BeiDouChef

公仔箱論壇( n, l& [0 H6 A8 b9 o$ O
沙拉魚卵公仔箱論壇2 M" Q' L9 E2 s
【材　 料】公仔箱論壇" F& t* z( [6 ]/ B1 O6 m: @
熟魚卵         100公克
5 U; b( I3 V7 f$ g! p/ H% a6 Z高麗菜         50公克
4 J  W: t9 I- @, ]2 @* \* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {. `' Z7 f8 }: K【調 味 料】公仔箱論壇9 \( A1 W( F2 h& d
沙拉醬         1小包
) j) g7 c$ [" H: ~tvb now,tvbnow,bttvb
' b2 \2 q/ n, X0 L2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' Q# C4 T+ `. v5 t
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。/ {& S* _2 O/ \
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 v8 J% C0 s# J, J
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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9 ^9 p6 A) I4 n; w, I8 A" _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
8 D: h* K9 C9 h  z0 C" V( ?3 [【材　 料】
1 r1 [/ Q! y/ z: ~Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N  {' C* V- i2 G& w
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb  R. o" T! z7 g( ^7 N2 y1 p
橄欖油         少許
8 S7 z, P8 h. E1 @- S, ?4 k4 V: I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b. O& L! [4 ?) L5 e/ k5.39.217.77:8898【做　 法】
" D/ R* z7 @( o; Ctvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 p' _* k$ e' p/ H
烤羊奶起司野菜沙拉* c2 _. B4 X/ k% S! V- s8 ^$ m
【材　 料】
4 Q: K+ T/ n2 L+ F8 }! d) F0 l; @5.39.217.77:8898羊奶起司         適量) G! y6 A& g; p: z8 v, Z
法國麵包         適量
6 }8 L' q7 p2 B+ p4 gtvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量: t7 M& Y1 r* J
橄欖油         少許
/ K+ m1 r- f9 N3 F+ s6 o  d% L$ ^7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D: O1 c6 _3 m4 q6 {: }& M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) H/ o$ U4 g  F7 |5 f
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 S: h) y- @0 V; r' a" a9 j! l
起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 c" s+ d, x' O; D
【材　 料】
. H. O# U: `# l% z  u$ W! b公仔箱論壇美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" `9 M" U- f6 \5 z2 P3 y$ v
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.77:8898" T  f; M  D7 B! f" l. H" E
小黃瓜         4小段
* R4 r, c+ L; D% M蘋果         1/4個2 P7 V6 u: Y6 N0 g
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ ^& u+ V3 e) o5 m- j0 m
羊奶起司         1湯匙
) I1 Q5 d  X0 u* n2 Gtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙, D. s1 d7 e5 m6 M9 m  o
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 M, B4 t- w/ w& d/ ~

, G( {' V5 d+ W) p: D, ?( Y3 F【做　 法】
0 F+ \* p6 A7 v" ?9 e, k2 ]1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
0 b0 X$ z% M' p' ]5.39.217.77:88982.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, o& l6 u6 l0 \$ q+ U/ w蕃茄豆腐沙拉
5 p. i* T2 A5 }/ u$ ?5.39.217.77:8898【材　 料】5 R! f: s& f+ j, c8 D) k% i3 E
嫩豆腐         1塊4 _9 O$ T6 P) e. f
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" _( h; w* k# o! X
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 w$ T2 J( F; n, H
乳酪粉         1/2小匙9 \( I. k" t' H+ U
淋醬汁：公仔箱論壇7 y$ z  L: O4 O
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ L" U' o/ Y: e" j
米醋         1大匙5.39.217.77:88984 o( a8 N& k, ]8 w% `; e  a# |$ d) |2 W
蒜末         1/2小匙! A& b! P7 \7 A' C) r
糖         1/2小匙
$ O9 S9 Q  Z9 Q% g- t; `鹽         1/2小匙/ E7 w5 }$ u# Q- w. l
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇: |: _* ^8 [/ W
檸檬汁         適量
$ d. b1 d. `, J7 {' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s! I) u* a, G# m( {! \* G2 A% Y【做　 法】
/ [# u* n9 u* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
) ?; f% i- a. g; n9 ]' y+ \2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
6 O+ w3 y" o! r# M3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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) `+ U2 h" `! e0 q# j義大利起士鮪魚沙拉5.39.217.77:88989 M' q! W! z- O, O
【材　 料】
' _; ?: A( m8 F/ W9 x6 A6 `; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ _* G: Z6 \( \
麵包棒         2根公仔箱論壇2 `- r- _3 ?& L. H# I
罐頭鮪魚         2大匙5.39.217.77:88980 d8 g# {9 N3 p' [' A$ E; G
紅蕃茄         30g
2 W& s6 B& p3 ^/ x* m9 j% L+ D" W; ntvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g
- }* ]( m4 l5 H! s4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
+ ]$ Q) I" |% M# q; u: D小黃瓜         15g& T0 a+ l& n+ R0 ^9 d$ R' P7 C* v& |
洋蔥         15g
: [' r. V2 L' G2 Z1 i' btvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
8 `' r' ]8 z& e0 L+ h* u美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) W* Q0 u, S7 F: u6 W( R" e
布瑞起士碎         3大匙
6 f+ Y" j0 W5 T7 X8 d5 T公仔箱論壇
  X7 M& M% X, r' o$ t1 ]/ z【做　 法】
$ l& E& f1 K+ e% k( k( |1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: s0 _) \: x' A( a; N
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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  l2 a  C/ c  y5.39.217.77:8898牛肉起士沙拉
; I+ \- L, j, A+ D  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; s3 P4 F+ v: Y7 P" o0 p# f$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
* O9 j/ N6 s$ K  D. V5 _, O公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
/ C# r) v; \. z' C% g+ N. l8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g5.39.217.77:88980 T- m5 E9 m& U$ S* o5 {
紫色高麗菜絲         5g- r  o8 V3 r) W! A8 U+ v5 Z
小黃瓜片         50g
. R7 R+ N$ ?5 J# n/ \, X紅蘿蔔絲         10g
& D. f$ ]5 ~3 U' w6 }7 i公仔箱論壇香吉士         1/2個
- C  W2 a+ b5 [/ c. `. N9 ~5 g公仔箱論壇布瑞起士碎         40g
/ Z8 T& R) l4 u/ Z9 r/ u8 r公仔箱論壇醬汁：
& c5 n7 M8 P6 g( @* H公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙3 ]& V5 |$ h5 ?; n- A, l; j; f
橄欖油         3大匙
1 J+ C; q' e( d2 Z0 O, W7 }5.39.217.77:8898檸檬汁         1茶匙
3 P3 {, \. \2 c7 C$ m6 F; {7 P6 x/ ~公仔箱論壇砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u  M, v" _* |9 ?  P% A$ Z2 Q
鹽         適量6 K2 l2 v6 h9 [$ |
黑胡椒粗粉         適量
0 O: n* \) N7 q+ U3 I蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 j* j/ s. A7 G9 o, H
巴西里碎         1/2茶匙
! c# [) s5 c2 R5 d7 [0 q( P公仔箱論壇
, p0 X+ i# T; }1 @! c* z+ F# N公仔箱論壇【做　 法】
0 L, Q3 h  a6 J: x! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
2 ]8 Y% \* x) E2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
& u2 q7 D3 t$ m" [3.香吉士去皮留果肉切片排好。
( ]# A8 U4 O  U4 B) @: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5.39.217.77:8898- z# j1 _6 D( \1 [6 K; M( R! t, q
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C  N  z- e4 w
【材　 料】
7 @; W  \1 W* J6 o* }5 X& iA.瑪森起士         45g
0 y7 x& g& Q$ K$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- Z+ p" k8 t; @. K, r
羅蔓生菜         適量5.39.217.77:8898( Y& T$ Y3 ]5 W% Z: R7 T0 `' E
小黃瓜片         適量
& W! V+ `8 ?1 @/ a5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         適量
, g) \+ [# T8 E6 U西芹片         適量5.39.217.77:8898. ^$ @8 N+ k/ q4 X; F0 l0 D" U
紫高麗絲         適量
2 ~6 ~! o& w. O5 ], HB.紅酒醋         50CC5.39.217.77:8898  o- r1 a- @; V/ x" y
橄欖油         70CC公仔箱論壇9 \; X' u1 P0 ^" x8 G/ Z
黑胡椒粗粉         1茶匙. I# N+ y5 x, {7 t7 Y0 K' u
鹽         1茶匙5.39.217.77:88989 ]! ?& _7 O2 o/ Q2 _
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f3 y: q" j9 |2 u6 J) r
蒜碎         1/4茶匙
+ q+ q2 T1 ~5 Y! |% Q/ F. F# X洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 J0 ~6 Y0 h3 X& X" l) Z
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `6 w4 _: K5 U/ J
5.39.217.77:8898' G9 b% H: v4 H4 O2 v
【做　 法】$ I7 b5 `: y1 J" s  w& ~: P7 g, m
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。9 }9 i4 ~8 O, `7 S; e
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。5 i& [4 c6 Y/ ]: K4 P) w
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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( y9 e1 ]8 N8 m( u$ D0 m( W凱薩沙拉9 _& R& j) W$ X+ W
【材　 料】
: E% Z% s! T' E9 N( W. }/ J5.39.217.77:8898培根         1/2片
9 K/ `9 u, I1 Z" K2 h5.39.217.77:8898蘿蔓生菜         1/4顆8 _8 M$ g; F. M9 Z; g# C3 I
苜蓿芽         適量
& A& \8 m, ~3 o, {: P+ l4 V; Y核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb/ u8 q' G+ |3 Y* o# L& ^
帕瑪森起士粉         1茶匙/ g- i- {  h2 i. J0 o2 `; B% L! a* `
巴西里碎         少許
! }; y( x8 k" \, E麵包棒         3根. X; ^7 |* h5 e- }
醬汁：
& z" K% F' j1 Y8 m1 d大蒜         4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C: s$ v, ?$ Z6 b
酸黃瓜         15g公仔箱論壇' u, M! s+ J6 G) u  X- A
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 a0 X# w( \' y8 h  a4 a
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb  {/ x; x& C5 o' h& o
橄欖油         1大匙
+ h- j: E+ e% x" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
' _3 C# y& I8 x檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇: e: m* [3 B+ o; \
芥末醬         1/2茶匙5.39.217.77:88989 L$ S6 M$ K9 _7 P9 v1 T5 g
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 b6 p1 f- h
黑胡椒粉         1/16茶匙
: m* ]4 G1 F) j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e% C$ X3 x" {2 o; z( N9 Q, p8 D" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88981 S0 y  D) k7 I# T( I9 \' L# C! q
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
4 a% {- P- A# A2 ~# L+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。2 V5 |, Z! w# w8 V0 C. c
3.培根用油煎熟後切絲備用。5.39.217.77:8898: U$ V6 j3 `- Q% M" b. ~9 q
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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6 N5 z* ]2 r! }+ Y  q$ q9 ?公仔箱論壇公仔箱論壇( E: \1 f2 ?% ~
7 {( R; Y8 e+ e/ H
鮮鮪生菜沙拉
2 S1 O" C8 F6 b8 K6 `! {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: O8 s. _4 f6 O& N
鮪魚         30公克+ b' e9 D* C' m" Y  Y$ v
羅蔓         20公克6 r+ M' w+ C  J/ J5 \
綠捲鬚生菜         10公克
9 \! J7 B2 }( O! d8 r公仔箱論壇紫洋蔥         10公克
5 P6 v/ j, Q: c小黃瓜         20公克4 m3 o9 k# [3 H* Q6 F7 C! N/ ^- \
蒜末         3公克
! i3 Q( J2 }+ F) \$ c. e' v公仔箱論壇
+ a3 r& W. u: M$ V4 O: X% Q- H, H# V0 r【調 味 料】
% c6 G* F0 }0 ]6 L3 q/ m, I' `5.39.217.77:8898芥末子沙拉醬         20公克
/ l: E  ^" ^0 D' n& W, u! a' V0 a紅酒醋         5公克
8 Q* r% L1 s: n) U' x' Y( n/ Qtvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) N& p; {3 ~6 A$ T

9 n+ a/ r" n3 t) u+ _- Y8 l* Z【做　 法】
/ r; H; b+ n" C" i1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。0 T; Q" u" B. r$ a1 W
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇5 R% {8 P# x+ p) j5 e: B7 q! ?
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。' O: e+ X# j% x2 {% K# K4 Y
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?3 ?& s2 g7 [& D
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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7 l5 i! D) s( Y3 N4 J松子雞絲沙拉5.39.217.77:8898% o& Q: v. A* ]
【材　 料】
" t/ z+ o; A5 J# D9 e) Q  K5.39.217.77:8898小雞腱         3條
& G$ L! }- w3 Q: v6 d5 w3 M7 ]公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇3 w2 ~; J* }7 M  I3 ?
甜青豆         少許
: s0 H/ _6 |. ?3 K6 Z( |5.39.217.77:8898松子         少許
# w! p  A. r2 o+ G  M: {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ]  J4 O( T  ~. k
【調 味 料】
# f% b5 I& ?/ }9 D7 `5 \& x" k玫瑰花濃露         適量# ^8 O; l' A' {+ ^+ {2 [

, P! \; Z( ]- V4 U5 X' \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ _2 y# z7 H* |( e8 V" R6 F. H6 B1 K公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
8 F9 _. ~' e4 b/ V5 }) _: O9 s& i2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; b5 [% B: i8 F. j# z) O
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
( v# u5 k" R" v1 _( u6 R- P5.39.217.77:88984.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ W! H' p3 |* E) p/ G  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5.39.217.77:8898# w& F! ?5 Q7 y9 N+ x" t

0 O5 Q+ s/ ~; ?4 O% |4 g6 j& W: _( L* w2 E
鮮貝酪梨沙拉
& W' u+ [9 x7 R- G  _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 U5 _  x& D2 i5 X6 b7 A: dtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
0 q! q: Q2 t6 A" h5.39.217.77:8898酪梨         35公克
: H: k% v" s& J+ B! v3 p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
9 ~( r# H6 K6 F& Y( d! E公仔箱論壇檸檬         20公克
7 e" R* j( s" B5 {+ ^公仔箱論壇洋蔥末         5公克
5 Q* F$ [! C: k( S. N7 a
1 l$ i- @% @2 |" z8 {5.39.217.77:8898【調 味 料】
% y+ Q4 A2 L# t, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc8 G3 P+ g) e) k, I/ o# _, P
紅酒醋         10cc/ ^" |! l' Y& k, z8 i6 x
糖         5公克9 j8 Q' S  q+ b1 z
鹽         3公克
5 @. w" n* z: [0 r0 _, H義式香料         2公克
& r' ?1 M. S) H- l
+ n0 t$ f9 e% z+ I/ u# [$ X* c5.39.217.77:8898【做　 法】$ T: A, t, b! c* T
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77:8898, F% w- j" x) t  f, U1 ]
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. g$ P" ~5 S) h
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
; l. D" A- j0 g0 }3 a) u3 c  s2 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

8 ^1 J7 V4 j) |4 y, g. P公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
1 J: Z8 o5 S; P* C& c9 L0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 K" ?8 g% {( O3 \
花枝         1條
" r7 l9 _# `+ C! l  q" R旗魚         1塊
* V3 o0 N# ~( K" a2 W( m6 stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
5 x3 c& ~& d# z甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb" f% Q9 ^! M+ j
聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 \2 A9 w# j3 c3 L
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb" w! z# Q7 B! P. X: y

+ P9 A7 d, U  V) i" a. }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- r- B. j- M) b! X+ l6 |酸辣海鮮醬         適量
% W! H, ]; M- Q- W' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J: ~* N# i1 k) [6 k5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' }( x' k) S1 J# f1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
7 x1 o, y( z) f3 Y' c' M5.39.217.77:88982.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
. O3 u% N; Z9 ?6 M0 G4 M7 a' `0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。7 _0 N! Z5 u3 l+ I7 R
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

+ M. K) u- |1 y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb& O9 @: H7 d' `+ c' S7 R* p
. T5 T7 j3 g. v4 e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.77:88986 J" n& N$ B( \* v& [4 Z- ]5 O
【材　 料】: U2 b: S7 g4 a" q
活龍蝦         80公克5.39.217.77:88989 Z& B  a3 `, K* D2 n, z2 V
節瓜         20公克
% x* V0 u+ j, ^  M5 W+ g9 C7 W# L5.39.217.77:8898彩椒         20公克
- J* V) I& L/ D* l公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
! M9 z' r: l5 V" t9 L* {1 U2 ?5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克公仔箱論壇( j2 m  y7 H+ S) D) B

: ^: @5 `. R) ?, A/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" b, l* {* V& z( N4 ~! }  n. |+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克5.39.217.77:8898& p5 r6 U* b! L
橄欖油         5公克
7 E0 ?+ Z5 E3 M0 ?% [4 c- L義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 v1 X& S! d% s1 B, `- x
0 {  Z/ L  Q3 O$ [1 ?
【做　 法】- f( H2 w: V) ^5 U6 K; q$ S
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
8 c: e, }+ Q. [: H$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇! A$ C9 K; u+ o# b
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
! \7 W3 r/ u4 O7 b9 {* R% V公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

- x" Z0 @- G7 o& {4 F* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子2 h5 X% z' w' U7 R. m, w9 l0 F
【材　 料】
& J/ [  S  |" X0 ?  C烏魚子         1片
& j4 O- F( X. b% V8 Z4 a: d5.39.217.77:8898蒜苗絲         100公克5.39.217.77:8898+ z+ L9 k1 g6 ?' |6 i' t4 a
白蘿蔔絲         100公克5.39.217.77:88987 p/ h1 `  C2 H; a7 Q
礦泉水         適量% i0 ~9 e! r" K
米酒         1杯
0 C, Z- ]4 |1 O4 ~) C公仔箱論壇沙拉油         1大匙
+ z4 ^# p8 j2 t7 d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 [# v  ^7 V" l
【調 味 料】
: A8 m/ r+ O9 d* B5.39.217.77:8898醬油         2小匙1 T. j/ p) h. H. V
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 g0 Y. m1 S( ~& Q! P1 s9 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 }* O+ I7 u! ?. K" @8 s
【做　 法】
. B( K6 v& C$ _; s1 E( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.77:88984 h( c& P" ~& ~6 h% I
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
1 P0 Y$ ^( q9 j5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇8 e& b" j7 l* D1 a
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。