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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
1 {& S  @/ w# L( ]山药排骨汤
6 v. F+ v  q9 h: }7 c" R公仔箱論壇滋阴润燥、健脾润肺9 `- F6 k8 L9 P1 ~6 T3 P. d
1 @- o, W1 w; n5 ]% r
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
% Y! ^9 v7 @: W- p5 H做法:
4 z/ r$ w' v; T/ C: Y0 {$ A) t公仔箱論壇1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
7 c( w0 K" E5 ^4 u( _+ F+ j& K% W0 k0 _公仔箱論壇2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。& r- {! c1 I) [8 l2 m1 p! y
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
" _  G% x* Q: n8 e4 o公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
3 |5 a: T% k8 O+ Y4 a5.39.217.77:8898莲藕煲鸭汤3 F# K) q8 _# Q, f1 Q- A
护心、降胆、抗衰
" {4 _" e. w' N0 c0 U5.39.217.77:8898
& U$ R. r2 S! C4 q  ~* V: O公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐5.39.217.77:88987 Q% u+ v# \; q3 `) Z
做法:
# {# [7 O. z7 A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。公仔箱論壇/ |" {9 |/ \6 e! k; X
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
7 p( s: o7 o6 q; p" g公仔箱論壇3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
+ }; R9 F8 i1 @! r3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。# H" J8 {4 U7 ]8 T  H
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 m) j8 r) }
花旗参乌鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R% C& n/ u( Z. `2 Z
清热解毒、补血补肾
( p4 l# l8 Q2 _3 x5.39.217.77:8898公仔箱論壇( n5 c+ J) R, E8 A
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
' L2 g2 Z, F/ h' p; E做法:
4 ?" [2 ^" q7 Z- V9 ]' F, u1 [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;0 z; |3 w. [8 Z4 j  G8 P/ L
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。5.39.217.77:88986 ^& W) c) r$ R, K; M0 z4 A) ~. j
萝卜丝鲫鱼汤
6 V7 [- ]5 `" Z# I3 A- L改善皮肤、提高睡眠质量
2 P6 F, v- v: V) r' D! A- ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) s! Q7 ?9 K+ s9 `5 n, A- K+ S( w
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" d+ S- i0 n, [+ _
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 w* V' j1 [, [; Q+ m' Z
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
- p- ^2 N2 u0 y6 a1 `2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
4 K) p  n% {# h( j6 E9 B6 `0 ~5.39.217.77:88983、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
0 G1 X/ u+ U& S4 E0 d0 x* |- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
5 ^+ \& X9 `8 n  y! u5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; F" q. x, a" `  G
玉米煲老鸡汤
2 [% n) R& D% G( c: W公仔箱論壇养肝肾、补气血
  }7 u. I" V5 @+ v: S" N* x0 O公仔箱論壇
- W- v4 d1 @/ U$ u8 L公仔箱論壇食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许8 N& z( k6 |& }( S6 p5 {2 E6 \
做法:% j$ G4 p& D% g9 a) V+ d
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。tvb now,tvbnow,bttvb. ^& ~8 B  d) b5 l) P  }. z2 o
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* Q- ?. p- ?$ t' i- W
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 S8 ]$ K/ }! L/ ]
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
9 N. O) v$ K2 g# d* W1 Z5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
! B2 h$ p# f* k5.39.217.77:8898银耳百合莲子汤
' L7 b; `3 T$ x7 w2 c/ b% ?1 H5.39.217.77:8898养心安神、润肺止咳
8 S) X# o/ {! \; ^% j( U' W' ktvb now,tvbnow,bttvb/ `6 P" n3 |/ g8 U1 [
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量8 D9 b) H; L* a
做法:
! z1 X; e! n  p8 R' d! A2 T- Y7 ^1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
0 v% I- z$ s: b1 S" |! T5.39.217.77:88982、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
8 ^3 K1 ]. G) dtvb now,tvbnow,bttvb3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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