中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
4 _1 x+ E( j# ?( D8 V0 W" r9 d  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新日期:2008/02/03 10:00 ( c$ [7 I! D1 F1 v* h8 b& i: D6 T

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0 \4 y% x( y* K4 @6 x  X" d- ~5.39.217.77:8898中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 W8 L5 |' M. g* r0 N+ i% z

* U2 K' u4 r" U' \& Q牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。# m2 V3 E4 k; s5 m* t8 s% w

4 K) P* K( Y: o8 Ztvb now,tvbnow,bttvb西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
! B3 K* I; X0 ?$ T3 Cany pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 5.39.217.77:8898# b, S) }& P) W0 J, J# K0 I
牛羊肉泡饃不是什么?
/ B! |/ }" z* m: |* m3 {5.39.217.77:8898any pix?

9 i$ H. F& k9 u4 X. E' c6 }公仔箱論壇it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm; _5 t8 R5 S. i( Z1 X& k8 x* l
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
$ \4 j: W8 g5 L' v吓..起不食左碗遺產?

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字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb" C( L' U# K2 T9 }6 p5 P( a5 c
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半