
# A& c4 [5 Z' ~3 E1 S: C. I* a1 l7 _, X5.39.217.77:8898蔬菜起士千層麵公仔箱論壇" d: P8 L/ M! }3 c8 I
【材 料】公仔箱論壇4 ?7 T$ M. ^9 q9 R, y( T
A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 O, i. p' D9 o; x h6 ?9 k" [
B.蕃茄 1/2個5.39.217.77:88983 [ S8 v) A3 ?# a, d9 j0 H, K# x/ e8 h
蘑菇 2朵5.39.217.77:8898* J0 Z" J% w' e, B
紅甜椒 1/4個. @( K7 S {6 S4 q. e+ k2 |. Y4 I
黃甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb k& o% y+ ~, E5 e4 D% S$ F9 I: p
青椒 1/4個公仔箱論壇; l$ K( n4 p4 L
茄子 1/2個公仔箱論壇' ~. a- T3 x$ m9 v/ Z
橄欖油 2大匙5.39.217.77:8898. t f! s3 r8 W8 Z9 J" n
洋蔥碎 15g
- _8 C/ u8 k- u) k白酒 15㏄3 e4 w8 l% A% y K# O0 P! E2 y2 @! J
黑胡椒粉(粗) 適量/ D6 h7 I! P& S: J! P: F, w: n
鹽 適量+ ]; \' j6 c% S0 Z) t/ K. r$ T
C.奶油 10g5.39.217.77:8898/ F9 \8 p% |( s: L% W" M5 m
白醬 500㏄5.39.217.77:88984 X; `( t- ], A: a6 U2 f
披薩用起士絲 150g
$ k) { B) `4 ?% T- @6 k5.39.217.77:8898馬自卡彭起士 50g
7 D2 y1 e. M, d. G' n公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙
' |4 ?6 ?6 N/ F0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉 適量
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g% |4 {8 p( T7 k" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:88981 P% M: k- y4 R% u. G
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。7 u; _* [) Z# b$ l
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
3 c f3 R1 D0 Q2 Z) h: y, p2 J/ F+ G, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
. }4 c# T) K( ?% ]5.39.217.77:88984.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |