tvb now,tvbnow,bttvb* K, O6 N, |8 y# l& P$ y
蔬菜起士千層麵. h- Q+ T# M6 H
【材 料】6 v8 _$ g- p0 W" S( A& W# x
A.千層麵 3片
4 O. S: l6 Z$ T) ?# Vtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄 1/2個% D7 ~/ p; n+ M1 |7 x
蘑菇 2朵
8 I7 ^9 c" r* V1 ]# |- `! [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
4 ^: Z) V; `# f v4 N黃甜椒 1/4個
- D+ e; ?: `5 b c5 A$ s6 D, x8 o青椒 1/4個
' s' K* y* @% w' `# B茄子 1/2個% T, h! ~. `" |7 |$ D" m
橄欖油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& p8 j3 J' ^. s3 R0 C/ j
洋蔥碎 15g
. N7 w' v# _( \+ J: q1 M3 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒 15㏄. X% f r& X/ v8 n7 d$ y& N9 ]' b( {
黑胡椒粉(粗) 適量
7 |: b7 f% ~* i$ Q6 k& Q0 `" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
3 M9 K \6 y$ m. |, g' nC.奶油 10g
/ a0 V9 p+ ]( N o9 D& ?) A- j公仔箱論壇白醬 500㏄+ f1 H/ \" c, w" F, G
披薩用起士絲 150gtvb now,tvbnow,bttvb* t; b# _/ k. s# z* _$ c! `
馬自卡彭起士 50g
* O8 m, K: o* Y& t公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙
& m" v6 b" O/ M8 S h帕瑪森起士粉 適量
& d. ?! T K6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k% a3 l3 F% J4 F! D公仔箱論壇【做 法】
" ]# g( A0 i; g) g( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。3 q, E$ L! s8 H
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
" H* T$ L' ~1 Z+ X/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。( [6 T$ f8 m$ \0 `/ e9 J
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |