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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇- c1 t+ ?2 \+ U/ T& S
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb' p/ y- p9 d' h+ Z% J& W+ C- \
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內容隱藏:回覆後可以看到 4 t9 A: n: I# R. s9 G, ^4 \0 J: E0 p$ b
清蛋糕        1 片7 U+ N2 ~' b$ o* j
A料 :        
8 ?7 d; U9 T0 ]$ R; P公仔箱論壇黑朱古力        100g
/ N4 D9 Z9 g/ L; k8 ]! K% H9 j; L白朱古力        100g
' K: P  {  h3 L5 P7 C1 T淡忌廉        50g
, @: ?2 A  c8 \! B1 l* fB料 :        
2 {, G8 X! M$ m, M, G: H7 [蛋黃        2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 g( j) W1 o1 i) [8 R2 K4 r
砂糖        60g
. O, @6 e6 T6 F) d  G( u+ O橙酒        30gtvb now,tvbnow,bttvb/ H$ p( u! V6 V2 e
淡忌廉        500g
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) @; w' H  c( N1 ?9 W& Q7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==============================
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做法:( W; P) B8 T2 c4 o4 U1 K
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
8 d: z- T8 w0 n% @  |9 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb  T! u0 A4 A; k$ Q
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5 G% w: h% v3 N. Q3 r7 m
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 0 O- h+ Z) h5 F% f' ^: @' c
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
% X8 ?% L) O) S& y公仔箱論壇
睇完去試下先
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