[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 i1 M- O7 S  w0 k

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克$ u/ e% K- R% _! W. g4 M; A; a 煙肉3片1 E; {# ~6 r0 R, Q 帕爾馬芝士碎20克 5 M. f& A, e% A1 }2 V! j. Gtvb now,tvbnow,bttvb 忌廉1湯匙6 d* E8 X7 w& \6 m 雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: r+ h7 ^  m' q. V# U3 ?+ a

鹽及胡椒粉少許 % W9 g: ?: [' S' S$ s* s# B, ?5.39.217.77:8898

準備：10分鐘 7 V0 y5 Y0 K, t0 t$ Z! ~* I公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], ~. t. \. d2 p

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。