
- ?& {. B0 V( V( Y* l& @6 otvb now,tvbnow,bttvb辣味雞柳義大利麵
+ V6 f" S8 A ^; C( \8 w# a( A( r8 N公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s6 @. `3 }) f# p% o d( K
義大利麵 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ u0 D$ w+ b6 T! }* z
雞胸肉 1副5.39.217.77:88983 E! O, o9 p: W" j% K
大蒜 2瓣
" K3 H- H. N5 O M# F洋蔥 1/4個
k+ d4 j+ O: V* S6 K% G紅辣椒 1~2條
; M# a% k/ T3 o5.39.217.77:8898巴西利 10公克
5 P: {4 n6 d/ G. t( K* O- w3 {4 {& L公仔箱論壇高湯 200公克
- k9 J& p. u j8 E$ Z3 O8 f. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬 80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! j$ C! G" |7 b" O/ k. _
鮮奶油 60克& h) z N- ~' L
奶油 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& U. I# z2 g8 [5 l ^
鹽 少許
/ J$ m4 y" P4 z; L胡椒粉 少許
8 I$ M# M9 `0 Y/ z+ c$ f) ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 K# j3 U8 O/ d: I【做 法】
" Z5 J6 r8 p" U5 R7 Q1 a2 V1. 將雞胸肉洗淨切條狀,洋蔥切絲,紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。公仔箱論壇; q4 T3 z( k% |% x, E
2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
/ S3 M7 t- T1 V2 utvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! f; S! b! f3 \" |& u' e+ r3 r1 h- z
4. 鍋中放入沙拉油加熱後,放入雞肉條炒熟後取出備用。公仔箱論壇4 R7 _) P! n; n+ [
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,放入大蒜末及紅辣椒炒香取出,再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後,加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後,放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。公仔箱論壇( M: ], d' f Z9 X3 j3 E9 u
6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,再加入巴西利末拌炒一下,即可起鍋裝盤。 |