0 K" S& q- T* J# G( r5.39.217.77:88989 ]' {- [& s+ r
谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。
! d: A5 k" c' r5 O( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 d! O, ]0 w% a, o
他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ A% z8 W/ _# A$ ~
6 Y( P7 r$ B# ~伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& ~# G+ \( A9 A: N
E W* g8 L& f4 [# u$ l& W6 P `谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ H$ t9 Y6 C" \8 p
tvb now,tvbnow,bttvb* ]. Q! Z+ `) T+ z
免费老火汤天天不同5.39.217.77:88988 X; r! R) U- x/ C
到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。 j$ `! X) |) L. s4 p, X9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb, _1 T$ j9 H3 X" D
伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。
6 p1 W8 s3 N$ D; I; E$ k
+ V% ?0 ], l. p9 W4 z范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。7 W& `* ~7 d! \5 ^4 h, s
3 g: |0 U* R4 d0 {' y/ s8 F
“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”
( t0 O& {( j$ A. Y# V$ n0 B9 G/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {8 o: r3 M; K9 h. t* r6 Dtvb now,tvbnow,bttvb她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。
+ G) K2 ?# ?( P% K0 N$ v$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J3 f5 _" G& m0 {$ }$ v. [- Q除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。5.39.217.77:8898$ I/ S% ^$ {% l* d1 W; f6 x
% |% l7 L( ^$ A4 c公仔箱論壇老板掌厨老板娘招待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# c+ {+ b0 d/ C* v" D6 Y
俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。
l" H1 M' s& @; R* p公仔箱論壇$ C& z; W/ Q2 P* P
彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。
) a7 Z$ }+ g& s6 K, n a' c
) x# b5 H- V8 R, {/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。
$ {# D8 p. i9 I- z/ r4 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 _- {" _. W! I# E2 F6 f# q公仔箱論壇伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee
* ?/ O: w0 C: N/ G" |6 d营业时间：早上10时30分至下午2时30分
( Y7 P- ?; \; O. Q) \4 H公仔箱論壇傍晚5时30分至晚上10时公仔箱論壇. |$ g/ \* z5 U& g }. V1 Z7 @) C
休息时间：每逢星期六5.39.217.77:8898. n3 K+ b, l5 N* l+ n) y) N
地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.
+ b( K6 k) ]5 Z0 F0 e2 g |
發表於 2010-8-10 01:09 AM
| 
