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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) q) ^- I4 f9 D8 I+ ~

5 l7 N: M0 \$ w9 u4 i- c, ^意大利 .. 意粉食譜大全6 u6 X8 u8 i; j+ w1 A
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... + l  ~( u% G, [3 c6 E5 f
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熱騰騰獻上!!!, ~# e3 O# `7 a( r! R) R# n, C- v' T
5.39.217.77:8898" S3 P0 t, ?! N
Pasta 5.39.217.77:8898# |( k. H+ A8 v4 T
公仔箱論壇- E1 w' H5 O; [6 Y; @
1 n. \9 q& \( g
番茄涼麵
  g3 j9 \& w. x9 s9 g/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* i3 e. ^& f5 k# q; V義大利長麵         100公克: n1 H5 z* p2 V9 ~
番茄涼拌醬         適量! W3 ^% W% e" e& l4 ~+ ]+ L, {% }  e
小豆苗         20公克
: |; W0 ?2 J( l9 k' b: `7 @- Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: H+ |8 m, f  O0 K7 k6 z
【做  法】
& Y% I9 _. y3 h, d+ m) W! _. {5.39.217.77:88981.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。  {5 l$ S, F& n  d4 E
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
) i& ?' |( A& I! l' G6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
# B. w& X& X# d& Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 k; g0 j3 Z2 @: o6 W6 z" v! g4 g
: q; X8 R6 K* I1 G9 Y' g* Q
蒜味甜椒義大利麵* a* r2 l# ?! H$ f( k7 r
【材  料】
2 A7 Y6 F+ d4 n/ I, ~4 T義大利麵圓直麵         150公克( S8 i  t7 b$ i6 p: K* }  k
紅甜椒絲         50公克7 q9 P0 ]  y) ^& Y6 ^' M
黃甜椒絲         30公克) H, V5 r6 D  H
蒜片         4瓣
; p. ~# D4 ~; \橄欖油         40cc
) `7 K' K: ?; r' ]+ R& \& Q5.39.217.77:8898【調 味 料】6 k) Q* u( k! h5 v
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& V0 O% j! P; h8 D9 U+ t- u6 V
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 z6 F! y5 G+ B7 L2 {) r
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }" j) L: M4 E4 {) C7 v

1 W& h9 B; R( o# q8 P; ]) L  p0 ?; N5.39.217.77:8898【做  法】
8 R: ~: U  l; ]9 k2 Z/ I. w公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) T8 Z) P' w! _0 B  |" d- P( ^" \( j, \5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。+ s8 T/ h- N( B. P$ c, Q2 ?& w+ z
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

9 Q- w) u$ \. h: {- D% y公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
( D, a6 S; r8 ?: C( H7 n5.39.217.77:8898【材  料】
, x3 y) w* N+ A4 `. l- ?! A% h8 |義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" e4 C1 f5 d+ [: O7 g% K1 F
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( k0 b9 F+ c& X5 ~+ d1 Z  M
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X* [6 q% A9 a
蝦仁         15公克
. V  j8 E' v* k- C  F5 B8 G8 q水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 s" S. o% p2 E/ D0 S+ v# F
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 z- h# Y# _5 V3 y
起司絲         20公克
" U9 q* q9 f' Z" n: ^
. r3 s7 O' x3 s8 T2 e公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 M- {; P$ O; q3 n! D4 k: u9 W+ o- H
鮮奶         200㏄
# m* j; C/ `. f1 G6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
. J- t, y5 R* D+ W% R$ l2 r6 E公仔箱論壇
. D3 _# H; T4 M7 O  ]7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 W# t: N: P3 H
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 v2 o7 b# B( A- F4 @  W
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。1 L$ R) ~2 n& @7 B- |: F/ W3 s/ X/ z
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
8 N/ |, j6 V3 `/ g5.39.217.77:88984.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 K9 \) I& |4 A9 I9 b+ z+ ~公仔箱論壇奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: n, T8 {$ j; @  Z0 e* E
【材  料】
: j& Y9 W( t4 t# P* X8 Y/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
( Z5 m" j8 n' D: V8 m蒜片         2顆
( O: N% |8 n6 c/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克5.39.217.77:88988 q: a0 t8 j1 |) o
橄欖油         1大匙公仔箱論壇( a" R' \4 A( j4 E6 S& e- b

4 T2 F2 Z& g6 v( E2 I1 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' I& |- ~  r( u# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克公仔箱論壇2 @/ o2 j' \$ a/ l3 n- F9 Z
5.39.217.77:8898: f) L$ l" p* T7 E; b7 P. Q! l) e* m
【做  法】
4 |/ {3 e1 ~' Z& b# w9 t1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇( z* s3 v1 f( `; m) `2 h- c
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇; f# L7 D: u) n, ?+ d& w, |0 e0 R
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇% A7 T8 J/ H5 w2 U9 Z9 G# ]
【材  料】
4 H4 T+ q) m' j! ]8 L9 [; k: O" M  {tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克5.39.217.77:8898/ |  @* y' V+ E- V9 P
蒜頭末         2公克
, K7 B3 m" |, X& m. t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
- r! A; }7 R! Z! v) a  btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
& ?8 P# V+ M9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許5.39.217.77:8898+ {( e8 V' T( ~& p( N- z- v
奶油         1大匙
3 N! H- G, X  |. Otvb now,tvbnow,bttvb$ d5 R6 o2 K" _4 p: y5 k: C( n
【調 味 料】
* k6 H/ d1 y+ p9 htvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克
5 Z1 f" S4 E- Q6 O9 i* [/ z
! _9 p4 W  M4 p* Z$ ^【做  法】5.39.217.77:8898/ C" z, m& [" n% ~- j( W
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
0 n0 a4 [, [9 C" ?) P2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:8898! E7 M, e' Y3 Q5 v/ H$ O4 Q7 d5 [
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 h' H( O8 h, n# X9 m
【材  料】
- c* \! I0 r4 G9 a/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 K- f- R4 }  \$ p; E8 Q
蛤蜊         6粒
2 W8 M$ c+ `& s$ U/ n% ttvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
. D! j- B* |7 ~0 x% G+ L5 u  stvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
% S0 }+ a7 o5 @5 I* x( f' ^: Y9 atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
- y: W. c- z" d) ]5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
; a0 w$ C9 ~" j' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, a' E% [: K, A0 p
【調 味 料】
' T- q; N+ O4 j; d1 Q) I鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# j$ x. {+ ]' U8 z
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ s5 @: o. L2 L7 N8 F4 s

  q- n. R! V. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" q( L" L  S, d0 _# t1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。( p: A" z$ `9 m0 U& k" F' v! a/ V% h- x( X
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! Q/ d5 m) |
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
) Z) U9 Q4 ?9 z% w2 _0 X
蛤蜊青醬寬麵$ n/ P* y* z! j( }! D" [. x
【材  料】
) e  R6 g* e1 b2 y/ T8 h8 s' o$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
& m/ ]* |9 J8 H- X* @" V7 U蛤蜊         6粒公仔箱論壇! \; A4 R- W: p+ _* B) u7 X4 T
橄欖油         2大匙
# F3 L) y" b  A' Utvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
- X; Q$ N3 f7 s) J' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% y9 |6 D0 j$ i# _1 u3 t7 U
【調 味 料】
* y2 h3 e* ]6 N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% p6 t1 D" j' Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc6 k, W$ r; U  {9 p
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb, l4 G$ Y4 {9 W4 \- u" \* [7 S. m
公仔箱論壇: N( _6 |6 C% {- y: |. n: f9 R
【做  法】5.39.217.77:88983 W! E0 j* t& ]; a& p" s2 f
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: Y9 P! j( U6 C% J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.77:88983 x9 P2 R7 A* K# S5 @
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

5 ^) g: J! q5 a, |0 T, A1 ^; D蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) S) s$ |  D( t% l( L; K* \
【材  料】
- ^" u! A$ \+ p/ M' K公仔箱論壇天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p" T1 X( I7 i( ?: h3 Y: l
吻仔魚         100公克
8 T3 W) u' o. \9 Y7 t公仔箱論壇蒜片         2瓣
8 H% n# B1 T  s, P2 Y; N8 K) B/ H公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u: ~7 `) T, M1 F' I& {* N( r. i
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( A) M' y$ ?* C; d
公仔箱論壇! V" P. k2 X( z2 `" w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% v, p6 w5 H# G7 O7 n& v- j
鹽         1/4茶匙
, Y5 M9 m/ S  {公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 l  o7 r. m: w/ @; V2 K! @
白酒         30cc
% e7 Z( c& P; V7 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ G8 P* S. {* K) R: h9 V8 M
【做  法】
, M# p- O- P5 D; ]' ~; `4 ^5.39.217.77:88981.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
6 l2 ?5 W# B/ ztvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
% O8 O5 \. M; r7 Z3 |& n5.39.217.77:88983.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5.39.217.77:8898$ x' t0 ~6 Q/ S7 w
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

$ r- e( I' W" O  x! ?0 ]5 U5.39.217.77:8898奶油野菇寬麵
, a: l6 }! w4 P7 L- b3 ^# R0 j【材  料】( w, R- U6 b0 ]
扁寬麵         150公克
% ]8 t( N* O( j& ?# U5.39.217.77:8898生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. o: i; S) C6 v' ^' u+ ]
秀珍菇         20公克
6 c  H7 N! V7 b) k) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克, |% w+ y- b5 w- V& M; C; K
橄欖油         2大匙; E( Z- P7 N5 m: }
蒜片         2瓣
' m$ p7 W/ f0 H  R- Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 X( S. x0 C0 L' s# J5.39.217.77:88987 }7 `0 s5 `, p5 i2 E: N. {  [8 f
【調 味 料】
  m  N: N7 `. C- C1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克8 a6 j. |% x, Z2 e; W
白酒         10cc
+ l4 q4 l; p. k. `5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898; r5 x$ q5 `) R
' J. [5 Z% z0 m2 i9 B& |
【做  法】公仔箱論壇7 H6 F: G9 W! ], x' `: A% ?
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 ^6 u5 F3 M2 ?$ I3 p4 y" ]; |) g2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇: d1 O2 x/ Z4 ~  T
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

: G, l3 o" P. y1 m5.39.217.77:8898雞肉慕斯水管麵
% \# o: E! a8 t0 f6 y1 j0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 Q. e- p+ M. C5 Utvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! L+ r; r! `9 I$ K/ p* a4 U
雞肉泥         50公克
3 e: c) h4 z' p) `" w$ B! w8 Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc5.39.217.77:8898+ w; P/ l- O0 [+ d( l/ g
洋香菜末         少許
& }5 |+ U3 _2 o4 E3 k; V. h8 ]& h  i- l! N( T# `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& ^3 O  d# n1 w
A.洋蔥末         10公克
( L6 Y+ M- N& U9 p5 X# X" }8 btvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc: I& c" d8 p3 z$ n3 O
鹽         1/4茶匙
$ j" r$ @! I. |2 n. J0 J/ i' @B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇0 e% P5 Q" v, q! P9 m
紅醬         50公克
, J1 B, C! g( M2 p0 `! v公仔箱論壇
6 [! r9 ~6 m$ x2 M% \4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇; E5 V/ Z: h' z0 E$ C' E9 P& B
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ X' B# H0 P* u! a, n7 I; L5.39.217.77:88982.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。* L7 N" e  Y/ S6 {0 j
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
- x. w# c& X7 Q0 h& f  J5.39.217.77:88984.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
5.39.217.77:8898' y- S# N8 ]" T% f8 w- \4 c0 Y( f; }
海鮮橄欖茄汁義大利麵         ; P/ r9 o' B: Q0 {4 t5 Y+ n! v6 A
【材  料】
. u- C- u8 X3 w公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
  m7 N6 z0 Z4 L, p) d) v* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
" T& L6 i6 d' ^+ d0 l% K. C, c公仔箱論壇蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, _0 g3 g# v! J* U) u% T' ?
蟹腿肉         6支
- B, n- L0 h5 y1 H( r  p' rtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
" G; `- n( }5 D/ S% U. u* F蒜末         2顆
) K$ `/ V9 q5 T+ o* c. j6 K4 @# N洋蔥末         20公克
0 d6 N. ]4 J. k九層塔葉絲         10片
  O3 {8 R% {% r1 U5 @2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
$ |- q; O& {7 [. B3 u橄欖油         2大匙
- W7 S8 j% u7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. Q+ D' h' B$ R; Y. c
【調 味 料】
4 f3 M6 D6 r8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( J% H# d- j1 N% X  ~) D
紅醬         150公克5.39.217.77:8898! d  T- h: P5 {) x8 r
白酒         30cc
. \' K! d8 i9 a1 @  e' d公仔箱論壇+ n; [1 p; b; ^( ]% B2 {9 c
【做  法】6 @6 _5 @6 H. J7 f9 i/ A
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。3 N  z4 c2 W- Z' m. f* L1 l& ]0 j! V
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。* ~3 K, D3 e9 n  U5 ?/ d
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
; @- I3 a: T- x' s; r; }公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

0 e" z! T3 A) J. T* B7 u' htvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵0 }  G" D& Z  _7 l. r) o0 w
【材  料】公仔箱論壇! m$ Q: L6 g. J1 {5 C
義大利直圓麵         150公克5.39.217.77:8898! [+ x( v: B/ J6 {8 O$ I. J( p' w8 D
鮮蝦         2隻
! e) D, t% @( atvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
/ e& k5 ?; Y% P: ltvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
  y; e9 T" ?6 G/ k# s0 L( l1 H9 }tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
4 s8 O6 s: x5 R5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
) H, ^7 w" j' e6 Q5 @公仔箱論壇高湯         200cc5.39.217.77:8898( O. Q, K  y7 }. P/ |% I5 f% c
蒜末         2瓣5.39.217.77:88984 m$ e* ]  G- D" i" \8 h6 v
洋蔥末         20公克
/ V- Q' N2 U/ Z# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* W! i( G. q2 |# U- z7 j
【調 味 料】
, Z3 U2 O1 ]7 Y$ K鹽         1/4茶匙
2 [: T" [! B2 [0 B" a+ o, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克5.39.217.77:8898# i- M1 j' b6 S* J/ `9 E/ ^

8 N9 P# b+ B, mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 V- f- n1 A" y# N3 _8 o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
- J% S  M. e: F) _5 p  [: L* Q2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
' ]  Y: }4 g" v; G. s$ xtvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

9 y, U: ^& A3 q7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
' l: B  ^. E% C6 Z' l/ f5 ]9 f: y# Z5.39.217.77:8898【材  料】
2 g0 |: V( B0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb* n1 O$ o/ b; N9 Q
煙燻鮭魚         150g5.39.217.77:8898- n7 G. I1 \2 {
奶油醬         150g
8 A. ^- Q( H* s6 d: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g
8 I: |6 X; u& j* x" H6 c; f5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x! u* g/ Y" j% x& b1 z
麵粉         6湯匙
9 ]% k, v8 }. N' d# h( I公仔箱論壇雞高湯         150cc
5 C7 l0 F8 N! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
( v6 Z1 H) S' z& E  C9 _披薩起司絲         少許
, y  i$ D6 i3 X; u- C1 R公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇+ L- q4 R$ y& h8 c
胡椒         少許5.39.217.77:8898# |% U( D+ {0 u1 W" r

; o1 q7 r* A% v公仔箱論壇【做  法】7 v4 _7 S9 K) W0 }: J
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。5.39.217.77:88985 h, ^& A7 M3 y
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
9 C; f, a6 N7 x5 n! N1 a5 e% @5.39.217.77:88983.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ k, K0 S& F
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

3 P# j7 I, ]+ g+ O2 y鮮蝦干貝墨魚麵
0 L4 p  g1 E7 l% O【材  料】
9 m. |8 M4 `; P" o墨魚義大利麵         150g
  _0 |& r- k$ ]1 x( {- O公仔箱論壇大草蝦         3隻
1 N9 Y, g! u* ~' R新鮮干貝         3粒7 M6 J9 E3 h* w- p
蒜末         20g公仔箱論壇$ _6 q6 N$ `- b1 W$ K. ~9 v
洋蔥碎         20g0 d( Z3 G2 Y; Q! k4 @. H
魚高湯         100㏄公仔箱論壇) i/ y+ q* x1 D% a; w
白酒         80㏄公仔箱論壇/ `' k' `; R5 ^* ]( J
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.77:88981 P# U: T" K' t! m8 X3 H
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 Y5 W. ~: R: B
胡椒         少許
( v  A; h8 \9 `. P- o# K$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量6 C* `% F0 N. h
5.39.217.77:88986 k" J; a9 N5 B
【做  法】( L8 O8 m% ^( U; w# V5 H  {
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇9 \& S; u0 N( g6 Y2 J, J
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。  p& u3 N* R  u
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。- v9 d! R- L; W! t
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
) c2 d8 p9 T5 t& q: Y- X1 K" D) }5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 {) B1 K' g9 r9 i3 _; W" q3 p
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

* M" K: a/ R8 E5 p( t% w8 U; j5.39.217.77:8898碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb" V/ H0 Q0 X! {2 ~  }
【材  料】
1 J, Y; d2 }! U, [A.雞胸肉         2片
9 u- ?! `5 J& itvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
5 L. {7 ?1 n' Y% z! Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
0 W$ t- p* z7 Z, k8 O5.39.217.77:8898雞高湯         100cc
: E) h1 O9 ~* k9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
3 D* P5 P6 b; B# w# y; \5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許7 s+ f, t  o( B0 l0 ?( P
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, S1 E' n0 A2 F+ f1 q- {# w4 k
胡椒         少許
) y/ L' s, d7 I* u1 O5 mB.青醬:
; D4 h/ i! ]3 N! Ttvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
: O$ u  P8 C7 j# M% Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" o: ?: G* O/ M$ V* e
蒜頭         100g
, n7 [+ b" u# [% ]3 Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙5.39.217.77:8898% K6 j" i9 K$ D

  q- Q, j3 P& v【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- H8 M# N3 s' p! N' i
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。4 Q: {" v) l( z' k, m
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 W) V6 B$ {8 M7 g& O. c
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
& M' a* H5 H: I5 ^) V. [tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
+ s* M7 K. c9 R' X3 \  T# o5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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