中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產) `$ _& q: i3 A# s, k
更新日期:2008/02/03 10:00
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* z& C9 r" d7 d$ `0 A5.39.217.77:8898中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。5.39.217.77:88987 W* r% r( [: g" p% Q
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 @8 d' R) R; S' ]+ [: G3 I
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。5.39.217.77:8898: _! A4 M) n! I- X  o# u1 A/ t

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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? : A. H& Y% K$ o
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
5 T# F: o2 l1 ~2 T$ h- {牛羊肉泡饃不是什么?
" L6 V  x" E. `0 s  Y# q公仔箱論壇any pix?

: K; Z0 ]4 ^8 a8 K. r- \it's something like the jpnese sukiyaki...
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 公仔箱論壇9 Y2 l, Z4 ?, F
吓..起不食左碗遺產?

; B; O3 R5 M5 a2 j$ ^0 X  z) Stvb now,tvbnow,bttvb字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' V3 f  R5 z3 T% v
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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wow, 北京!
, A& S4 u: i! n& Stvb now,tvbnow,bttvb我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半