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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( X) `5 T0 |7 ?1 s) p

0 R* |. Z* q8 u6 V. l6 i2 a; H公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全
( s  D7 q! X6 n! I2 b2 P+ K- ptvb now,tvbnow,bttvb
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇! l9 Q9 I  t5 B; M7 ^, [
5.39.217.77:8898. a' w) s/ M6 w% D& R: i
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, e+ ^3 |) P; m) d5.39.217.77:8898Pasta tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ b7 F& s% W0 y% A7 z' O) L& P

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! R: r/ v8 N* p7 S9 t8 x! e+ Y番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb( X- T* R; u9 x) Z1 |! {8 `& Y& y
【材  料】
& u3 x) c6 j3 n- t9 M. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
( `8 \! @, e9 b+ utvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ c# a9 G3 a3 r6 @' V
小豆苗         20公克5.39.217.77:8898+ W: J, F: f' y1 O! X2 i/ O5 C5 d
公仔箱論壇; S5 D% a) I/ h2 o9 k& b% K
【做  法】公仔箱論壇! b9 f: G9 g0 T( V, q2 X: F& n4 K
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- x: {8 E* M* R8 b6 d
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
, I7 L* Z$ x( g' G6 A, y3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇8 p7 C6 n, [2 k6 A' R# y$ u

* @- A1 [; ~4 r. S1 T5.39.217.77:8898公仔箱論壇; o/ z* o# z5 `0 Y
蒜味甜椒義大利麵7 ^9 W( n9 _8 U8 @5 b; e2 }6 R
【材  料】
. M% z2 C2 a# U/ z5 d% u" M: L2 z. ]. Z公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77:88985 W6 Y1 h% M2 ^' c
紅甜椒絲         50公克
2 k: K* h- C. W6 Y5.39.217.77:8898黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇  ^# j: n1 ^8 `. M+ v# b
蒜片         4瓣9 k+ Z1 D0 L( _6 Z4 J, b5 |: {
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 j. z- ?7 p' D
【調 味 料】
' m% _0 O- G4 y: [& L; B) W鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 v3 M, K6 h1 }+ v
高湯         200cc
# f- Q2 `& I+ F5 l+ B* v5.39.217.77:8898起司粉         20公克8 ^5 @/ j6 S) U% S. k" a% Y

& c! u  j$ B7 B+ n; Y0 a  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 n' ?  T1 Z6 M8 C' u公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, i( m. e$ i- y5 N, A, j, ?5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
: c( H& u- g! P公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.77:8898/ j8 \( _  S. s" j/ W3 ~% S
焗烤海鮮管麵
: K7 y9 |! c3 z8 s7 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. v1 J1 Z9 O5 T
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 R) a: E3 s" |6 x
蛤蜊         20公克
+ ~, a- U& V$ m. M花枝         15公克
  j; `9 q; R2 v" C: }, i5.39.217.77:8898蝦仁         15公克
  x! H* m- u6 ~' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
9 t2 n2 g- i6 i6 f+ @洋蔥末         10公克
7 N. W( s8 Z  a3 \5 V+ e公仔箱論壇起司絲         20公克
2 m) L9 W  P& B7 g2 B( J  e8 Z5.39.217.77:8898
: Q) V9 o9 x; z% ?7 F3 z5 r. l' G+ V5.39.217.77:8898【調 味 料】5 e. R: k% e, e9 C; K
鮮奶         200㏄
, {6 }& d  [# p; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
5 D7 e) c% i& G8 }" P( f5.39.217.77:88985 m6 k7 Y' S& g5 h# F
【做  法】
& i9 D& ~1 v  i0 P公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
1 h  ^7 _  L$ l  F0 ~* X8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.77:8898: W9 @" p" f5 M9 Q
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 F- @* a8 h
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

3 z, j; R" B' s- H3 x) Q1 B5.39.217.77:8898奶油培根義大利麵: B9 O$ M' p) F: U; I( ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 F( @2 z7 C+ @
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# C: B' j. _( e- ~1 A
蒜片         2顆
2 S7 ~) |% z% M& B# e: M/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
" Y. ~0 `' x5 ~+ Z1 N( K# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& c: [- D, O4 f4 i, l

& k( x" @* |! u4 ^3 {5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 b) w6 V3 U6 |5 ~$ E& h! `奶油白醬         250公克5.39.217.77:8898& E' D* S; @$ U* V
5.39.217.77:8898" U  o" p0 c2 g7 {: ?+ H
【做  法】0 B* g; O' n) l
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o& m9 J$ R2 y9 e0 Q. X+ j
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( K& K% T0 s  Q- |. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
1 r: I: E; P9 Y/ G【材  料】公仔箱論壇0 N* `+ H* |) U- P. O" K
義大利麵         120公克5.39.217.77:8898% f- {7 d2 O+ Q9 B) f
蒜頭末         2公克5.39.217.77:8898; Y; p- b5 N/ j1 x" y( ^
洋蔥末         5公克
# c, Y, [* \8 R公仔箱論壇雞胸肉片         50公克) K9 Y: V8 g$ q8 e! K9 n6 n( k
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ q  R2 S2 [, u
奶油         1大匙6 J$ {/ P9 \7 q

) H# w4 ?3 ~3 |7 c( U: H2 r/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ H% Y& l8 Y* O. p, p$ E
茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p2 G+ H' }/ w3 \: y+ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) g. k8 U" A5 f, M/ u
【做  法】5.39.217.77:88982 T5 D* ^. @- z( |0 J; h4 Q9 a' ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。! F% X% [! C: I
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( T' f- p6 ~% G4 ^  w, X蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77:8898* E2 Y/ n) e. q+ Z5 }$ x
【材  料】
! }+ a; ~4 t" _$ e) F義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77:88982 N0 [$ H! c+ V* V! P
蛤蜊         6粒% b5 C5 @+ b+ @
山芹菜葉         10公克) Z0 s5 x4 u5 d* O# y! t. t$ s
聖女小蕃茄片         3顆
/ V( G( H- ?, ~蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: T; n) T' s1 ~! b; J. `
橄欖油         2大匙- o  M9 [9 J: i8 f" _
tvb now,tvbnow,bttvb8 L& F1 p$ H' X
【調 味 料】5.39.217.77:88983 D. ~. i) h8 d( D! m( s$ X1 o
鹽         1/4茶匙
; N) S8 y$ O& F9 }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
, V$ r% F, C; Q6 z2 [1 p; J' k" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z" ], p- B" A; ]+ I( L: D% b5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 s, z4 `& Q+ B! X
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?- |  q5 f' T! L* J% j. _% x" N5 \
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d  W: J2 q7 l$ k" f% u
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵$ Z1 L0 I2 |6 \; U! O, \) w% l
【材  料】+ j: N) @% H/ l* c7 L1 V
扁寬麵         150公克
* T- v$ F" A* q& x( o  W6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒- L/ N4 n' h( `9 j  A
橄欖油         2大匙
9 ?5 T, e. z4 l: r- D青醬         100公克
: K$ r7 }# q8 v- c9 @* u8 p
) N4 [5 f8 Q% s* T# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 ^# a& u* h" g1 y; Q鹽         1/4茶匙
2 O0 K: R) U: u) h' ^5.39.217.77:8898高湯         400cc
1 q( p/ i, p5 i/ `' a白酒         30cc
0 ]) ^9 s' V) x0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- q) B# [% G
【做  法】5.39.217.77:8898/ m  K7 [7 o1 w! ]1 S7 a7 J
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。( p1 G4 T+ ?; P  ]  c4 V. h& v) D
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
( `0 k7 i' j/ M" [5 {0 w5.39.217.77:88983.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
' C! a% ~+ t, }: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 e4 k6 y6 }" R7 ^/ I5 n% G3 r" P天使麵         150公克
1 B6 ]- F" d- f, |+ d; Q吻仔魚         100公克
# D# L3 b. c. u: f) `: I/ T公仔箱論壇蒜片         2瓣
6 g. m5 a+ X* `* q5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \) Y& u1 S: {# Z  i3 D
青醬         100公克* g% M1 i/ Q( f3 y" L0 `) b) n

0 P+ m0 w) |* H0 o/ O  t4 h【調 味 料】公仔箱論壇. X1 s* ]1 S/ n7 U* e2 @
鹽         1/4茶匙
) k+ Y$ ~3 s1 l8 Z9 M2 q5.39.217.77:8898高湯         400cc5.39.217.77:88985 O; |9 v9 O" z1 [
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb2 d2 s$ B0 Z! }- E0 c( I0 t
公仔箱論壇; I, M) l2 {. e1 [5 q7 S% r+ B+ _) S
【做  法】公仔箱論壇2 o8 J: Y% O! y5 t- A6 S5 I
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898$ v6 T9 n! [2 S! a( u3 m% u
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
  E$ h+ R2 e: h* c# v4 [3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 O* Z' U5 r6 @
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

% h, g( r1 }7 x  r2 ?$ m$ H: t奶油野菇寬麵
# v, y5 P' `7 j- V! s1 v% Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 N; S6 B5 ?* @( F: _- J8 \0 R5.39.217.77:8898扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y  m6 ?. l/ d, O  C( b4 U
生香菇片         50公克5.39.217.77:8898  {2 d, e( J' H1 L
秀珍菇         20公克公仔箱論壇3 J1 s8 L' e1 s9 u* p6 t
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& z: A* J7 ^/ V. C. N
橄欖油         2大匙
: u, H$ t9 H5 M* X0 B. C, z  @蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& x! d3 m; _
高湯         200cc
; V4 [3 y7 r- N+ K3 [' E4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A4 M4 `  t( ]3 x4 v: R  l2 i8 P5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% Y% G+ h! d6 ?9 D
奶油白醬         150公克
+ H  R) M% I+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
3 E+ R) p: T2 j. z; itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙: K+ B1 i+ C! Y) J! ~" a* S$ B. F
; y# Z* A5 [+ L
【做  法】5.39.217.77:88982 @( I4 |1 n1 J3 e0 z
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f. G1 E/ u% |9 @7 e8 x  }5 n- C
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
9 S5 k9 j" h. g4 m7 D+ t( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

1 J, K  ^: ^4 [$ n' |7 y5.39.217.77:8898雞肉慕斯水管麵
0 r. g7 W# x" O; {) S" R/ H* |2 jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇; u8 B' H5 I  s5 g+ f/ Q' [
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G  s1 c9 _# V7 d  l( L' ]
雞肉泥         50公克
+ P/ i( r; z6 ?6 I4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb. G/ F% Y( R" }
洋香菜末         少許
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+ @( q- q* }9 y" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- I' n' f3 J0 _3 l6 z
A.洋蔥末         10公克
  |, l: T. H- F2 l1 C4 utvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
1 ~; Z& Q: g1 n7 M9 Y( I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙9 B0 _$ X# V3 P# m+ r" `/ E* M
B.奶油白醬         100公克
) d8 u* P( X; ~. o5.39.217.77:8898紅醬         50公克公仔箱論壇# }% X. l; q' F! C
# w& l0 q8 d; c0 o, b
【做  法】
5 P; b& B' h% {0 K. s1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _1 T2 g9 K% Y3 X) R- [. ^: v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。+ c! z, L3 `. J5 i0 ~0 i! S
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
7 o2 S* n9 ?; s- |* P  Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

9 D. a- Y6 ^2 o0 l+ u- S& {$ f+ p  mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇/ z% T" o0 L- T' r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 V) }7 |# G- k/ q7 i
義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 a/ o9 e/ |* d0 D
鮮蝦         2隻5.39.217.77:8898, j: f& D+ `4 M/ i% k! ^4 I
蛤蜊         3粒
8 V# E+ a  v% h5 W, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
% P6 W/ N- E8 t8 v- q5.39.217.77:8898黑橄欖片         3粒
' i. H7 n6 L: j2 c蒜末         2顆公仔箱論壇* }6 d- l5 z) L  F7 e, M
洋蔥末         20公克
( I$ N! G0 b" |/ M) h2 C九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ _9 i2 a! x' {8 @
高湯         200cc公仔箱論壇- V2 j" p& F2 \4 I( o" H
橄欖油         2大匙; m9 k, ~4 p7 D3 I

7 \2 p5 J: E) e  I5.39.217.77:8898【調 味 料】
; H0 d1 T6 E4 u/ H! Q- f) x& F1 @. _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 R# k& n! P3 u* F! T$ P; ?/ Z) j$ i
紅醬         150公克公仔箱論壇: G. W5 @6 `$ L3 b  D/ m
白酒         30cc
% ], M& u  x1 ^. C$ ~公仔箱論壇! z, H- A% \7 f4 ~* [
【做  法】
6 A  I. `! w* ]# [+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' c! m5 J+ Y1 `5 n8 ~公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
+ H1 f+ i1 w* {! Y' W5 y7 B8 [- R" d3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇# \* ~  D% I2 _/ A; `: G
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

; n- @  H' W- `# c/ ~茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
3 Y3 p& B% v7 j* s2 Z/ X【材  料】
" q! A, T# B' d$ b: e公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克. K& u0 A9 }9 e5 j* [& _; M$ e
鮮蝦         2隻
' S. [( _$ s: \' e( S3 i' a6 X干貝         2粒
1 q; Y; c6 v( I0 m7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
- h$ ~8 a" e& Y  y  Ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
$ Y5 A8 N1 {+ \9 p' b0 k公仔箱論壇橄欖油         2大匙
# A3 D( h4 r# M5.39.217.77:8898高湯         200cc
7 h2 _3 C' l8 G) |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
) A/ O; q) x2 h7 W% w* f+ a公仔箱論壇洋蔥末         20公克
) ]; q. R5 h$ O, H2 s5.39.217.77:8898
2 |: [) u5 v. \+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 D* N7 X$ d' A) btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
' P  ?; H' F& A8 o紅醬         150公克8 Y; k- R$ `  a, X  c2 A7 K
5.39.217.77:8898, B" T3 C& z) z& p2 l' E
【做  法】公仔箱論壇$ t& Q" v; h; E7 n( [0 s3 y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
/ ~6 @5 c* k8 \4 a# [% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇( L, ?, K8 W' h* \7 c0 p# h
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

; Z; l9 Z1 ?8 k, Y$ w鮭魚千層麵
" C5 ?$ h- J( d+ W5 F$ a7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: z! F4 R1 X/ k' R
A.千層麵皮         4片
! X/ o& k; G' _3 Q. H% H煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ K4 o" p! P% C% ]* [! U, ]$ d
奶油醬         150g. j5 k7 u' A# z1 ]0 u
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 U( X7 r5 j' d  b/ _
B.奶油         3湯匙
8 c7 m6 Z( s0 H6 R! }- G5.39.217.77:8898麵粉         6湯匙5.39.217.77:8898- d* a" ~. ^7 b$ a/ V9 m  d
雞高湯         150cc
7 k/ j+ |4 A9 K4 C/ Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
9 h( I* z" ^0 h" \  K2 {5.39.217.77:8898披薩起司絲         少許
0 m4 |, B1 [1 A( K! f鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f* K6 I% ~/ C3 {+ X
胡椒         少許5.39.217.77:8898& f0 d9 H6 ^0 I& D; n$ c

6 b0 E# W+ u. @( G6 I5 P% r+ e0 N【做  法】
  g$ o/ \: g" s; P" K# v# m1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 Y8 I+ N. G" ^! `
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^2 G1 s# H, T
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。& C4 J, H9 F0 ?8 m  E6 P" X3 T
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
5.39.217.77:88987 l6 S, S1 Y7 A" J  _8 D* x
鮮蝦干貝墨魚麵
4 h: Y7 w) z  S2 T3 ]【材  料】
: z. `( ^5 a2 T' r9 q: J" x墨魚義大利麵         150g
  v% c  i0 m7 `) L: d* I+ J7 c大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb! R1 ^# `0 Z9 ^6 C* ?
新鮮干貝         3粒  [  W" e% R" Q; c
蒜末         20g
& ?$ F3 {9 Z4 m洋蔥碎         20g5.39.217.77:88988 q4 W; O2 _2 a4 G7 j& M
魚高湯         100㏄5.39.217.77:8898$ y+ d- m- e+ H, V) T/ v1 _$ H* g
白酒         80㏄
6 i* E) v2 e6 v* z, o! X- I8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄
& L* W* `# T% C* P! @公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% |+ A; k( C+ P; p5 H- G6 y
胡椒         少許
+ x8 C# N' [8 L  G6 n& o橄欖油         適量
% c8 r4 {) N2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }  `% e  a8 C: o2 X【做  法】
6 Y! w; |- ]* u# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ a' O) a: T6 y1 M/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。9 X) H1 [* Q  z4 G0 E
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇- {  V8 Z) i, @5 G) _6 w
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。6 b$ x" _/ O5 P- ?- r" ~
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 ?. }: p( P" A; f+ H* v5 p0 h公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

9 y6 N7 g0 j8 Z% R+ n* k5.39.217.77:8898碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& x7 j% K9 d
【材  料】
- Z1 ^: C6 D9 yA.雞胸肉         2片
* o& L  q% F% M+ ]7 ~% R- {, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
. g, U" y+ Q. W& x4 N# y9 m2 y8 _9 L5.39.217.77:8898大蒜碎         20g
: \% i  V; {0 J  d. R# `. t2 v5.39.217.77:8898雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 I8 V9 ?# c0 ]+ y, e# K6 [0 X
烤松子         20g+ w- O) T: I" v0 ~
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {  l6 j# X5 @' U
鹽         少許
1 q- c# L0 @& _5.39.217.77:8898胡椒         少許
4 W) H% r9 v3 E  o5 }+ _' D4 M  }; Otvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
% |% h2 Q1 M* ^1 ?5.39.217.77:8898烤松子         200g
' X5 Y* l8 J6 @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# V2 ~! B9 ?- j. s9 @0 o& F2 d
蒜頭         100g
( c2 O, x6 f. d橄欖油         3大匙5.39.217.77:88987 i2 W! L# v- @

, n' w9 ?4 T2 F1 T+ H( Z$ Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. i6 V5 N6 F+ [, G9 V6 s; i
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.77:8898" ^" c& _, d4 p0 w/ E5 G/ g
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
7 _) ?1 z; \% @, ?9 @5 B5.39.217.77:88983.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇1 O/ P. E! Z6 r: F
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
& h# |# H" r( ?! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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