BeiDouChef

, t% n2 ?7 @5 b! q5 i
法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb) k7 T8 h. X; t
【材　 料】
$ P. d: D$ @. t2 v4 b" {雞腿         2支5.39.217.77:8898$ ^$ K" b1 v9 H/ f
西芹         10公克
4 o4 w+ Y8 f2 l* y0 @" D, t% r5.39.217.77:8898松露         少許
5 g- l3 }- i7 u  w( }5.39.217.77:8898洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x! b( G2 F+ p3 j- B
紅蘿蔔         10公克
- }3 I6 E1 x9 @& q
/ ~8 c& q4 A6 R( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, A; u1 c, ^6 L; z) ~/ k$ ^
A.鮮奶油         20㏄
1 k- G# i. M+ v3 g雞粉         1/4茶匙
3 K3 b* m# z+ k# f/ n5 S$ rtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄  N$ W7 h3 Y7 A
美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% H+ z$ R8 G0 `' a) H/ D* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ ?3 `/ y) B7 t9 X2 g
【做　 法】公仔箱論壇2 X- x4 D$ ^2 L3 S0 f
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) V" [; F/ ^6 y# ]8 }' Q4 M
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 W. O* e3 ?3 y' ?. D4 t& F, h; E
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
& b  c; t3 Y; O' ^公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。$ I( r" V; H6 S& _0 ~! f
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
7 V1 l, c+ I! X6 K/ k/ J6 K6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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' M2 e# z9 `5 O生菜烤雞肉        
' ?! j! x! c/ a' Z/ P; J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* O$ s$ N( j5 [& g
雞胸肉         1副
! }8 {  p  R- T, r烤肉醬         3大匙
3 Q9 g8 R+ }7 Q1 i6 q+ m4 _公仔箱論壇核桃         1大匙4 K6 ?% {7 K, L7 `6 f7 P+ t
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 }/ h7 U) P! p
山葵醬         1小匙
7 R0 Z7 j1 g2 X5.39.217.77:8898蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" |( R. Y' B( F3 Z/ x. E
美生菜         適量
4 Q. e) C) l: x' w( z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* u& f5 q: n5 \/ M9 D3 j7 A
【做　 法】公仔箱論壇" ~( P8 d5 j8 b5 n/ S/ {
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。4 c- q" i) D% Z
2.核桃洗淨備用。5.39.217.77:88987 E0 ~- k2 M7 l8 Y2 K7 ]
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。$ y' o( F7 v0 r$ D8 R( J( n  d
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。5.39.217.77:8898- a; j+ \( v3 y: T0 e' X' r; p
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5 P; b4 Y$ l8 J: H1 y) E; \tvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         5.39.217.77:8898/ x7 j  ]- `; h; \" t8 Q5 \: N
【材　 料】5.39.217.77:88983 o+ ~. `: E4 \2 e% A+ b
雞腿         1支
7 C; B2 V0 d* I- U. ]7 {5.39.217.77:8898
, n7 T8 h0 s- z, ?8 ^! w" w: k5 a5.39.217.77:8898【調 味 料】
% Q6 ^" B" W! w2 k' M( R# mtvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄
6 M! a2 \% ^" R  ~6 Q+ P! L鹽         1/4茶匙
% A7 |5 G) g" W5 y* Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許. d( z1 N0 D# d' Q/ l- B
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 \5 y5 g4 s4 d& m, M
美式炸雞粉         1/4茶匙
- I2 r% n0 q+ v- o
/ k: e4 k- c% j! L/ K5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 V+ M( Y* }( {( f
1.雞腿洗淨切塊狀備用。3 ~, E- b7 j* m+ c7 n( C
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
( w# c) ^8 C" A: @公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 P- C: i$ T) z, Q* n
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇3 r% ?9 Z0 x, L
巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇: i2 L6 `4 |) \2 w6 [" j
【材　 料】
" t) [0 ?' S: W6 A8 etvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
8 t1 P1 }9 y  V3 P2 ?. [% Ktvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片
6 U7 P$ O( H4 {  ~: `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 ?' G) B8 b5 v; o$ i5 i$ n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ T) \! x" N; x1 M* L/ z/ p* U
起司炸雞粉         2大匙
* ^5 \6 s8 c$ j0 v* z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88980 Q% E7 A  Z  ~! k! a
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  g% {# s4 e4 z5 i, f2 C
. j+ D. x7 a* A/ t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 a  x4 F7 T( G9 [9 P# [( B* a
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ e* B& ^% p* r+ A# q) S1 s% `2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
4 K  l* B5 o. K$ L: @1 b- k2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 M; T. M3 O9 F" I* I" z$ a% T5.39.217.77:88984.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 I: ]  S7 `& w) t' E公仔箱論壇焗烤雞翅        
, k( a" ^* t. ^9 H! Z公仔箱論壇【材　 料】
- _6 [) _: o/ H7 h" s- O' a/ O& _+ U3 }公仔箱論壇雞翅         6隻5.39.217.77:8898* H0 ?# x7 O/ ~* i# C( ]6 |# @6 s
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* `1 j' [0 G& e0 R
起司粉         1大匙
4 V( D+ Q4 S  W2 w  E; X公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙: t  `, ^$ @* @. L
起司         100公克
- @, a% R: [5 `( x; V
) L1 I3 X& ?# G( P5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88985 k# z6 D" V1 \; H
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
  o, D5 k4 p- c4 f% J7 a3 K5.39.217.77:88982.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
, p9 `4 T- ~* n, @7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。7 E5 S( ?! Z* y5 C7 E9 n
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ q4 C6 N( l! T' E+ q% i- T
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb' f) M# R  g0 h5 S" b
【材　 料】
/ m) f- L7 X% }% H( ~! Q/ C8 {公仔箱論壇荷葉餅     5張5.39.217.77:88989 \  A+ S3 v6 E( l; q
燻雞肉     100公克2 ?% A9 m9 f/ x/ i# ~
小豆苗     50公克5.39.217.77:88986 O# a; T) p3 r
- D5 \; l, \, i4 X9 f3 F% q& q
【調 味 料】
: x2 e$ A, b7 u8 G! {; \公仔箱論壇沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# K- v" R+ Z; J; x; u' X( `% U" d
. t' y( d( v! E' p; y
【做　 法】
4 M# B) ]- \/ X9 I3 x, f1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- J, t1 U4 v  K8 I- D0 \- V
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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' y# e2 P  T7 f. ]7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲        
* L) E; n0 \' |, b% stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( O6 G. A; J/ a( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片
( H% o  K. V' u& U+ Z; jB.鹽         適量6 H6 M$ A/ ?- m+ m& h
黑胡椒粉         適量
2 Z/ n" i$ j. f8 o5.39.217.77:8898百里香粉         1/8茶匙
! G& v3 ^: F  t( d9 x% l/ l1 r5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙
1 E4 o/ C# o5 ~8 f) `" B  |* w, r2 yC.火腿絲         20g
; W+ w. E% c* K# A# Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g公仔箱論壇- C' ?4 o7 z' v" ^1 m
西芹絲         10g5.39.217.77:8898/ h9 {3 `3 @+ M
青椒絲         10g
8 w, z9 r( H# }3 e5 q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片公仔箱論壇$ @- Z# `4 M- _# ?
Ｄ.低筋麵粉         適量5.39.217.77:88986 N& V2 m& a; F
帕瑪森起士         155.39.217.77:8898* N; s  ]: ~& t! ~0 j4 W

' t! p! ~; F; p! l9 f+ Q! o【做　 法】
; x# ~! [% J/ F# s- ?9 Q1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。3 H7 M/ G6 B- I, ?) k8 z
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# \+ Z/ F9 Y! F+ ?5 `3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
( _- ^  f, e8 `7 q8 h6 l! d% u) H公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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" [) W. E0 e: P6 v# E* [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅
# h! ^) e% A, t8 e1 e& {  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% r5 s+ N+ M; L. E- X/ q* g
印度Q餅         1張公仔箱論壇$ U6 Z5 ~( Y6 J# o4 W
雞胸肉         80公克
: O9 q, u2 m6 Y1 A3 _tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支7 R0 w, H1 d, d2 ]
紅椒絲         適量  s/ i0 O$ z) `
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. l) D! U- [) ]0 t6 K
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X: }% M. @4 K; a
沙拉油         少許
. n' W& Z1 o! `5.39.217.77:8898
4 O0 |" R" p! Z0 N3 [0 w【調 味 料】
# D4 b7 u) B6 m8 ^鹽         少許5.39.217.77:8898! O# o% F% ]- T) o& {
優格奶油起司醬         適量5.39.217.77:8898; m6 r# e0 _! d0 i

1 A/ G5 O! \, G. C  R6 m7 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* y, i/ E/ i' \1 k
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
6 Z4 `+ q7 P; o" A1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C" L+ B) X6 o5 p8 A3 Q" x% E. W
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇1 E5 n' W9 x* }' r. {. B* e6 W
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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7 M( R( d; \: U$ V5.39.217.77:8898法式麵包蔬菜鍋        
) e1 Q. }: u8 b" S7 Q. s5.39.217.77:8898【材　 料】
' |' S1 s4 d) K  T- P法國麵包         1條2 H- \: ~4 {( H: b
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& P$ U* d! N* Y8 |
西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k. L# r7 O& g; L
蕃茄         2顆3 l( C/ t6 d/ t3 P
鮮香菇         2朵+ B( @4 @( p+ o- n8 S
馬鈴薯         1顆6 `9 @5 l* b+ u) ]
紅蘿蔔         1/2條
- ]: t# s  s" K* L) X/ l8 f; ]綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: y- i8 q# m
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ h5 Z. \* m, v7 p8 m/ y+ C
綜合蔬菜高湯         1200㏄
# a9 B% R7 W# `% z9 r; D0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ T+ U( b6 ^" {" y% E
【調 味 料】公仔箱論壇$ \2 h5 d* `! k& q; {$ s- p
鹽         1又1/2小匙) A3 L. v9 U; J  ~( v
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- I3 j) B- R1 l9 ?  ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ m- Q0 @' ^; m% ^
【做　 法】
3 G( T% g" Q2 z. g: g1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
  V7 i5 {8 [7 z/ u' _5 X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。) a9 X- q% g7 l4 F2 ~
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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, y. }! j( ^6 v  ^3 ?
馬鈴薯烘蛋       
/ \& p0 y/ V; Z【材　 料】
- t; A% W7 {7 {6 n  E6 W- ~) j雞蛋         3顆
! t8 m/ l9 ?- v9 P$ E& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克5.39.217.77:88981 a( n/ ^. ^6 W" R
鮮香菇         10公克公仔箱論壇: m3 ]% q. @( l6 T9 w
蒜頭         2顆
; c9 C7 ]# k9 L! b公仔箱論壇蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb* f6 |( S4 g3 {& B0 M& E& `/ f
太白粉水A         1小匙5.39.217.77:8898  h# C8 A0 a6 w' `& g+ m0 W) `
太白粉水B         1大匙
, L0 l- m5 N' I  R( G公仔箱論壇
+ G* r9 V: Z/ o4 x: j5 U5.39.217.77:8898【調 味 料】
* V3 G, ?  m: Y" E1 w! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898, a- h7 m" s, S/ Z# c& K
醬油膏         1小匙
+ b! f! E/ F; ?1 V& \5.39.217.77:8898雞粉         1小匙
# I2 M2 i, t) B* g! o糖         1大匙公仔箱論壇7 f; }1 S3 `4 B" Z
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' f. D% `' F2 c  F: y

  y  z& Z* X3 r4 b9 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ L: {2 k7 \. v1 o. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
: ~8 T- I8 P+ f6 j5.39.217.77:88982.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇2 c1 ^6 z9 Q$ S* C; V: d
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
0 k! \1 }; J' |- t5 G9 e  T" |  @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

2 \0 b" B! x/ U# F/ Q2 W7 M0 B
奶油培根烤馬鈴薯        
" M% }" ]* M* M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# l3 n, K$ E! x  t8 M5.39.217.77:8898馬鈴薯         1顆公仔箱論壇2 m1 g8 N% ]! Y, N: J5 R
培根絲         1/2小匙
% F! Y$ ^7 d# }tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. a/ m# R# f2 o/ k3 t( K2 a8 T
蔥末         1/4小匙
- W0 j0 E, f# S& a, jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙5.39.217.77:8898. P( s6 L. A4 Z' J7 B! ^

. d9 l) Y9 U4 I7 f% X公仔箱論壇【做　 法】
! K# z2 q" V9 N公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ q# P6 [  _0 q' |2 n" b
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  @% P- U7 T- H3 Y3 A
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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6 R" ], M7 t0 x5.39.217.77:8898焗烤馬鈴薯       
; w* ^' H! K( n2 `+ K: r' H9 f* \" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 j! e; n3 X* P$ g1 w. v% V2 ^
馬鈴薯         1顆# R: B/ K: q8 b1 ?6 |
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇  O3 Q) \  |% _- ]( c+ N5 k

7 g7 w3 u: I& W: M2 F, w; btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# X6 M+ u1 _0 b- M  d+ r) X9 }' v: R0 r5.39.217.77:8898美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- K/ S$ P$ ^) X3 f1 G: b. \: c
蛋黃         1顆5.39.217.77:8898$ a: v1 D7 ~. I6 A9 u+ ?& i4 g
$ |, b4 G8 w. [& D( `/ R# l; V
【做　 法】6 {. h6 h; t% |
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
) t7 {0 e, b- A  q3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。0 p$ t% e- E" x0 V; o" E3 z
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

6 l0 ^$ m+ {% @; U公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
- ^/ K/ s$ q! D* ?3 W' ~& e$ H% N【材　 料】
& w, A3 h9 Y4 c: b9 I/ t孔雀蛤         6顆
1 t( \( F4 C# m( P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! z6 b1 V7 [# O6 ]6 x8 e
辣味羅勒醃醬：
& \5 ]. q3 [+ I公仔箱論壇羅勒末         1大匙
+ H  G# I  T' w7 |8 m6 L公仔箱論壇蒜末１         小匙
  B$ l" P" P- O# z( k" U洋蔥末         １小匙: s3 Z. F/ `9 k( m
鹽         １/4小匙
! s% y0 E1 K3 K) ^8 v3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
6 G) a5 m  D" X/ M' O* V$ E4 M公仔箱論壇BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- O& I: X" ^, k  j  U# s

( S2 N% s0 e1 {6 b【做　 法】
  u& u- i! V% Z1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
& j4 L6 Y* M6 I) n, E5.39.217.77:88982.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
5 o, f3 d. d5 o4 ~$ \: M公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
3 M: }' c' [: N, f' i; J2 M公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

; A1 n* f* V% Y) \/ `5.39.217.77:8898紅酒燉洋蔥         $ X  L6 q" E7 L( r6 |$ c
【材　 料】2 e  i7 O0 p; k% _% d- s
洋蔥         2顆
* w  P. e7 R# p* J4 t橄欖油         1大匙公仔箱論壇  S- B; w) H$ u" a; I5 }9 I4 a, R

# L# ^" |5 v2 i# k3 Y5 x# G9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( n1 c% v- X8 w# ?1 Q* g
紅酒         200㏄5.39.217.77:8898/ k$ w6 ]3 P" J6 D- @
水         100㏄
" i% B6 e- V3 l$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v# }2 p7 D; h$ E" H6 a- Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: Y1 a8 q% {: j4 y& Z) _
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
+ O/ [- J  r4 R) ?2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

; C3 _3 ^1 R7 p' ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         & Q4 @; p$ s0 I) X8 m; Y+ R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% J6 z9 ^1 V2 ]) G
馬鈴薯         200公克
8 _3 }2 |( b5 p  @. n' j地瓜         200公克
; M0 S6 G, l5 Y2 T! `0 ?tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
+ G; k2 Q$ d4 B- _; Y, F! m公仔箱論壇5.39.217.77:88983 |& L2 t) M. H/ ?( T
【調 味 料】
- T, @1 Z0 t- M# R+ r3 p& n公仔箱論壇奶油         1大匙
1 k$ R7 e4 Z  P4 i1 J& i動物性鮮奶油         200㏄
- U) G' r& \) |5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
) j9 h) c- W9 E5 W$ `/ P' Y$ N# a7 S5.39.217.77:8898高湯         100㏄
& U4 z* n% R, b" [& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
: n6 u$ X- o' x
, k: V' r. p2 v( z5.39.217.77:8898【做　 法】
( h( G$ a* W) _& j5.39.217.77:88981.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
9 q! k& {* ?/ R公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
  c1 f) J6 b" k' ?公仔箱論壇3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。