BeiDouChef

L'entree 前菜公仔箱論壇8 r1 S( ^7 h$ V  `" ?
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ w) V5 e4 q

1 D, \0 K7 m6 V6 Q8 _. t8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d( i# G0 ]! S2 z* p
0 P' S2 G5 \& D( z4 }% p5.39.217.77:8898巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 tvb now,tvbnow,bttvb. P$ @6 k/ B& h! }) U" W
【材　 料】
) T% H4 r) p1 }# `5.39.217.77:8898進口田螺         8個
1 j0 N( e1 F3 B1 Z- q; }9 |  mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         適量4 L8 Q' y) w8 K& b4 @7 i9 n
鵝肝醬         少許
" x* j8 t: B1 L( a+ k馬自拉起司         適量
  q$ S2 D* \1 v' t% x+ W9 P/ Y( Y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 q6 Q9 B8 u, m2 L' b7 c
【做　 法】
% Y% W$ k  D: s/ r  @4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
+ K  L1 N# B# [2 f, X7 `公仔箱論壇2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# h, l; A% _  H9 h$ M1 M
焗烤田螺        
$ A5 u/ ?' n  m- w$ J6 _1 O) D5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; }+ C" c- ^9 X
罐頭田螺         18顆" K  Y- W( r5 E' l/ h( P
蒜香黑糊椒醬         適量' z( B+ E8 J0 [3 x! J
起司         100公克5.39.217.77:88988 g6 Q0 h" P5 t# u7 R- I- f8 x; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 w" _5 h2 n# m
【做　 法】
0 ^2 S/ @- Q0 b' C$ ^- `% N; \1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.77:8898/ E6 j' s' G7 L# W/ @
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:88982 [! f3 Z5 F" a3 L4 X% c' ], l- {
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇" q* B) X; x$ H
焗烤干貝         公仔箱論壇8 M( i; f+ x$ i2 n- w$ d
【材　 料】9 M  S# o" @5 |/ A& P5 i; P
鮮干貝         300公克
1 ^& h  {. @! H$ a* u0 y5.39.217.77:8898奶油         1大匙
1 o8 ]$ s8 E* D$ h( J. `公仔箱論壇白酒         1大匙
4 ?/ C! ~/ d# e$ g6 g5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬         2大匙
$ a( X% U4 G& P- o5.39.217.77:8898起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ r% A8 _- _- w$ P9 W
$ N: y. r* Y  G/ V- z0 k$ A
【做　 法】
0 a  Z% _8 E0 W5 t# ~' A" Y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮干貝洗淨備用。
" T4 j5 A' y2 A: b; y. e5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
% P: g( w* e: Z- I: u* T+ z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S  S. I4 p# F+ d9 E
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 R- o; M4 P9 X, b
起士烤田螺         公仔箱論壇) M' h) E# O# m" L' c% ~
【材　 料】公仔箱論壇8 ]9 c7 g$ N% U
A.田螺肉         8顆
2 x( S  X: n8 p9 l; \. |5 otvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         15g
0 i1 d* m4 J. _7 [6 J' F大蒜碎         8g5.39.217.77:88989 U, g0 l" Z( }& d  T
紅蔥頭碎         8g
$ S1 L2 b  [) T( X: f洋蔥碎         15g, y# h4 a6 m9 e' Y
紅酒         20㏄公仔箱論壇' v: [2 `1 z' {* x! C$ y! h7 m
高湯         50㏄
# M( w2 K' q) v3 l4 r2 i公仔箱論壇C.義大利香料         適量
$ B# g: J+ ], Y9 h# Z麵包粉         15g4 N9 X" J3 |1 h/ }" V7 _
焗烤用起士絲         20g
$ u0 n- v1 _$ Y- w3 t5.39.217.77:8898帕瑪森起士         10g
/ \% T3 L7 X$ v; D5.39.217.77:8898  J6 s. _- D5 I$ k. ~- U  e
【做　 法】
/ h1 k: k) c/ J# @; ftvb now,tvbnow,bttvb1.田螺肉洗淨備用。5.39.217.77:8898* T# q! w1 B3 K
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
( b: G. N! ]8 w! g3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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5.39.217.77:8898: k' ?1 k% Z& R9 w+ m
烤生蠔         . N4 [9 U% W1 g$ v) s2 q& R
【材　 料】
  M6 c5 O2 P5 f1 F, I# e公仔箱論壇生蠔         600公克
/ [( J1 q( }* H$ W2 y  W檸檬         1個
6 a3 K8 f: F, R4 B9 q/ a9 y5 ]+ V% C0 W# J) x8 ]1 L8 r- {- e
【做　 法】5.39.217.77:8898% t" x- ^! n: v* R7 N; G& I
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% a& _) ?1 m* ?3 r8 I2 U
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
6 L& }, y/ j6 v1 X3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
3 N. Z, `! A0 t6 [! |【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" f3 r2 c8 J; F0 C: _9 @4 b
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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焗烤生蠔        
& Z0 h2 z1 g( ?/ Y  G5.39.217.77:8898【材　 料】
. x& d0 z; u% V, E! L: t5.39.217.77:8898生蠔         8個5.39.217.77:88980 h( @+ b; ^: h2 p  b' g3 W
洋蔥末         50公克
) G/ u7 [8 t( M& W) V+ P5.39.217.77:8898蒜末         10公克0 `7 b& K) s4 U! e
奶油         20公克公仔箱論壇  I/ ?; E( t  }! c
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 X4 h6 U# Q8 T  S3 s
' j8 S- t" l2 {4 ^9 f) Y
【調 味 料】
' H' F3 r; g) D' |5 `; ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇& t, N* g, v: h+ J9 v* s5 e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ a, ?+ b* U
5 Z+ [; Q8 C5 L" e& V
【做　 法】
/ y$ y# b* x4 I5.39.217.77:88981.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。& d3 L+ ^" L9 @3 w- O+ Y
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
+ C* E' l( X: @0 O* n: N3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% \9 e, A& s' w
奶油扇貝        
- v! a3 {: ^+ U" y+ C2 x! F【材　 料】公仔箱論壇/ v9 h/ t9 |& T9 y4 |1 }
材料A：
2 |1 M' W0 p3 x) ^  H$ w+ h) L公仔箱論壇扇貝         4個6 r2 e- k. |, s( Q5 r. x
材料B：
9 T- o* l* b3 }$ g7 k# Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 j! B7 ?" N5 w8 ~
起士粉         30公克
+ A  r3 x! S0 N1 H" Q- o' n3 g) z5.39.217.77:8898麵包粉         60公克5.39.217.77:8898: Z) F0 j% W" K" L3 F
奶油         20公克5.39.217.77:8898( m) [$ |8 Q0 h; u( k. }
橄欖油         20公克
! O( J5 P0 ^% E" {2 r! ?+ s公仔箱論壇白酒         1茶匙
3 _$ G! B. m/ D+ M$ \+ R, f/ ?5.39.217.77:88980 d2 o( u9 ?1 B2 K- I/ c; B! o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 g4 ?# D/ E* y- ^- G
百里香         1/4茶匙5.39.217.77:8898& i4 L" A0 B7 b6 C+ A% j
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 Z! r$ m; C( w: f2 S+ S
黑胡椒粗粉         少許
+ a, M8 ]: n5 j4 l巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _; o" @3 c3 X0 A2 d7 t

. C# D+ b: a# Z- s2 o2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, n8 I* }1 y1 U5 I! h! m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。1 g. z; A1 }" V7 o: X* {
2.扇貝洗淨，備用。. N9 P# P( E- A
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
% ^2 i: N6 W$ o+ l" \5.39.217.77:88984.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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5 b! `. ]; L! U5.39.217.77:8898鮮蚵蕃茄盅         5.39.217.77:8898/ h) W; p8 m- h
【材　 料】
& F4 p9 S. E# w  O鮮蚵         150公克
1 X% v, e& G5 n8 t7 u; T1 ]. X5.39.217.77:8898蒜末         10公克公仔箱論壇( |1 e! g7 \9 }0 e4 e/ e
洋蔥末         30公克
* P3 j4 T1 J4 X9 u' B! U5 q  j; mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克公仔箱論壇/ W& `0 b- @7 w; g9 C# E, K) v5 W; {
奶酪粉         適量公仔箱論壇, U" S/ Z; O9 I5 z. d9 J" \
牛蕃茄         3個
1 H2 l8 e- Z; d7 F4 l4 i8 ?: I) s9 y# n4 W, |! P2 ]
【調 味 料】
& h6 R, [; n7 _" ?鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& V* f+ e5 B' O+ m2 X. G
酒         1小匙5.39.217.77:8898- t( D+ K  K' P5 Y
胡椒粉         少許
! X. x7 w  f! N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 L, H5 j" J# [# V  a
【做　 法】
4 P: s5 |. x1 s3 O  gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。# A: S* v, K! ~/ L
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。5.39.217.77:8898: N* W) Q- ^* K2 z- x
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
4 P+ a8 j" B' }* j5 e8 X4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。3 m; ?' X. v  K3 |% Q7 j
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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0 `8 z0 D8 v) i* f+ I: E% ^  X' s  A
檸檬雞柳盒          
1 Q3 n; Y% U- i; E公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  L: X% O( {* Q9 o% E# M
原味蛋餅皮         2片5.39.217.77:8898+ n9 |: [( }+ M1 \  _$ A0 H
雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F2 U" G; e% t8 y
美生菜         2片
1 f/ n% Y7 `) |/ b& S4 n5.39.217.77:8898起司條         20公克
& X8 E) Y5 S, q4 Z& ]7 R, O5.39.217.77:8898
8 ?" b/ O8 F" d6 ?& }$ \【調 味 料】5.39.217.77:8898# v( v9 Q& {' b% g! l& h% p
檸檬汁         1茶匙0 Y( M% x/ k! s- }1 y
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i( Q+ H* H: T1 b% t5 B. }/ o
沙拉醬         2大匙
& R! P, f# D; i7 ktvb now,tvbnow,bttvb
6 Z' h* u+ ?! p& V1 X9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 }( P6 N% O' A6 b
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 H' \6 [- `4 X1 H8 l2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
* O  g1 |( L8 f5 \! n* l. H+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇( i: \. E+ f" J) v4 p9 Q
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* J8 {/ t4 t& a6 n* {3 i5.39.217.77:88985.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
/ g! H# X; d0 U5 R. M! v5 J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c  U1 K2 G7 j0 n* w  ?
墨西哥烤雞翅         6 T7 t0 z/ t% Z! j. L8 _) S
【材　 料】
9 ~9 _3 M2 e8 H& c; Q& @雞翅         150公克
; h2 R# o' `- U熟白芝麻         適量5.39.217.77:88982 i. ]! `+ j4 c) ?8 g  v, ]9 i
墨西哥烤雞醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! M! e6 n) W/ G
鹽         1/4小匙
$ C# W6 C2 z& o5 T- v/ S5.39.217.77:8898墨西哥辣椒粉         1大匙/ @9 e% w7 _: T- b5 ?  H
橄欖油         1小匙6 _  B5 y0 v- N1 E( W
白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* s" s* I7 e. i! z( j

1 j# o6 M5 u4 @8 z; ?* m. ~【做　 法】5.39.217.77:88980 j' g' q- u) O1 o$ e+ V
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
0 X! W- u3 x1 E- V' a/ Z3 Q2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77:88989 v3 b0 [! u% t& ~' t
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。5.39.217.77:88985 R5 X* y) N$ H2 k: X- S
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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) F1 s- m9 f  _7 E. r+ C5.39.217.77:8898烤三節翅        
5 o# e3 S& h* Y; [  f6 _【材　 料】
# M! q" `  _9 e7 s# Y, {2 R公仔箱論壇三節翅         200公克
: F' A+ {( X' F- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量
4 P$ E" {  V& G' Z* P0 O" B6 l( f茄味燒烤醃醬：" r% K! L) m# I. {' N
糖         1/2小匙
" ^! V- A7 Z) F/ L; y8 U$ y4 N蔥末         1小匙
$ j* M0 S7 U& I0 S. d3 X蒜末         1/4小匙' p  r  {  J4 U5 Y  c
蕃茄醬         1大匙
+ y/ z! G6 O* D8 s$ ]薑末         1/4小匙
" V* d. K- M+ H$ v, S! N/ T6 w  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         1大匙
% I6 D  C: B: Y2 g4 q' ^' H公仔箱論壇醬油膏         1小匙
* E  c. Q! }" U- p9 ~# r9 [1 W9 A公仔箱論壇
( K) |9 e. _. V" z( G" M/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: u; R3 z6 Y" X. H2 x
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; N; ?/ K9 U
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
8 v& P' d; T/ k2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' _; O, y1 d7 l
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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5.39.217.77:88986 S' C& O$ |) V6 ]; K  a5 n3 H" n6 {
辣烤雞翅        
* `9 y4 o! ]* Q/ v- n% K! M+ u5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- P' B5 C% S; X
雞三節翅         6支/ f1 `, E/ E, y1 ^8 r2 F
【醃　 料】
' x& j3 P/ I* q4 [; Y4 d' ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1小匙
( g5 I# P' |3 z( X8 ^醬油         1小匙
7 f& V& A+ g7 T! t% X. d公仔箱論壇糖         1/2小匙
4 Q6 `+ z' s: r7 u5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/4小匙
- y8 @1 w. A0 Y) x+ p# ^BB辣椒醬         1小匙( ?4 Y; @' `) b9 C: A1 ^
酒         1小匙
% J3 c8 ~8 m& w: t8 _$ htvb now,tvbnow,bttvb
/ i4 m# s* u6 P7 F: s9 R1 s: C公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  r- g6 c; ?3 b$ {# v% E
1.所有醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. S0 y' E& h1 n8 u9 N
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
( q# f; ^3 D( s) ~  o: O公仔箱論壇3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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5.39.217.77:8898- G" j7 A, f* T
香蒜炸雞        
/ R# L- T! s, d3 P4 C5 Q6 ?0 S, t3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! f' p2 w. O% p/ |8 l6 y
雞小腿         8隻公仔箱論壇5 ^6 a3 y$ t( a
香蒜汁         300㏄
9 j1 S, q! X0 w- t太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 }6 o6 v) j
公仔箱論壇" C1 @; }8 T+ v# _2 b
【做　 法】
) Q2 y' e# B$ A( A+ itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
! h& C( n. R* N" ?1 i, ], h9 Q公仔箱論壇2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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  N1 A8 N& Y' }. m9 w4 R  F/ w8 ntvb now,tvbnow,bttvb芒果優酪莎莎雞         5.39.217.77:88982 r" B- @4 v8 _7 p
【材　 料】
6 h$ o: f, x! [. s- y' W$ M雞胸肉         160公克
1 D- R0 k! {. x$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% m% Q7 q& M: U. G3 Q: e9 W
紫高麗菜絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb  J/ T, U) U- \, n- \
莎莎醬：, v  E# G5 A/ r+ E; Q. f* e
芒果         30公克
5 h; \" k+ u1 W: m6 R3 C  _5 P辣椒         3公克
* O9 R! c( g7 W, W* U! F; Q洋蔥         5公克
3 B5 g( V% a9 ^  z; R香菜末         3公克
5 v) j, L+ Q/ X$ G. V4 r0 ~9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。統一無糖優酪乳         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M6 d  i5 R" Z, X
鹽         適量) L  A. S( V2 ]( ?+ ]  R
胡椒         適量
% T# J& {5 J* E, _( K  B" g5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄
& T. L9 L1 f; D$ M, @" vtvb now,tvbnow,bttvb
% O( m) Y  ?- n7 l0 g2 u) itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 Q6 f+ K6 Q# Y, ]0 W8 p3 g1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
5 i( u$ ~6 q" r1 x公仔箱論壇2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
6 d, x6 ~3 s2 u; L5 l4 Z/ G9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。  b, Z" K) r( h; I
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

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" ]% C2 V  K4 v+ D公仔箱論壇蕃茄沙沙炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 v6 g: X& Q1 a% \
【材　 料】8 j2 g7 n0 r  Y5 L- l2 \  H
棒棒腿         2支
& R# J- ?  V) @* B4 i. j公仔箱論壇8 y/ t4 I' a! A0 p) r
【調 味 料】5.39.217.77:8898' W: U3 [. S& q6 C5 W
A.蒜粉         1/4茶匙公仔箱論壇7 |( w/ J. B( R+ q: }
蕃茄莎莎醬         1大匙
( T) l2 ~" M% JB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  w3 H8 M  E6 J( {! X; l

+ b" \6 N& h' |# V: t+ o; c1 l0 q5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# x, ?0 a' S& D3 ~, g. @7 Q
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
% Z; h6 _+ H9 w7 k* |公仔箱論壇2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
" F$ U2 m- t; S公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。