BeiDouChef

La Soupe 湯
' m" b1 T, u* K' |. z- ]1 r5.39.217.77:8898
* k* K5 v1 L. s" D9 d5 ~
$ C6 j/ w; n. ?+ o9 p" E2 h; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {8 V* g: T8 Y' f. O0 m8 F% ?公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
8 I% ~' w: L: Q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 U+ Y: P3 A0 P- }
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; }4 F8 b3 ~& N3 y8 T0 l# H9 I
玉米濃湯         500㏄
! E: ]5 ~; a! r% i5 |" ^蛋黃         1顆
. |0 O# @2 p' }' f5.39.217.77:8898鮮蝦         5尾# `" j. W1 |. A; [% }
魚片         30公克  Y( o+ I$ R" Y$ r  [0 ]
透抽片         20公克
+ A/ \( D2 F8 H+ ~& Q, e' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z8 E: s  [  a4 K. Q) C公仔箱論壇【調 味 料】
2 e% O, G( t2 u6 k, h! X粗黑胡椒粉         少許7 k5 S4 |1 h" n9 i3 R2 g
5.39.217.77:8898& u+ N3 _1 }3 l+ r
【做　 法】5.39.217.77:88980 A* s5 j; g6 R, r0 v  g. b9 _
1.烤箱先預熱至150℃備用。
7 _# Y* O( u# X. a9 T: q; ~" Y2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇4 a6 ]$ E$ ~& e+ s
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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1 z9 `9 [: ?+ h5 }7 V+ U5 C) H大麥濃湯麵包盅
5 O4 B- F2 {/ Q0 o/ y) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898# P0 R" d' p, b8 w
燕麥片         50公克5.39.217.77:8898$ E' @  Z* i9 g5 t) a; j
西芹         10公克
3 w( g# |# z) C3 v) {7 K, itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
: H! i: P3 q1 D. ]5.39.217.77:8898奶油         1大匙
6 {  F+ U1 E. l' Q. c4 F5.39.217.77:8898雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# r7 A# ?" A# W

% ^# ~# y/ r. o5.39.217.77:8898【調 味 料】
/ N' ^! P% {* `! ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
2 M0 N, T4 n. F9 @雞高湯         500㏄
; [2 Q6 @* Q* Y1 e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y5 @" ~/ F1 `* Z' q0 M9 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 Z6 R! W% a2 i  ~% o1 \3 m1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  k  S* o1 ~' S% f& z. X3 V4 ~" r
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。3 J& u. G# i$ Z8 X' O; \5 e/ E+ Y
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 _+ X- J0 ]" g1 T; a! {$ T; l2 F/ T& t4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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' g5 L5 v3 J: f0 j: V6 q! e公仔箱論壇芋香濃湯
2 h% I+ [  {$ |# J, Y& _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {. e2 V' d  ~3 k6 U& y8 o
芋頭         200公克
8 I' ?# m# w- N6 c3 x公仔箱論壇西芹         10公克
  T1 ~$ @# F3 a( b/ K8 `' r5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇5 _$ {% z7 f8 t" u: y
奶油         1大匙
$ X- n1 I! Q5 t9 \* f* K7 S6 h! o" ^% B
【調 味 料】
4 w- V0 ~2 i4 l: C( a- j雞粉         1/4小匙
6 f- j% _. z7 e- l) D公仔箱論壇雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898: V6 Q$ R2 x2 n& R9 b
動物性鮮奶油         50㏄
8 w9 F- h+ d5 R+ B1 V" p3 N/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% s$ F: r# R8 k+ g; l' Y. l" A* H
【做　 法】
) A! _5 K6 x7 e9 M8 Q& |9 E- F! W公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 I8 V# t' I* s+ A' @$ G5.39.217.77:88982.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
! t& h- S- H1 \2 ?$ w; O( E7 T1 ]+ w4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇! Z5 u$ s+ z6 |1 \9 \, N) J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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8 R1 u& d5 [# Q. v4 W/ \; _青蒜馬鈴薯濃湯
2 P: k4 W) l" ^; ^8 f/ j, p" q【材　 料】
( z4 ]  y- p6 C  e- x1 a蒜苗         20公克
" K% w7 L( r& b蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb5 X! b  i8 w9 ~4 D2 k
西芹         20公克' A  i  Q6 r/ C" Y9 O; v2 `$ i
馬鈴薯         100公克" w! f4 j+ s, {  m0 `
洋蔥         20公克
6 O$ J8 e( p! T* Y9 L' {2 P) k' W奶油         1大匙
1 g+ c0 E# S5 a9 B- ^5.39.217.77:88981 r7 \& ^4 E& Y0 A7 @
【調 味 料】
. c$ s& n; r: n; n公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
( _8 E% W8 r6 t; E# b% Z雞高湯         400㏄
8 u# }, Q8 D3 U! {. S3 u/ vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
8 T6 U- Y$ U0 j* j: C$ E5 {. y公仔箱論壇
/ Z2 q/ Q( V1 }$ J; k7 a8 @5.39.217.77:8898【做　 法】
: v, t& D9 \7 [7 }, ~4 l5.39.217.77:88981.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ Z# |, T3 w" F; D公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
+ L$ c/ w1 a- N# B. V1 `3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) b$ C+ X' Z( Q9 l" w+ `) K- R+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ I8 q! o, O  u. J雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. s/ F1 V8 ?) r2 ~6 y" z- |
【材　 料】
6 Y) m7 J" k* R7 B- z青花菜         100公克: N/ {$ k. `6 i5 M1 u
白花椰菜         50公克5.39.217.77:8898( l, E$ k- g+ ?! L/ i1 T
西芹塊         40公克
( D6 T4 [! j0 I; C$ l# d馬鈴薯塊         100公克4 Y: }5 h0 V3 q) J  @
洋蔥塊         40公克
; b3 Q' @6 B5 @+ }) O7 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
4 Q: _, w6 [, {. L/ Q5 J! v7 x: C% ^: P) b# R  P! Z
【調 味 料】% u; O7 K1 ]" l. w0 G
雞粉         1/2小匙
: I/ o; z* E& C' k' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
3 O2 g4 }9 t/ r( [1 T動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& H4 g3 R2 q2 Z0 Y3 ~: i1 |
公仔箱論壇0 w- B5 Z6 y% k$ |* s# ~* n$ a' F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ V% `/ p- J% t/ ^& |) c$ w- \
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; }' g% ^3 l; T! g) o) {& z2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。- V  a2 D9 U: h* o; h
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。4 r$ x. b1 _3 t
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
& c4 }. C- L# }3 {" H  b1 Z9 M$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
0 b5 a4 ^  H# A' w( C5.39.217.77:88986.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# V8 u0 e' e# B/ T) Z; E. C, ^$ o7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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* D5 `. P0 `" Q! {公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
+ y( Q- y5 ]3 W1 Y" O0 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ [0 d7 l! Y" t! V" D) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克: |, y% @6 `" S, I- f& \
土司麵包         1片
6 R% F  i; I; d3 E! }6 u/ _0 n2 x起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' G0 p# h& |0 O5 P; l
麵粉         1大匙# q& I8 _, g: k: t
  v# P/ _2 r; M
【調 味 料】
8 O  U4 f- p% G( }; Z$ g+ H, R起司粉         1大匙% E% ^4 G0 L, V
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 p) t. s2 S" C# K% s( {) Z; z+ f
雞高湯         500㏄
) V, I" e* @. c6 ]6 `, m公仔箱論壇" B. j! _5 u. q; v8 m1 t' s" O
【做　 法】5.39.217.77:88985 g  C- t, ~9 ~+ ?9 k3 o1 `
1.洋蔥去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 Y* N$ Q1 f, [6 S7 v0 K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
) d7 Y* f: T" t1 E3 f; a5.39.217.77:88983.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.77:88983 Y; o$ y5 k+ x, E8 y/ l
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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, f* n2 l. K- h( j; G- |( B! L奶油西芹濃湯
) A2 P/ u, ^, W1 c5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88987 O' V. \1 F* P
雞胸肉片         50公克
0 w" H, U# S" ~( V; L# ]! k公仔箱論壇蝦仁         20公克8 q' }% m. P7 w0 |5 h8 j7 U5 k: p
西芹塊         200公克% `9 h/ _6 v+ H: e8 G
洋蔥塊         30公克
' R5 j; i: f: r: j# p7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克) E1 Q- ]# v; x/ m' u* k2 O
奶油         1大匙
5 I6 D+ k4 h. `5 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ ]! C6 P4 i
【調 味 料】
0 C% e/ K! B7 b6 {8 K* }4 T  i公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
5 d8 E" y2 Z! v5 n1 Y1 U7 L7 k5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         50㏄
! x2 U* L+ @1 q3 y; P, r$ i5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 f6 S! ?' ?8 w0 K# {5 M7 Q

3 r8 C. Y3 x" |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: J$ S) x* n6 ?" i, w7 P6 O! b( \6 V
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。1 I6 {. I( ^. r# V
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
# A- i* |0 o5 K. d* |公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
) G, Q- M" Q6 X8 I1 `& |5.39.217.77:88984.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇% g0 B6 i4 B% C, e( g
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
  R. U) [+ n% n# a" K- ]! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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5.39.217.77:8898& V  Q# U7 c5 \& M& `1 ]
紅蘿蔔濃湯
  t' ?3 g/ e. x# U0 u/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& N8 v% [% y! V1 g0 ^5.39.217.77:8898紅蘿蔔         200公克: S3 Q2 o* v5 _1 |& g6 s
西芹         10公克
2 U% ?" u3 r: j8 Q4 H5 z! }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克公仔箱論壇, U% ?( B% c) |& U3 K# y
洋蔥         20公克
& B- A$ ]. {$ b; K5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
6 B- c9 H$ l  r( s; @5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 E: s) ~7 ]6 l* T  W+ {+ X
【調 味 料】
! j) ?; A  L& D; K8 Y( v/ o, R4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙6 e/ R! @8 q# s0 C. G, t7 U
動物性鮮奶油         10㏄
# K; B1 j  q6 e5 S5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ `6 v( P; g) P2 U6 d. q

! T- z: h$ Z' N( z; [3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& u% D9 }9 n! }2 p5 G/ F' Z公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  T8 n( M7 P' N/ i2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( u& g2 Q$ C9 D8 r1 J& x5 d$ O
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
3 N( O) `* N; z; }5 w1 ^% i+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 i- B% T& A- y. Atvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. t0 g) ]: [# ?9 ?- x9 E: M
【材　 料】
, E/ @: ~3 x! }0 n' U, f% ~) U4 Btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
% g0 L' [; l; t  v) G; {+ b" l8 {3 y公仔箱論壇西芹         10公克5.39.217.77:88985 }( y2 h4 x; [5 U* \! d5 [
馬鈴薯         20公克& a; A) t) w8 b" D, J3 U
洋蔥         10公克7 J- p: f8 C; B; E4 W& x7 b
奶油         1大匙
4 u; b( G) f8 o" N8 l1 z; I! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c. l6 T+ v- r4 @# B4 d0 _
【調 味 料】
: B/ O1 \# o% B' X4 R4 i# O鹽         1/4小匙
" C/ ?' \4 W3 l: ?2 G3 ?* P, K動物性鮮奶油         10㏄
- Q* w+ F2 Y0 S6 S0 t! X公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 }; r; F4 L3 L: e

% K: x! [3 v3 k2 Y2 {5.39.217.77:8898【做　 法】
) n# W6 Y, ]1 d公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. @% d5 M+ O; a9 ^" u4 F: G; G
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 `' j9 s! U: A3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:88987 p# b' o9 `. |# W
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
; V6 n: K  P6 E7 I( t8 G: D6 ntvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb, X' Q0 e2 B% J& m: d: C
蕃茄濃湯
2 C) ?/ F) u; L【材　 料】
; K/ o0 V# V5 S. E公仔箱論壇蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- ^8 a$ d. Z2 K% ^
西芹塊         10公克
" O# o2 g2 P' ?3 m" w* p- ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克
* s1 o) B. S3 v4 Z9 [% f5.39.217.77:8898洋蔥塊         10公克5.39.217.77:8898$ J- I' K+ C" |( z, M
奶油         1大匙
" @3 g/ l' z7 K: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
* J" F8 U  j. [5 B* S6 }公仔箱論壇; f' Y) {5 m) S' G. c4 G
【調 味 料】
: g, z" q4 L! U; D8 n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
& U, ]: g+ i2 p& Rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇. \2 u. C" g4 y. C
蕃茄糊         1大匙
4 H* d2 r5 K9 Z! x5 J
8 x' A" t: |9 o  h/ h3 P! L8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ R: Z7 z8 I! M3 @6 n7 @
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
' f; L; y( A& i" T4 P; \; Stvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" ~" P, L* ~" q2 c6 y公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇' @$ ]! p' _( y$ D
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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8 a: w4 ]! j1 {6 p5.39.217.77:8898法式蕃茄海鮮湯
( [/ S4 e& m: t4 R5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇. v! z! c6 @5 h1 x) Q0 D1 C
A.蛤蜊         3顆
4 |, P9 U- ~6 S  f- w- ]公仔箱論壇淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& m: a/ O% `5 N1 S4 _6 S
干貝         1顆( l' @7 W  `) d: z. a7 F
明蝦         1尾" b  _1 w$ h. N+ x
花枝         2小片
/ ?8 N3 q. ?/ B" e$ vtvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克
1 w' R: R4 ^+ A( ?8 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄
0 Z$ r; g" i9 r9 }  e+ {* h公仔箱論壇白酒         15㏄
, M8 I! J6 F0 u' C1 i# K7 J4 O8 W高湯         250㏄
- C/ k8 g1 v2 R& M( [" ]5 o1 g: etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ b( N& C/ l) [' i4 Y
【調 味 料】/ e" h% d" O' l* x5 c
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb% I8 j, I$ C$ w; Y7 c  I
新鮮月桂葉         1片
* W" P! h$ f& A* D; B* v, o+ c) s5.39.217.77:8898鹽         適量
( `5 K5 t1 E- j; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
0 K% U% H3 W9 f& o$ [/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- \0 Z0 k% N1 K$ R! t
【做　 法】
# @" K3 W( c" x+ i" |1 [& k公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
! b' B- M; [* u7 r7 j7 c" a! xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
  W# N' J2 X1 F: Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

: U/ f/ b6 T5 a5 S0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 f$ A% g/ \8 v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 P( f; F/ o  Z* m" l
橄欖油         45公克
4 a  _/ [1 i# c% ~, z5.39.217.77:8898香葉         3片9 A1 z1 m) Q9 C2 m7 |
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 ^3 k& k- q: Q
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 f% ?  x; a8 d: h
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I" K" E6 C+ r; N3 ]+ E8 U
鮮奶油         適量9 D4 R# t" H! o

* _; F3 B, b, V; A【調 味 料】
$ B2 d& m" `* G+ x# a6 H, ~原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" z4 F- g7 H$ Q4 ^" g/ A% f+ h. w
鮮雞晶         1/2小匙, p! q: s4 i+ j7 \5 u: ?- H' u3 {6 y
黑胡椒         5公克
/ ?% K* }) J" t) }; P7 ?- H糖         25公克5.39.217.77:8898; t. R3 w& a  W
水         500cc
# {/ K3 r; U+ G1 z' Y0 n. a# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) B9 R6 i- D+ q9 d6 u
【做　 法】
' L7 L  a$ Y3 e/ B  Ztvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
9 H4 u4 r5 P/ C$ ?$ X/ v1 w2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。! J) x3 T0 Z5 B: \/ j0 e
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
# L$ q- l) F* u7 b2 ~1 ?/ b公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

( e5 r- G; v* Z6 b/ e! A/ T0 R" n
酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇' R# ?; I* f4 C8 l3 R. h( a; H
【材　 料】公仔箱論壇1 k; r. K+ B9 j* V2 n0 G% [! _! E
洋葱         1/3個
2 f$ U: ?4 ^" S2 ?" B培根         3片5.39.217.77:88983 Y" J: Z- o4 f9 l. ]" F% X0 ?+ Q
蘑菇         160公克公仔箱論壇9 v% r& \. f  C" x
蒜末         1小匙5.39.217.77:8898$ I& u, [2 d1 @* [0 l/ l
玉米粒         80公克: T5 R% K' @% p' k% ?
麵粉         40公克8 r; [3 D, R7 H
奶油         40公克
+ m' n  U3 F4 S公仔箱論壇酥皮         4片
+ n# f( N0 ]$ O* ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量公仔箱論壇' q/ A2 d! L7 Q' X- K
黑芝麻         少許5.39.217.77:88987 y% }1 f) W1 e: z& q
tvb now,tvbnow,bttvb- U1 M# r( q* F2 G
【調 味 料】
# b# Z, J  q6 G6 E3 d- s鹽         適量
2 y1 ^; X5 F4 G' ]+ B) L白砂糖         適量
7 }$ d6 K7 Z+ @5 M- S. R牛奶         500㏄
% ^  Z# r" i+ |  W公仔箱論壇高湯         500㏄
6 D2 B; r( C% u1 G- X+ g) ^1 E鮮奶油         2大匙0 x4 C8 u% Y% l4 ]: \, R
5.39.217.77:88980 U/ F% ]9 ?$ }  ~) ?4 o4 ^+ t- C
【做　 法】- Q  r2 p& w: L5 `$ H% U3 ?. l1 ^
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
4 {. n, d) l3 I6 \2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
2 p, D& Q) m2 x& v0 I& x; K公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
2 f9 E3 g$ p) j4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
! F; L9 |; m2 M1 J3 n5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 |. s- w9 _9 L5 T& S
酥皮海鮮濃湯        
9 `' J$ C( N( R& Z9 F0 f6 Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K7 I  y9 `9 B* p8 J: C* K
洋蔥         50公克
( b4 a8 D: @  R# C大蒜         30公克2 w! Y+ d4 a% _+ C' m" G) M/ f
月桂葉         1片
7 }7 j7 ?! |; B5.39.217.77:8898馬鈴薯         1/2個
0 B" d, g& h* X$ V( m( E9 J3 a% f蝦仁         3隻
, N" x* M& K$ @/ v0 ^% C魚肉         30公克
5 h7 i" V9 M8 [; H# Z, G6 m4 K' o透抽         30公克7 t2 o. Y; v. \) ~4 ~8 ]
低筋麵粉         1大匙
6 i3 o! L; n7 z9 Y3 L0 M高湯         500cc5 R# T0 f" }! e3 i
酥皮         1張
: S: P7 z0 o5 t- Q8 `1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
) H0 e" o& k: \1 r
+ k) {3 M7 z# i8 L【調 味 料】5.39.217.77:8898) V. ~) k; u3 q; i. `" T$ U( e
奶油         30公克
  _9 y* v1 g! z6 N: X! Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
) y& n+ Q3 }; t$ H, W$ C3 D+ f: l鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 u# N, e+ r) p* G4 O7 a
糖         少許0 S  b) j+ ~: P# g; v" I
5.39.217.77:88984 W' |8 ]  c7 N' T4 M, X
【做　 法】
3 N4 `1 `: B  _) V5 C9 Y3 k5.39.217.77:88981.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
4 B0 j' n1 y0 N5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇8 L5 P& `0 u1 ]) l
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
* w$ |( ]% T  v0 p& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
  q2 k$ b- C: J" p' r) S! c公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇" L) }/ l# ^2 T* v
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

9 Q  t! a# O/ C* C2 W公仔箱論壇鮮蚵濃湯        
3 @9 B% C' ]1 X9 \1 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 k" d7 E3 J8 x9 ]鮮蚵         150公克
% e- ^3 |! ^& x5 r* _3 B公仔箱論壇洋蔥         50公克: o3 n5 i- B2 `2 p9 o7 t6 x: t' V  I
洋菇         50公克
6 t. _( Q) g# \' k, S公仔箱論壇馬鈴薯         60公克5 H4 \' i- f$ a
胡蘿蔔         20公克6 ?+ {5 o1 d/ M- X. V4 g
奶油         20公克公仔箱論壇1 |5 G: t. B5 M7 A
麵粉         2大匙
3 u- N  Q) x% _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
) @( S3 l7 t: O" O( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {  Z, b; [! u& I8 d- x$ v: v
公仔箱論壇1 E3 w8 W/ e( r) f1 b
【做　 法】
" |/ ]: K. M/ g: e% d% s# V5 t2 V# G1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
/ K) ?6 b% j6 n7 D, A/ {  ?+ [公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
: ~* O0 N7 m' H) i9 z. a' ]公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
0 O: a4 K) l# A: u* z4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。