BeiDouChef

8 Q+ ^( ]% F" n義大利肉醬麵
' ]- a2 s9 |2 L- w7 v4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  N' x: j( q1 B& s4 k
義大利麵         150公克7 c& u* n4 S8 c& E
絞肉         120公克
$ \0 p) l& I+ V) `  t' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克6 e2 K& \# F' W
洋蔥末         20公克
' ?- U8 Q8 w) S8 w2 H. |洋菇末         20公克
/ D- T+ Q0 h( f. {8 A& s$ }" l7 ~3 r8 n
【調 味 料】5.39.217.77:8898, ~, I5 b4 K. P5 ?2 s
義大利醬         2大匙
  _! U; F9 S! \; Y* f# \  x: G公仔箱論壇鹽         少許
# R2 z! j0 J" {3 O& P( m& J公仔箱論壇胡椒粉         少許3 ?, T: M9 F/ {( [! m% r( t2 x. X) k
奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 z& z( b( E6 J6 ]5 o* L" h% M* k
白酒         1小匙
5 [7 y4 [2 p7 o% ]/ d5.39.217.77:8898: @7 e6 |2 h  c1 K" z
【做　 法】5.39.217.77:88986 U/ E0 L3 F! J
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 T: s8 N* |2 ^7 A' G
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, y" W  o. W6 Q: u
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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; M- z6 C- ]5 H4 y, l, j5.39.217.77:8898起司蘑菇培根蝴蝶麵) x3 q/ p' ?9 ^2 g% O
【材　 料】5.39.217.77:88982 s: v: Q: |6 E
蝴蝶麵         100g
2 C6 X2 E. G/ p, T1 F( W" g: V9 F( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g$ ?- ~- t: W4 c( R
培根         20g
6 B. W' Q0 K1 t7 c. L洋蔥         10g
2 A8 y$ O  S; I5 x* }7 R0 E5.39.217.77:8898奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v+ p) Z: n* @
鮮奶油         30cc
  x+ `% U  i  Ztvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g
5 C9 {6 J" U8 ~( q% u; v6 k# M5 H6 a2 K; }
【做　 法】公仔箱論壇3 {# U2 F: H+ E0 [7 ]- W
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇. }5 @  ~9 C. D. ?' }) w
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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, y* H% W" H5 G! G  @/ l, y/ @4 L' k1 S
馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇  n$ s  F0 m- g$ F' v( Y5 o  s
【材　 料】
+ v9 z" N- v% R" |! H2 A: [# Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g公仔箱論壇# G$ M6 U0 ?3 Y6 K% T! \$ q
橄欖油         20㏄
5 G, K+ y! r  v! b( T% h奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! e/ c4 {) Q) \* T
洋蔥碎         20g
5 i: U) [9 P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇, p% z; D7 ~1 |1 }! O; w
百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  @5 b" _! q7 t! O1 c
火腿絲         15g5.39.217.77:8898' i2 x) P, m5 E: _/ M
牛奶         50㏄
! k( Z4 f% Y* T0 [( S) Y4 m1 d+ f公仔箱論壇高達起士         30g
: Z3 s6 c# L" m! y: }. s2 J8 rtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb; ~# b# l: F' ]$ o$ L
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇- E8 g: n0 D# ?4 r" H. P- R
蛋         1個5.39.217.77:88980 E9 c8 g  `8 K. a8 T
6 k* G& K( k$ W
【做　 法】
# v, H  M/ V$ K) O! V  d1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
( Y5 n8 ^3 j7 |/ T- y2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.77:8898+ ~6 e0 T  A4 M: g0 G/ s
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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6 s: E9 _% x. Q6 D1 w9 k
起士海鮮千層麵& T# g- Y. J3 }" o+ [) p7 a
【材　 料】
, j6 I+ ?2 M5 F# iA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb. k$ f. B# |9 M) C
B.鯛魚肉         60g
( ?) r# L4 @' y6 L9 m透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb; P, t, e" l6 V" w  I8 f. a" v8 l$ x! [
蝦仁         4隻
% V2 _: Q; M# l2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
0 o9 a3 F# N' o  g8 F公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片6 n) B9 Z: L' S' U) u6 d: ?
橄欖油         1大匙2 R0 f8 l' z# ?1 H1 b
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& n  i8 y( l5 H
洋蔥碎         15g: ~& j' v. {  @- a* |: i9 J
白酒         15㏄5.39.217.77:88989 C& v# W$ Z9 D. |1 A
C.白醬         500㏄
4 f; \3 z) A7 wD.菠菜         10g
5 h4 ]/ d# O" u( ^, A* s* C* b! g9 W披薩用起士絲         100g
2 I1 y! m8 H; c8 A4 h公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g! i9 ^' f# M$ P5 P3 H7 |, Y
奶油         10g
/ E9 v" i0 d% A4 c) W+ ^; i: Btvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙+ ~, R4 F0 P1 L. S' N6 z8 _6 |
帕瑪森起士粉         適量
( A; S; H0 q1 w8 {7 _, [1 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 Q- a) l% i2 m5 J& {- i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# _5 L  z& |: g/ @* y! b" m
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  O1 _/ @% `' s9 t0 x, d9 F公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇& E: m# b' K6 q- `
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 y  e6 W7 b; {( W( s6 ^0 C9 M4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇' a. u# W# n4 i, G5 r
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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; Q  G' D  B  g" V) n7 {& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵$ W9 C4 l( y1 V8 s
【材　 料】
# J, D2 j  F% E) C1 o9 @# A0 i- Ttvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片; D0 E6 A3 `; i, S5 X) W- }' l
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb$ D# x6 y/ I# a. |6 e' `  X' q/ Z
蘑菇         2朵公仔箱論壇% H" d1 G" {- k& j4 M  V
紅甜椒         1/4個
& [& W8 B  A) E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
; E8 n/ o9 W& f5 @5.39.217.77:8898青椒         1/4個5.39.217.77:8898( o9 A0 L0 S+ j0 C0 F$ R1 X
茄子         1/2個5.39.217.77:8898( z. v0 \- I8 l5 B% `' _
橄欖油         2大匙
! W# j- W: k5 Z6 o. a" J洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- [* F1 w7 a1 i% S) ?
白酒         15㏄% d; x4 P' X3 a7 F9 P
黑胡椒粉(粗)         適量
3 S! K5 `; t- O) D7 m鹽         適量
0 K, S) `7 D; u( A) F5.39.217.77:8898C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb& P, B, T4 n' O, j4 l
白醬         500㏄
" l6 v% n. M  j6 H披薩用起士絲         150g5.39.217.77:88988 q6 Q1 B4 O; ~& T
馬自卡彭起士         50g
2 H1 K+ B% o6 F4 P' jtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙2 p( M4 h0 F- {3 T5 i! _; {$ ~
帕瑪森起士粉         適量
% b. T: l- h7 E- Z3 J  I5.39.217.77:8898
% p, }7 _0 X+ [. S& {% |9 h4 s【做　 法】) @7 E- i  F9 ]
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( v6 M- h0 u# o2 n5.39.217.77:88982.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
# n9 t+ Q$ M3 P& K1 W1 g6 g5.39.217.77:88983.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。  A& ]" b: I$ H" f
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇% m5 ]$ ^4 j6 C3 K" O/ u: N. C
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb3 j% v0 P7 `) }  i, q$ u# I
【材　 料】
/ a& `" \4 m! _- r綠藻麵         150公克公仔箱論壇# M' S- l3 H# [# l/ L5 w0 O- s
南瓜醬         100公克5.39.217.77:88984 W4 b5 r. a' D1 j
草蝦         3隻
7 Y* ~3 Y! R/ K/ j7 s5.39.217.77:8898橄欖油         適量6 ?  v8 V) p; B* ?0 h% H

, x  R  \  F- |) u【調 味 料】
# s3 d6 u" R9 _1 g- D4 k: ]- r. [: R鹽         1/4茶匙
, [; l) U) [& M( U- H高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# z3 I/ }0 g
白酒         30cc, {3 X0 e- k! v( k6 e$ g: [
5.39.217.77:88988 J8 w' q& ^1 ^3 d' D, z) r9 P8 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ Q# v$ ]  h
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
6 y& R( p, E) A. R# u* i' Htvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
7 z. c! ^/ Y3 U, b$ `6 l" gtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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- j1 C" ^/ L$ o- E3 M5.39.217.77:8898蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 R+ V2 i; T/ |4 r- B" G
【材　 料】
7 C( O& A2 ~2 q# p2 i6 l公仔箱論壇扁寬麵         150公克
1 V7 r8 p% z( F9 H6 V* B8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
$ E. k; |( K0 U4 _* U( M3 Q橄欖油         2大匙
1 h: e' V1 z6 U( l( k  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _6 Q- x; d1 S. ^1 @1 T

3 k* X+ n8 |/ T) h公仔箱論壇【調 味 料】" n/ l  a# C2 U( B# {
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B, O9 j$ {" _+ U% u4 _
高湯         400cc
0 Z  z% e! _( u! V+ R/ z  ^. x0 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc! G5 h* b8 g0 P' b& ~

2 N: f" I* {$ J3 X; Z2 s【做　 法】
4 _: V$ }- G( w9 K( C* T5 m1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
8 P. y4 M" J# p: B, o2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 n9 d# J; {) P
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 R; z. y/ ^& q7 U
鮪魚青豆蝴蝶麵; B  i. i: V/ U
【材　 料】
+ l7 U0 q( ^* j. f6 o蝴蝶麵         80克
/ K& N4 v) \7 |( c7 J* _% J$ i9 }鮪魚罐頭         20克
# _$ D) r2 l, X, L3 J% B# htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克5.39.217.77:8898# j3 U5 x7 T" J" D" q
蒜片         3片
5 k- ^, f+ f% p; i* w5 @& ^+ Q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X1 d- E6 k- l+ m4 v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 e( ]. \9 {- j
鹽         1/4茶匙
! M! k3 b- l/ R- ~8 Q9 a白酒         30cc
' i! a; N- o4 H  X: ~! I: q" a! k1 C. s! l7 j- Y! f
【做　 法】
1 G3 Q) [) c; _# z7 [1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" b4 ]$ q* R& Z8 n+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
/ E' M% Y( Z  N: C) w  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ Z& l% I# x$ M
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
" Y- W% f5 o) I+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: q0 l, j' N2 Z! |$ n1 B3 m- v; p
蛤蠣         8顆5.39.217.77:8898$ Z% {+ {- Q3 k, g$ J
義大利麵         80公克公仔箱論壇/ c4 r5 Y. d* z. s; A9 b0 s" U( Q
九層塔葉絲         2片
$ r2 f3 E+ x  J; M4 v# o* Z蒜片         2粒/ @/ _, I$ ~& v5 W0 R2 W
辣椒片         2根公仔箱論壇% p% M3 q( x1 n& M8 U

/ U0 e5 s: ?/ K+ d【調 味 料】) l+ j) u3 b! b8 F) f
白酒         20㏄
! t+ ?7 u6 r, E鹽         1/4茶匙
; r2 T( f$ U. otvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
. g& y) {7 J. Y. H2 t, q0 [( @胡椒         1/4茶匙: j- [( G3 p, x8 v# r

- N! `: n9 G3 m2 t3 p公仔箱論壇【做　 法】
; z5 v9 V4 W; J+ N( {5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 r/ J/ O: m6 Y( [+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 p6 _% c( i. r2 k/ [! d, s) _* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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% H# D1 z3 c) Y) h5 ^3 z! c
奶油蛤蜊義大利麵
. q7 q' t3 J& p; b3 p% o! Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 m. |3 F. _) i5 Z2 ?9 ]/ B, y8 b蛤蜊         12顆
  V  C4 T" s/ N+ I0 k; N3 C9 ?' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克
# z: T5 l; |/ V; b; H3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克公仔箱論壇0 V( \- a0 e7 v4 b9 L: e: \
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇0 @4 x3 H) @6 |7 j
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb4 f, Y& c" i# L1 J1 f& F

$ @( |0 g* C/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 R/ w" Y4 l; `4 O  l) }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! O5 t' w4 {% |8 E1 |' q! j
白酒         1大匙8 F" W$ R. N5 [4 W# S/ T3 @
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇! Y8 N+ g: i$ l, h# O8 O3 i& r

! m' i& Q) P' X! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R' v* ]3 P. C/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% m2 c5 i/ q- g9 X& q1 c$ e- n6 |0 W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:88989 _4 o1 {* K, P7 _2 w4 E
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 S# H1 y1 q( i
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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4 d$ ]4 O8 J# l) otvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵$ R: y# ~' W6 H
【材　 料】
6 @% L; u9 {0 K8 mtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80g
  n% I7 P" ~) K/ q5 `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
' k9 n: i% h. E% V公仔箱論壇B.奶油         適量
4 ~6 Z. V/ q, K) b' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; ?& E6 ]* j$ @7 A9 q. n
大蒜碎         8g5.39.217.77:8898, s3 n  I: N9 T0 B5 }& Q0 B
培根絲         10g) }7 q9 Z0 Z) [3 i; A
蕃茄         1/4個
' [0 `1 p  V' q9 \5.39.217.77:8898C.蝦仁         6隻
/ z& o& ]) V1 W) c0 u" Q紅蘿蔔絲         10g5.39.217.77:8898( p$ \% W. E0 k* S
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 z/ S" F& V( H
荳蔻         少許0 n6 [  n/ M' [  h3 k
D.牛奶         50㏄
; J+ N) ^- A% A. i5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         20g
  `, q% d) j* Z4 X! h. f' l; ]" k$ o高達起士         8g5.39.217.77:8898/ _* ~0 h3 }* v3 L. x1 v. B
鹽         少許- Y  Y% V, n8 Q' I( O* I
奶油         15g
( [# p+ I8 ^& Z3 @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 ~2 i1 v1 g
【做　 法】# d' [0 ?$ \; O6 k
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇' M% @5 j3 T  d2 w8 H7 F
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( R2 Q# V3 u6 h$ x' z
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5 V5 U# B6 T- l- q$ F起士豬排蕃茄麵
' u" C* Q  D5 q, g; |6 D【材　 料】
; y3 b, e: B) N9 I" l& y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g
1 O9 x& e- `( @3 j) JB.豬里肌肉         1片
  Y2 @/ e) V+ y. j5.39.217.77:8898鹽         適量公仔箱論壇* W, u  U. D& |2 H0 {
黑胡椒粉         適量
7 N5 G5 m+ t2 W6 G& Q$ B6 Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
. b' q9 C( c# r9 \公仔箱論壇蛋         1個5.39.217.77:8898$ v' X; @, p+ ^1 z) u3 B6 D
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* a7 K/ C5 V. \( H( [& D
C.蕃茄         1/2個
* k2 L' w, W2 A* Q: |2 k, D' J8 n  g5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50g
$ h1 x/ l6 H7 b3 N0 l" zD.紅醬         100㏄& W. r$ B7 t7 `% G1 p8 \% Q
牛奶         50㏄' Z& @% z& R9 q, N5 t" d& p+ z! D
高湯         30㏄
; w& z, ~: d, d( m) n6 j3 L& M帕瑪森起士粉         10g
% N3 I* b4 _2 l" A  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y, h1 F3 R( }3 ?4 G( W* Y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, P& P2 z* F9 q
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
( R! q8 S0 c. I9 e2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
* G7 M' I4 @) y; e$ O* C! @! M3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% W# k7 h! L& [" D- T' d
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# e: B7 r7 H
【材　 料】
5 a3 V: [6 o% r/ K  o- S  E' _7 |5.39.217.77:8898膳魔師煮麵道         1只
* G" F- {7 h7 @) W膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 J+ H5 {5 I: j7 I0 Q4 }- p公仔箱論壇墨魚細麵         150公克8 D1 d- G2 l: d, L
蛤蠣         250公克5.39.217.77:88986 O% M& I" K" {3 ^
絲瓜         400公克
4 _! R: w0 ]+ n2 t0 E蔥花         10公克
8 {5 Y  m- T& D# O, k/ |$ b5.39.217.77:8898薑末         5公克
1 Q, [; K9 O  P" f公仔箱論壇
' t9 U" K+ V: u( k! d# v【調 味 料】
3 X6 `, w% ^8 j* W( T沙拉油         1大匙
7 h  Z( E  ~* O) k+ U5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙0 F" M1 Z" L( j  x# b9 r
細砂糖         1茶匙
6 X) ^& s' I0 f$ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc公仔箱論壇! d% {1 _6 X0 B3 @6 u8 k1 \
太白粉水         1茶匙
0 Y1 a1 u4 D; J2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# Q9 f0 U' k9 B. N. U4 c2 b
【做　 法】
9 D$ W/ u) b! [% D" F! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
" R3 K) ]! w+ j5 Z" O2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. c) t/ l; v0 |' N: D0 o2 u
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
$ m- |" F4 E6 D: D4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ F" `" X# M5 O  d0 t5 ~
肉醬烤茄片
/ M, d0 e) T3 ?2 ^/ q: m" a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" t5 i+ i, n- ^: B2 V  f; a
水管麵         150公克
/ x) V8 I) E9 f& A6 Y. {# p水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 E# |3 D$ V$ I: z6 y6 |) v
橄欖油         1大匙
  t+ U; ]# O4 J4 J& p4 r4 l2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
9 u8 W0 _1 _9 [; p& r公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙' a3 b' `6 j: P" [) p  h
起司絲         100公克
& L5 P+ `8 [8 O4 R/ n6 m5.39.217.77:8898
. N# G' i3 E1 r/ M4 @0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 C  `  S! K4 O1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
. z+ }! x1 L! F( i3 v2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
: a* I- X' i; _8 t& X9 A) X9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, Y4 B, D6 Q8 g0 L& \5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
# W7 T3 O: q# i! K+ f2 U5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
: I/ Q0 U2 D$ t/ J; }; u- r$ ~【材　 料】
, r$ ~, _, i1 _/ U3 M/ {公仔箱論壇通心麵         200公克5.39.217.77:8898  e+ U5 L7 O! D  {6 f
鹽         1小匙7 D; u. H8 n' c
培根         50公克
; {$ r, H1 x/ G  C+ n公仔箱論壇蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, V/ ~# f3 ]) e
蛤蜊         200公克2 N" ^0 F* |1 j4 u# Q, L( P
橄欖油         1大匙
6 }) h7 F, Y. U; ~# ~蒜頭         1辦1 Y& S9 a/ P3 z! C7 n
洋蔥碎         50公克
' k; B$ H7 G1 k! H8 m. @5 |0 j蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇0 S- |8 K. c/ t. v& ]
高湯         100cc
7 T% v& S6 ]  G+ N7 {  q起司絲         100公克
( }1 p6 H: v' T* p5.39.217.77:8898
7 ]+ p9 k; N0 C0 }; O9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 w7 x3 v# s% e9 @" A. d4 c1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
! t: H$ Y/ E# ~/ W6 y8 N( W( K5.39.217.77:88982.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
* [+ I! q' K% Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ r' i/ W2 A/ ]$ J- l, z
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。5.39.217.77:8898$ w4 ~9 V6 Q9 a, E
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。