返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇! n, m* b! Y! |* ]
義大利肉醬麵公仔箱論壇3 Q& [2 W; m( r2 o
【材  料】
$ l; v% r9 g" a( p0 s4 l% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" I- C8 c" Z  E7 h
絞肉         120公克
) t7 x, M+ \0 L蒜末         5公克
! h6 f7 o# O- X" L/ h5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
9 T+ B- K  O5 a; B) F! R7 c- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克公仔箱論壇% V' q9 M& D2 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ S! x2 `, E6 ~& X& s/ f
【調 味 料】
. |. Y  d/ L- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙5.39.217.77:8898' e; p8 x+ N7 H
鹽         少許8 b! P0 e( E! {( ]; J; [
胡椒粉         少許
' j" y4 X& [& l' E1 n* G! h* k奧力剛         少許
3 }9 @; Q6 p" a7 otvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ {  r$ h+ ^. e0 W- Y
" H+ @3 C+ ]4 h
【做  法】/ V8 n- H: D. a: ]+ ?
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
; F: k3 h$ R( Z2 N9 v3 E2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
2 c- s+ |$ Z+ ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
公仔箱論壇" h' Z5 {' i, @: Y
起司蘑菇培根蝴蝶麵
& V" X! v7 [% u5 }; N  ?公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88982 N+ }3 l9 {. ]% T) M: H$ W
蝴蝶麵         100g2 Q, r; x- t7 t- G
蘑菇         30g
0 V- l/ b: v6 W培根         20g6 q  B" B9 H, V% `4 I" ^0 w# x
洋蔥         10g
  N( p8 I. x2 w5 g奶油         10g
- o+ Y8 e  e; B* Y# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb! Z; I; U1 _9 f
帕瑪森起司         15g5.39.217.77:8898. \  V2 c, L% H

( }7 ?9 L+ p0 F/ ~2 `0 V公仔箱論壇【做  法】
, y0 v" i; ^/ _1 k: B: M9 O" r1 z5.39.217.77:88981.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ G- i: M* \. z/ c( N6 Y
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
公仔箱論壇) z: g7 r9 ^/ f  d$ i+ R
馬自卡彭義大利麵
1 E2 E" T0 f* G) t, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# P7 y0 l' F$ U2 {5.39.217.77:8898義大利麵         80g公仔箱論壇/ H: W% {3 D  a& }) u) f* k
橄欖油         20㏄
8 i! N, T% U( e) W( P% W3 c  F公仔箱論壇奶油         適量
' y) \1 @( N3 q* C; p% S公仔箱論壇洋蔥碎         20g
" r. i: Q, V6 t/ r* D  N4 d公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
; `7 V# ?8 F; g- q" R/ y5.39.217.77:8898百里香粉         適量公仔箱論壇: u( a2 e# l, N# Z8 C
火腿絲         15g
3 m3 X) A9 ~: \, b5 S1 ~' G: J$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄5.39.217.77:8898! }; Z5 w4 c  u, h4 E
高達起士         30g
9 E, p0 ]* X1 U9 o  d+ s4 @  f2 h馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb" i/ y* b$ @3 k/ q- ~6 b* ~1 l! `
帕瑪森起士粉         10g. I0 U- [. S3 G& k$ a( g! `8 m
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 X7 C& Y3 L! t( ~' n9 C
5.39.217.77:8898, q* s0 a% k, \& @0 T* V5 H8 h
【做  法】
7 [, z1 c. u% n: M2 o2 B# M' m3 J- `公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J# h6 B5 R% S, X4 F
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
2 Q. i% F* r) j6 ~9 @4 s1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。

$ ~: i- X7 p3 C: _1 O8 I# t6 @! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵
7 Z2 l7 ~" b, v# f7 m2 x5 }1 F  c5.39.217.77:8898【材  料】
, T! e  T2 Z- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
! d3 {3 S2 b. m" QB.鯛魚肉         60g
9 G5 b' P  ?" O  k, }, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g
; {$ d( g1 k' l  P蝦仁         4隻
1 L0 n* G% K5 Q" W淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 |) a0 F1 k1 t3 P; t- N
煙燻鮭魚         2片. P' G- y& z2 b8 B& {: _
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i9 m6 ^: P2 ]( i: s
大蒜碎         10g
. y+ d# c+ [0 r9 F) Y洋蔥碎         15g! R+ b: p* m! K" h$ Q9 n6 D- B
白酒         15㏄
' C; D# f0 n9 E2 V& xtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 p2 G3 Z" e- {5 Y+ [+ J
D.菠菜         10g公仔箱論壇3 C) y! ~: E5 Z/ M5 R) ^
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb" H6 K. B5 ?- I' Y
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇. p6 b2 F! N3 J, ~9 ]
奶油         10g
- B9 }, V) z' W6 k4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙
3 v! U8 l$ I8 z% M- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量3 `: _% \1 _' Y; p: E
5.39.217.77:88986 M9 m& s9 {9 [  u
【做  法】
' n/ K; n5 l' H# d! Q" @1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
. o" ~- G* K- r% t, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 s5 O, x5 T) {$ F5 U6 ^
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
! P& `$ z2 ^! i! d4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
3 m, n" R9 L, F5 \! q8 f2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb* K, O6 N, |8 y# l& P$ y
蔬菜起士千層麵. h- Q+ T# M6 H
【材  料】6 v8 _$ g- p0 W" S( A& W# x
A.千層麵         3片
4 O. S: l6 Z$ T) ?# Vtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個% D7 ~/ p; n+ M1 |7 x
蘑菇         2朵
8 I7 ^9 c" r* V1 ]# |- `! [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個
4 ^: Z) V; `# f  v4 N黃甜椒         1/4個
- D+ e; ?: `5 b  c5 A$ s6 D, x8 o青椒         1/4個
' s' K* y* @% w' `# B茄子         1/2個% T, h! ~. `" |7 |$ D" m
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& p8 j3 J' ^. s3 R0 C/ j
洋蔥碎         15g
. N7 w' v# _( \+ J: q1 M3 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄. X% f  r& X/ v8 n7 d$ y& N9 ]' b( {
黑胡椒粉(粗)         適量
7 |: b7 f% ~* i$ Q6 k& Q0 `" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
3 M9 K  \6 y$ m. |, g' nC.奶油         10g
/ a0 V9 p+ ]( N  o9 D& ?) A- j公仔箱論壇白醬         500㏄+ f1 H/ \" c, w" F, G
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb* t; b# _/ k. s# z* _$ c! `
馬自卡彭起士         50g
* O8 m, K: o* Y& t公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
& m" v6 b" O/ M8 S  h帕瑪森起士粉         適量
& d. ?! T  K6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k% a3 l3 F% J4 F! D公仔箱論壇【做  法】
" ]# g( A0 i; g) g( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。3 q, E$ L! s8 H
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
" H* T$ L' ~1 Z+ X/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。( [6 T$ f8 m$ \0 `/ e9 J
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
4 @3 F: h% A  x! ]* A
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇& \8 p& R' H8 A3 m! U5 s0 g0 R* p
【材  料】
6 q7 k9 g) [; |' M) W4 m5.39.217.77:8898綠藻麵         150公克
' H( R; B# z5 N南瓜醬         100公克
# P) A; @% M% U  Q公仔箱論壇草蝦         3隻
+ |4 Z/ d4 x+ K3 w- O. x6 O; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量& S  w7 `3 `" R% @1 k7 [, B6 ?
4 B3 ?  w+ j# X9 y! L/ B$ b1 C
【調 味 料】
4 J' x% E- _9 Y. ]# O5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙( ^1 m, T: j3 ~" n; [9 f
高湯         400cc5.39.217.77:8898" Y) W' R. G" j/ @& ^
白酒         30cc! J6 U; j$ ~2 e3 w- s4 [

9 ]" W, X& l& C0 k! d【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 e+ |' L, _- }2 \
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
% w, j0 d* g2 |) \  k6 W& s' O2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
7 ~6 H, N2 Z" M+ z- F0 k0 v  o5.39.217.77:88983.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

; w2 A1 F" c2 u# Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
: x% z# \. O# \( E. X/ J6 X( w$ T公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88984 v" d' y& G9 L2 G8 A
扁寬麵         150公克
) I/ f6 P: m: ^5 ?% ]5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒
# ]' D" }4 V  q: ^# o1 b: Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.77:88988 ~" G, f( a) E+ E0 ^- U5 R
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ C* G* g  S8 C. |* y' t6 k
9 ?5 |$ A; Z+ O$ a5 e
【調 味 料】% ^" _# `8 h* r' e- D
鹽         1/4茶匙
5 o* S: Z4 J9 k& r4 g% J高湯         400cc7 B4 ]# M. D- s
白酒         30cc公仔箱論壇, @2 G. c* {- N+ _1 d1 W
( ?" Y: M9 P; G! a1 J0 Z
【做  法】5.39.217.77:8898" ^: N0 I- A7 K4 N
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, _8 J2 N5 \' d2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。2 r' V) g9 \# R
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.77:8898+ \. q5 X6 K9 \. l: S- \
鮪魚青豆蝴蝶麵
  U& h7 O* i9 z5 [  q【材  料】
. ]& D% F+ x4 U- ~8 L8 e5 p% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
: N9 P# a. K- H3 L& ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb) V5 [0 X  i: ?
青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb% n( r9 Z1 R3 R+ y! T2 L
蒜片         3片
6 ?2 c' \; S1 t+ Z6 P6 b$ v- Y
! t3 w! t0 l( G8 k5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: J% ^+ u; y1 T/ O
鹽         1/4茶匙
- u( t" K! \. I6 `白酒         30cc
& W* {4 }2 D. g4 u: c5 K( `5.39.217.77:8898
. u( D% F5 {/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) \& S. I0 `6 F3 {6 }! _公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。4 O) n5 O$ ?, P
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
( g2 i2 @) U! Z) A1 b3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb2 d% i: z+ W" b
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇* w$ r" F. V; P0 ]
【材  料】
2 l- \' d( F2 _9 M" U5.39.217.77:8898蛤蠣         8顆
, n$ v0 t/ }3 _/ k公仔箱論壇義大利麵         80公克" I/ C) E- L% B7 {  c
九層塔葉絲         2片
! R# @5 w# p& V1 D+ J8 D: `' R公仔箱論壇蒜片         2粒. k) w+ M0 R% v7 o. g
辣椒片         2根
2 r" n2 {) {( P8 s. I. \5.39.217.77:8898+ x. l6 }( h4 P+ m% }6 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }  [& u+ b7 i
白酒         20㏄
. i3 o9 w. w5 d' [2 s- Y5 L- h+ S3 u鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898" Z& K& o8 K* Y. V7 k- q4 p4 g' [* Q
巴西里碎         1/4茶匙
6 R5 j1 g6 b2 P$ ?4 a# s8 r5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙
. h6 {. ?8 I2 i3 B8 |7 b公仔箱論壇公仔箱論壇( u5 v. r" I9 d3 l4 k# M  h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; B% T! s. z+ l- f1 i1 J' X9 ?0 W$ m
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; w9 k% x: d& c# x1 G% S. S* f公仔箱論壇2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
8 B  E7 }% q4 ]( ~  I# r& V  J! J公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 ?5 V( T* ]7 A. y8 Q
奶油蛤蜊義大利麵
, v+ b% h0 p$ l3 Z  E  R公仔箱論壇【材  料】
% d0 M1 M- H  v. j4 N公仔箱論壇蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) a0 Y& E# W+ ]( D& _
義大麵         80克
. t' d' C# N% h$ R- ^. w洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb# }( Y: p0 h  s2 d% A; n
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898( \2 q& i- Q7 e9 J. l6 ^
動物性鮮奶油         40CC
3 j  i/ o0 b+ F. ?7 X9 P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 v2 e% ?* C2 Q
【調 味 料】公仔箱論壇3 P# ?6 y2 t1 e3 G4 F& N. y
鹽         1/4茶匙
- Y: R# L3 K; @: ~3 t& d. _' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
/ S: A! @6 F! R: V" r" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
  U& h* \- T7 i. c/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
( ]% u& y$ f4 U/ Q0 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 e2 t% y6 c% d2 s4 B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& _  r7 h2 s! ^& \
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
3 U5 M+ l' z0 K2 I: b4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ |2 {# R5 [$ _. i8 G# s
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。

5 `$ f8 c8 ]6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵
: O" ^9 ?3 k0 K& I【材  料】
& T' y( L) k' ?0 F  ~A.通心麵         80g
, ~9 e& J3 E2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄6 Y5 N& y0 Q; G+ A
B.奶油         適量
" d) \5 I6 V( J: Z9 s洋蔥碎         20g9 g$ C% \# q1 g5 Y, e
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb! R; f5 y: [8 [
培根絲         10g
) L3 Z* y& _) A) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個" t+ q! k) g  ]" g& ?
C.蝦仁         6隻
( a0 I* h3 J" ?3 B& e+ B) x* P5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         10g
; ~, b9 ^$ Z% ]% [; P) C; M! Q5.39.217.77:8898義大利香料         1/8茶匙5.39.217.77:8898* V4 X5 B/ ~5 \5 e5 b
荳蔻         少許
' T7 Z) Q' }) a; }. _D.牛奶         50㏄
' J8 [9 w+ d, [6 o; g5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         20g
* M) _1 q+ l. \, o2 v高達起士         8g
. N9 i9 d1 g* `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, W1 Q* p: {7 ^/ |
奶油         15g
) O3 w2 I% u+ h2 h/ ?2 n3 ~) h6 f+ `+ H9 E) `8 d8 f6 D
【做  法】5.39.217.77:8898. X  q: i% r2 y
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
: k2 @2 z7 g# c) I# z5 F  k2 x2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
* |. H; b$ U) ^- [9 etvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
. i/ A  H7 q! R- d1 `) y
起士豬排蕃茄麵
: @; U! ^5 T% Q: M【材  料】
0 b+ M* _# s' p5 r# K5 QA.義大利麵         80g
3 R" U7 N: H. Y0 ^5 p+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
7 C8 ?$ O; Q2 y5 @" e鹽         適量
1 ~& R9 ]$ P( f. ]: H9 [' j! [- Z3 ~) }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
- @$ M8 `9 Z. U# T1 z9 q: Y; j# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g! Z5 f8 b5 z) @8 U9 P$ k' E9 a
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ c0 y- \3 U% M$ U
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 b/ X) p8 X4 Y7 g
C.蕃茄         1/2個
. E( a5 K! b; @; Y  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
2 [  F, U' j, }; h' P1 ]: s5.39.217.77:8898D.紅醬         100㏄
- l. P6 ]& J" J# S0 \牛奶         50㏄
; M" \* x# E3 V4 i9 D4 G5.39.217.77:8898高湯         30㏄
* `& O( ]7 j# n帕瑪森起士粉         10g5.39.217.77:8898) }3 g0 r1 h% B; A( Z! Z& ~+ d
& A# [/ `- `. M1 b8 d2 |3 @/ G3 e  `
【做  法】公仔箱論壇7 m6 ?6 I  b  B( |7 W7 {
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。5.39.217.77:88980 p& j! |9 _4 |2 o
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。+ E: M: A8 [8 t/ y) a. L
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇1 q$ M0 T0 W* H  A# ^: M6 Q
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% m1 n  ^8 P+ v* l% C
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb0 f! Q8 o4 b5 ~
【材  料】3 K/ o1 e# g3 \4 |; |
膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77:8898! E* c! G( D$ Q, ~2 z/ t. ?$ O! k5 ~
膳魔師達人原味平底鍋         1只
" ~6 I& P3 a& ~# ]1 {5.39.217.77:8898墨魚細麵         150公克
8 j& t9 C1 p/ H$ T公仔箱論壇蛤蠣         250公克5.39.217.77:88985 ~* B/ V3 B3 L! F
絲瓜         400公克
4 x/ D  {. [" w: I9 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
; O* g' B: p- B( t  l: W1 J/ D薑末         5公克
$ P- S0 f! h' ]3 P# p% w- ^tvb now,tvbnow,bttvb: w& n7 N2 s# V, l" _7 e
【調 味 料】
. v, u5 t) |6 x5 ~# x3 L! x5 P沙拉油         1大匙
* }: p# U! p. o1 _9 x* v鹽         1/2茶匙
3 a: J1 S- V: v& Y( vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙( s% \% q: A% f0 I; r1 w
高湯         200cc
0 m% i6 a" P2 q' x2 p8 j太白粉水         1茶匙
+ W- q8 D) O& H- Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 y5 g2 J/ c) U+ g; c! v0 P2 s
【做  法】
9 @/ ?2 ^% J9 Z+ [5 etvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
* z/ p! c1 C* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
$ a: j& q* M) V" D. Y; d% y) K* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
6 h( J) W+ S) ~公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
公仔箱論壇, _! f5 ?: s% y6 e' z: G4 a
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb0 t, @) W" l' b$ w# R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( m5 F, D& T0 f9 x6 L0 X
水管麵         150公克
) r( U% f* B2 Y+ rtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
3 ?7 o- C7 G- P  a9 e% a橄欖油         1大匙
* i: @' b$ [/ W- R% V& G# \5.39.217.77:8898麵粉         1大匙
: F8 M0 S- ~* h2 }/ D0 ?茄汁肉醬         4大匙
) [" ]& O+ j; {" N  D" [0 M' s4 X% jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克( y( d2 j1 H( i% u* c

- I' Y" t9 i6 P9 c) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:88987 w/ k" z- a, g/ I: J# p
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用9 U# `: l6 d& y4 ]8 N; ?3 p) i# [
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
$ g  [: n6 W) j0 c公仔箱論壇3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
9 i, C2 i" o# I4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
& F* O+ D0 B2 s) ^5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# {2 r# \6 s7 |
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb/ {" c" O* F, C! G: f8 ]) R
【材  料】
: I5 O1 X' f3 K8 {+ w! N3 r' G) z5.39.217.77:8898通心麵         200公克公仔箱論壇& \2 Q# O& S8 C
鹽         1小匙5.39.217.77:8898* \# q! D, K& E, A" @
培根         50公克. R! W* r+ a) R: V  p/ k
蘆筍         50公克
# k' ~* u8 U% B3 @. Q7 e8 f5 ?/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克3 K3 N  H9 m# A& s0 V
橄欖油         1大匙6 z1 ]; ^5 @) L3 `) d
蒜頭         1辦
* ~+ L( m) D% X1 ?0 ^/ h+ B' O3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
; P6 E* B: Z- m; Q, b蕃茄紅醬         2大匙
6 f. ^/ N# O! T6 y: w! h, Y* B5.39.217.77:8898高湯         100cc
& |3 k+ j0 y4 ^  I* R& Y/ ~7 S. C起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. u* _; H% Q! s9 u6 [  L% L
  L' n5 S/ P& d& G1 {* H8 m
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 G- K. T5 A- M9 X
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
! H0 H5 L+ G" U2 d* S公仔箱論壇2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n+ r4 F# S& @0 T, ~5 `
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 u9 |5 g, E
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。% Z- g8 B: Q% S' K1 l  L! C
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表