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La Soupe 湯
) v  O  q- b# y! q& ~: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T6 Y: ~) U1 i1 B% D8 q, h6 e0 ?
8 o4 q: ~, Q8 c
5.39.217.77:88987 o! W. f3 z& v, a
海鮮酥皮濃湯5.39.217.77:8898, }: n. ?/ P( ^
【材　 料】+ F; B& Q9 s) A0 P
酥皮         1片公仔箱論壇. J- Q' U5 f4 K$ S  V3 J/ C7 M$ l
玉米濃湯         500㏄+ ~- q6 U- m) l; }
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ N, C7 V* I0 D% o
鮮蝦         5尾
& c: B# i& V. J  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克
4 t# ^, t; V5 Z1 ^( A0 x0 Q( wtvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克
  \% p+ e7 d0 ?, r) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }9 G& L! i0 H6 Q! U4 G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 Y3 Q, E8 [5 j4 \* |3 M0 Y4 T
粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇: W5 p) L& b& Z) P) l1 F1 d$ e

0 _+ G* {# l' A7 Z6 V* O6 n* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ h3 c5 H7 E7 ]1 _2 [1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* R- L- I2 G0 ]9 E
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。* o( A3 l1 C, ~6 ~! ^0 [, N
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇6 Y( M$ s$ J. y* h/ f6 @
大麥濃湯麵包盅
. ~* }* n$ n, L【材　 料】
: F3 i* r: z/ D/ b9 N2 }6 p% T公仔箱論壇燕麥片         50公克
) x- [1 g0 G5 c) D5.39.217.77:8898西芹         10公克
. C, C1 N8 p- J2 U- G公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- F3 f) w4 q7 \7 V! V
奶油         1大匙
4 d$ e* L+ a9 r$ x! S6 v雜糧麵包         1顆; L& s, _2 l& I: n; `/ @! ~8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& n, @0 I4 ?
【調 味 料】1 G1 O# ^% E4 E  X' K$ ]) U
雞粉         1/4小匙
9 V( q8 Y! t- P3 X. @tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
: E. ~" p" A; ?4 r6 |3 o" c3 ?. jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 \0 _  b, t" n$ O
【做　 法】
3 _* f2 x4 B/ B. @  e公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇# |5 o0 C& Q% r- F6 f
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。# U+ |1 x% q3 I/ K
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
: h, k& H4 w/ s3 H7 L7 L* ~4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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; n2 n3 t7 g' B  ?
芋香濃湯5.39.217.77:88985 r. Z" e' R! m4 d0 |- N0 I: J- d
【材　 料】/ ]% `, v* S& ]3 b' y" O, p
芋頭         200公克
+ ]/ ~% [2 |" c6 W! M0 stvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
- Y6 g9 `  X7 d, E: |; _6 P% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
& r' Y# w- X+ M5 g$ L& \* o" q6 c5.39.217.77:8898奶油         1大匙( H- f3 Y1 y  k- j" t) u; y

/ I& m: @5 ]. m/ e& A& z9 x  u; h2 ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) G: {# x5 Q5 K  P
雞粉         1/4小匙
6 e% W0 n2 b! l! [公仔箱論壇雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898' l) d' q' d& D- k! F
動物性鮮奶油         50㏄
3 F$ R4 x' w1 c5 f1 H) G
* {- M) y) R! J/ m3 w* O7 P【做　 法】
0 e' g  `, C1 o) |, g5.39.217.77:88981.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。" ]$ D; V! P" ]0 o/ H6 A1 Z
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; J, \6 L8 ]$ f/ L# Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  C& U% v9 N" h. o, z/ K/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 V- h$ E# O& }, U; {
青蒜馬鈴薯濃湯
3 I* W6 A9 K5 c( Z1 s' Y' h【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( W( z" f8 O/ W7 H' n7 X
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 @  j; b2 X
蒜頭         5顆公仔箱論壇/ K, E& y5 N) c$ g
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- K& J* Q% O5 E$ K4 y; k- N
馬鈴薯         100公克9 T4 T4 c! O) |2 |# u: X
洋蔥         20公克
9 Y8 }' |2 U/ I( u5.39.217.77:8898奶油         1大匙0 }' u) }/ ^/ ^2 M, k6 m  c$ F

2 _, T) _& Z2 t% A4 B! z2 Z5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 v; I: m' o) x8 }' f% [雞粉         1/4小匙( q) p, a3 W, S6 m" R! V/ U
雞高湯         400㏄
/ J* `& \: A; V: e" ?% v公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
. s; X- d0 b0 v* f, z, Etvb now,tvbnow,bttvb
8 v& d* _2 B0 d& Q" H$ y$ W1 p) H5.39.217.77:8898【做　 法】
0 G7 z# H; ~2 M5.39.217.77:88981.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 f3 b" h) Y/ f( G- F5 }1 _# a5.39.217.77:88982.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。% d- Q2 D& ~6 o
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 [7 \; J8 Y! w. t2 h. y公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇0 ?, Y+ @% m- `. U$ R: j. e
雙色花椰菜濃湯
) ?! v+ f% {- N  Q* e" n+ Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 d! G4 c2 l6 P" E  A8 N. l$ k; y公仔箱論壇青花菜         100公克5.39.217.77:8898; d5 p# E# X7 b( R, b" O
白花椰菜         50公克
, F& X2 E! T+ H9 S9 z% @! c: I7 j) n1 D5.39.217.77:8898西芹塊         40公克$ a! P/ Z' E# O1 r& p
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇$ B+ M6 F# F/ O: \! V$ m
洋蔥塊         40公克; g  l4 M, V, i& |
奶油         2大匙
# K! F& v# F5 G5 M0 ^% W5.39.217.77:8898) [5 _# S' I$ \1 w, B+ z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 [& c( ~7 ?* k  o" q4 j/ Z
雞粉         1/2小匙
% r! n1 P5 N5 e3 W+ B( R+ b雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# E6 }9 ?, ?1 A. a3 @
動物性鮮奶油         100㏄
5 b: A: W" {. n* ]tvb now,tvbnow,bttvb7 C* E% i7 P; k
【做　 法】
! I7 T" B+ [+ D1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 L: j4 N! w# j9 l+ L5.39.217.77:88982.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
% w) J) F3 i3 u3 {) E- ?3 rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇# ]4 ~$ X' X* i1 B; Y6 f: H$ B/ I
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" ]! I- H0 o  m8 K# U( n, X
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
/ v9 ?) @$ c, p+ w公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88984 o5 d" Z) ~3 h3 h
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.77:8898% B6 k9 u+ c4 H: E9 _6 J: G
洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. w8 l3 P9 x0 Z: `
【材　 料】) u* g6 x! @1 F% z+ {3 J5 r
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, x" ^# M& N' K3 x. |
土司麵包         1片
9 f4 ?( B6 m, a8 |4 _% d9 b# b5.39.217.77:8898起司絲         1大匙
0 p- n+ A% z! w8 D! ?, ~公仔箱論壇麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w% d! i% k5 f
: F7 r0 H' F6 w' z3 a  ]
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ B* k# s( g# D1 ]2 W
起司粉         1大匙
5 ]; [  R+ C4 D) z3 t紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  x/ O: G0 m8 ?* T5 n+ ^9 L
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. b/ B- R  I( i# [
6 P. n' j& f# H4 G
【做　 法】5.39.217.77:8898$ Z2 K1 u7 r) C7 ], g% @! D! `
1.洋蔥去皮切絲；備用。
* P" e% b& ], _2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。  K# P6 d* A& K! d
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
( m* y# u( p. K* w7 b" c& m公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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5.39.217.77:8898. |' P4 \) y: c  I& G. |; G9 i
奶油西芹濃湯
' Y( A" r6 ]) G! x! Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88986 G- D6 a/ F1 q, g/ y  [
雞胸肉片         50公克
3 `2 u  T9 h1 Q) x, `: O% r+ c' Z蝦仁         20公克
' X& W2 c5 W" ^# x1 [$ j( _公仔箱論壇西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y9 `3 _2 o: S7 Z& q+ i% \
洋蔥塊         30公克
  w0 O% L* P3 O0 q7 f. R: f5 B馬鈴薯塊         100公克
8 i. C/ {/ T: |5.39.217.77:8898奶油         1大匙
9 O0 s( j- S$ H/ w6 k& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- k4 r6 Y6 r! e& l& E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( d4 t6 ^1 S
雞粉         1/4小匙
* M6 U2 L- A$ D' q$ r; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
* f# r( y5 B8 T" ?, q5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
, b' l- X* P& \' B5 G- Y: O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V6 u  q$ p" t% b' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- v0 i9 d9 M' y& R% G9 M1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
. L; B  w5 g7 M  I2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
5 j2 a; S/ _/ e+ B0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77:88981 q$ O( L1 }$ M' o( [7 U
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ x2 j, f, V3 C( ?" ?5.39.217.77:88985.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* q# u7 }" M' {% O5 _8 j: P% ^
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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+ a5 h, i# F( s5 Q/ M2 w& E紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇3 W2 l8 |# t1 d4 Z' _
【材　 料】5.39.217.77:88981 K/ O) v% h6 t/ z3 P
紅蘿蔔         200公克
$ {& K/ o# n# p3 z" d: Y5.39.217.77:8898西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 y6 v4 q  Y' ~. s$ x# h5 [
馬鈴薯         20公克
4 P9 @6 I* q/ l! r公仔箱論壇洋蔥         20公克
+ w5 V- n- W2 B# O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
  {5 V+ c2 O5 W5 C; B, w: q. J6 B0 j/ ]% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' U* u4 ]. Q  }
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ y9 O3 m$ Z- d. {# S4 z4 V
雞粉         1/4小匙. K3 F/ f  w' e6 J4 q7 g
動物性鮮奶油         10㏄
2 t; F' R1 L3 g公仔箱論壇雞高湯         400㏄
4 M& o7 a  Q( r# [$ p6 Z3 }$ p! x1 o: C2 o* c7 B
【做　 法】5.39.217.77:88989 d- M; \/ c: q) U- z; W& [
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898: E* S0 {; z  j  w
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 ], |' S0 ]! X9 H5.39.217.77:88983.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。; t) U9 B0 E) R6 y! U0 t
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ h6 ^) N" C5 x* C1 n$ Y青豆濃湯公仔箱論壇3 ~! E- U, d; t0 A
【材　 料】
$ n5 l# Z" `  [: [& E% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克5.39.217.77:8898& t) {7 N  g2 x0 P! r! I8 Y+ R' K3 T
西芹         10公克
; C" _, V6 O& J4 T% R# W9 B, u. {5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克
# n& c( q' P6 L& X9 e  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
4 a3 s$ T& X' c$ i" ^! S0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: q! m  y- I9 B

# }2 P; F8 G& g" ]1 g【調 味 料】
- q& Q5 p# o9 Z% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
1 ~6 @) W, m, z3 K) ^9 Z0 A公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:8898& u9 m) s7 P+ n  }9 ?/ ?
雞高湯         500㏄
4 s* o9 J4 V; {8 |5 i
$ x- ~) k5 J" C9 p$ l" ]6 I+ m公仔箱論壇【做　 法】; W1 R  z/ s/ b0 U' l
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。$ t- `& g: g6 m
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' d! [$ t5 k6 }& R( ^5.39.217.77:88983.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 Z( v0 ^+ n7 t8 J; k1 s  ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W) h$ l, K5 e- P! S2 a4 C9 S
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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/ a7 C7 z( S* U6 I& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯$ f+ L' ?# ]( L0 ]+ n
【材　 料】# }: R& u  ?7 d. x4 ]' e
蕃茄         200公克
" u( o# u7 \9 W7 ]9 ^西芹塊         10公克3 Z( N' U# r5 ]+ O
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 c8 |$ \; U. Z- m1 K
洋蔥塊         10公克公仔箱論壇7 k3 f# O: {; X6 V3 e* B9 t
奶油         1大匙
% ]+ @& \& \0 \" x: |百里香         1/4小匙
/ w$ g+ Y! G# y( @' Htvb now,tvbnow,bttvb
) [  _4 X) Z1 m【調 味 料】
) R# L: N$ b+ M# `$ k, M+ r公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
/ `" F* j% A/ p& L# V1 ?公仔箱論壇雞高湯         400㏄
( z% a& W' {5 Z2 f蕃茄糊         1大匙( g7 j) {: q/ F, A4 E

& a/ N5 e2 }6 z/ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  a2 c! w3 v1 r# p" d9 D9 v. ^) [
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
% h; |0 a# f) e, F+ y1 n0 \7 n6 j5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88987 ^. E8 A: ^% T$ ~, a1 `
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 Q# s! o( f7 Q6 [  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇) U# U8 o8 `# E4 R
法式蕃茄海鮮湯; W6 g* R$ Z: ~" I2 I2 K
【材　 料】5.39.217.77:8898$ L7 x+ D( [5 ?5 R& l9 y5 g3 H( W
A.蛤蜊         3顆
, m  c; _3 g, f  l- F淡菜         1顆公仔箱論壇& N# g6 r5 U) h/ B7 O: R% n) e
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  @+ A7 h1 l' h; N4 \+ y8 q
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb2 B% }0 n9 Z/ O6 v- U0 Y# C9 X4 p
花枝         2小片
% h8 I' c! P' `9 {( S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# C0 l8 ]5 }) u, l! @
橄欖油         10㏄
- _  R* q! {8 K/ Y& @' `8 f白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb; o! b: \2 ?3 B4 a$ n/ w! w6 P
高湯         250㏄
3 D. w4 ~' x) l2 J, C0 mtvb now,tvbnow,bttvb5 y5 d7 J/ A! \; v1 w4 h, @
【調 味 料】
! C, X1 d$ B2 ~( |4 ~公仔箱論壇新鮮百里香         2支
. J8 X3 o9 \( k8 C9 [5.39.217.77:8898新鮮月桂葉         1片
" I$ [8 h& Z& b/ C鹽         適量
' d, u; @/ l/ J+ Z" R: b& c  Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
/ A  a! Q9 i! q) J1 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 R# e' Z, x( D% Z6 B& O
【做　 法】5.39.217.77:88982 }7 L& h% O! C' B) x7 x
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
- w- X5 O1 _9 A1 l# g$ w! ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb' X6 q+ b) h6 z
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

6 n$ P4 e2 S* p" `, n4 p! Q洋芋南瓜湯         / b4 P% {# F3 ?/ n6 u( B
【材　 料】1 H- w& p5 L9 Y+ Z1 I
橄欖油         45公克公仔箱論壇$ D8 H. X2 g0 q! P% ^& T3 b3 G9 g' H0 m
香葉         3片公仔箱論壇6 J: i! @$ q7 ?* a6 D' x/ {
蒜頭         35公克
: s' _( g' _5 `/ H0 u公仔箱論壇洋芋         300公克
; `: k* I; x0 ^5 h9 N南瓜         200公克- b# f1 q4 R( d8 g) L
鮮奶油         適量
' H8 ?4 \9 F0 j3 L4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |7 p7 S% G* B, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" T% T+ G: _, {1 ~原味高湯         3罐  ~- z$ K- c9 n6 [- u: {
鮮雞晶         1/2小匙1 L# A* Q0 u/ `8 a5 U: V8 X+ S, a
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% U. j$ i6 p; |9 o
糖         25公克
: q  n$ M' N, M. {' [" ]. K水         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! H8 }) x) u5 o
5.39.217.77:88986 u4 D. j6 i$ I& ^! G
【做　 法】
9 r9 z9 b! t" o2 p5 v! p* otvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S5 G+ [6 D$ c+ I8 u
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。( `. z. ?+ a. S
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
! l8 Q% ?' y) P8 z3 b, T' j5.39.217.77:88984.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

( ~9 E! A! k7 q2 C; J& y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
* ~- z' `" _8 c! I; d( {7 B公仔箱論壇【材　 料】
3 [3 @8 S8 L" a5 H8 g洋葱         1/3個公仔箱論壇2 c, ^3 f8 t: Q$ k9 v
培根         3片2 p3 V6 p4 x1 v, z
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" X1 Y# S- x6 t6 R
蒜末         1小匙
- Q/ p0 G: P( k! [# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克
. f; G! \! V, I& u: \( Y7 N2 F# K) w' j公仔箱論壇麵粉         40公克
% o- v" x$ j& I8 U5 Q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
$ u2 e# Y- o/ \: r% f( V8 Y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) a, a' A" }& s5 ?
蛋液         適量5.39.217.77:8898) ]2 R7 q/ Z; S! Z& A/ `0 O' i
黑芝麻         少許
  E% b: |4 |  n. t4 {$ s8 w) G公仔箱論壇' M/ h: G' u: S. e
【調 味 料】
& ^, O& j; `4 M5 A! R# t: ]# C鹽         適量
* h9 F+ r& j7 n% A6 X" H白砂糖         適量
0 d' x* U( Z- I! Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄
/ G7 y0 Q) }6 s. L) d* L  J! T高湯         500㏄4 A& f9 B* G+ b3 Y; [
鮮奶油         2大匙5.39.217.77:8898$ c7 T7 L+ w- h; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 z! x- G( {6 O  T1 W7 u, b* j
【做　 法】( Q( b' m: m" t4 s/ A) n' Y
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
9 u# N1 b1 |) u6 Q. }1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
* b9 ]0 k' a/ E' O; S! A8 C. {; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
- h5 o( W3 {& ~8 O5.39.217.77:88984.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇5 C3 b5 t. q  s5 {
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

4 Z& ?& Y' {: C
酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb* `! z! m* m0 n" W# n
【材　 料】5.39.217.77:8898: J! h; J  ]0 M
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. }, N" ~" U) Z
大蒜         30公克- [9 N, t. P! `/ h
月桂葉         1片
- z  t8 E) a: Z! v# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. n8 ^, k& @. r  }. W8 t8 G
蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  b! Q3 R7 b4 L. c. {
魚肉         30公克
' @2 e( T- L* D% \$ `公仔箱論壇透抽         30公克  V, u& {4 F1 e8 g# u. I
低筋麵粉         1大匙
; o% `6 f. ~  @高湯         500cc公仔箱論壇# q0 z8 p6 @- v+ I" L9 c4 O. L' E
酥皮         1張
; J9 X' ~" ^5 P' _- r" V$ ~5 e5.39.217.77:8898白芝麻         少許
" I3 o2 r5 x" Jtvb now,tvbnow,bttvb, _, @" Y& j/ c/ W+ M& E
【調 味 料】
& Q; Z* y3 }. i- T% P3 G5.39.217.77:8898奶油         30公克
' p8 U  k2 f2 G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc公仔箱論壇0 f- K1 w" z- Y7 \5 `& k0 \
鹽         少許
: _- t# S+ J4 {& s糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h# s% `7 r$ ]) C- N+ f0 N
5.39.217.77:88989 g5 Q, \2 ~) v% W' I) z
【做　 法】
+ D1 t9 E  @" a1 y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇' K) `3 S9 N7 O7 g3 s
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
/ F( Q3 `; @& S1 ^" Q7 G/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
5 b  L! f- U* e8 s  P- ]: I6 `公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。" i& F8 R! A, B9 m7 I) M
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
8 _+ h" P& P) ]4 p+ a6 x4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯         7 j" A5 O9 N' L0 w3 k1 P+ S
【材　 料】
3 M( A: g" w  E; X4 c9 z公仔箱論壇鮮蚵         150公克
- s0 u5 q! h6 S% k8 \洋蔥         50公克
3 |( b1 A) ?/ o& E6 C7 P# n& e2 y' j5.39.217.77:8898洋菇         50公克
) v& A& X/ j: {4 q馬鈴薯         60公克
8 i/ U, ?6 ]; Q0 [胡蘿蔔         20公克5.39.217.77:8898( R2 N* f8 o( t% T2 r8 Y
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 K* [* e8 k' b! s
麵粉         2大匙
) F0 H! h- _  Z& M; C, f; q鮮奶油         1大匙" f; A( g. n; j; b' k
水         500㏄
; S( ^0 Y6 k8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T' ]0 F9 i" p' v$ G公仔箱論壇【做　 法】
+ S9 a& y2 {% W  ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。4 V% h5 Z$ E. R5 R
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
; e8 [, ^* V3 a! {. S公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。" W6 Z+ ~* j% i1 a  ?# U
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。