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9 W+ I" J6 A, H9 p1 v  ^2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵 0 ^; Y2 A: f) |" F& P7 a
【材  料】
' \$ G. R2 v2 J/ j6 w9 b- @公仔箱論壇蝴蝶麵         150g: N- I; q, [5 W2 S4 v
番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) |2 |& T% C" H: W' B: L
帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇6 k- |3 D! v+ {3 l3 e+ J: H( d
義大利風乾生火腿         10g
6 ?1 a4 R8 l  Y% B1 q4 A; R鮮奶油         100㏄公仔箱論壇/ j- ]. Z3 P, X, D
雞高湯         100㏄
; H& W; |0 A0 {1 k2 G5.39.217.77:8898橄欖油         50㏄
( {# }% j% m# T( v0 t. Z% v, i5.39.217.77:8898胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# K2 H+ r. k, @! L0 I; {1 `/ P
鹽         少許
% f* @5 o: t( S& S9 x% C7 J' m5.39.217.77:8898
. `6 K& Y9 W5 T5 x) L【做  法】公仔箱論壇7 s) L" x/ z! ^! U8 r3 O" u
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
% r' [) K- b9 Y' k5.39.217.77:88982.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇8 ?7 U4 u  J; b! z7 T- g
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
# z) l+ ~1 M4 b  `4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
" `" c, F# D* c. f0 h- @
義大利麵餃
7 Q4 g0 B, S2 F" ?! P【材  料】
  P, K) J, J: D' l( S- t義大利麵餃         25個
5 @1 i& Q; D4 q鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb) d4 _. e6 h6 r+ _3 Z! y
帕馬善起司         30g
6 u  ~2 ^: @& Y, ~% T5 k; f) ^9 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  n% l; i8 d& M6 H% u4 L0 _, R公仔箱論壇胡椒         少許
. h  |- O7 ?  K$ f公仔箱論壇
  `0 a  j* X2 \7 D2 R& S5 d4 u$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& T2 S) `" `1 U7 f6 a6 ^5.39.217.77:88981.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。: F7 ?/ \( ^! i3 Z+ M2 g
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
公仔箱論壇- @( z1 N  g4 x! w
茄汁龍蝦義大利麵
( @* N" b" y7 L$ C! @5.39.217.77:8898【材  料】
$ n5 f8 Y- i7 k/ etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb  C, n6 F: I! o) [( ]
龍蝦         1/2隻公仔箱論壇3 Y  ?" M! X7 f( X' u0 L6 n
大蒜碎         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q+ c; y/ {4 ~5 x8 p5 Q
新鮮辣椒碎         少許6 M0 L/ W8 n4 H! G
白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 ]3 W/ X* f
橄欖油         3大匙
0 b; D$ Q' O- O0 R/ Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 o5 X, R7 @
鹽         少許
% B) M1 a; O  X6 c9 ]* Wtvb now,tvbnow,bttvb水         少許
- G- ]7 T  z5 s
! @: C, c1 ?/ H) Q6 R【做  法】公仔箱論壇, k& `! N2 Q& I& x: d' V, @8 l
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇0 q' C6 I( b4 `( v% \" R5 W" Y% M
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
7 d, b# p, q  Z/ [7 G- S* Q+ J5.39.217.77:88983.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
5.39.217.77:8898  O6 D+ J9 A4 v
香辣海鮮麵
5 U6 E4 r8 N# w6 X  \, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  B0 _+ t* T. ^義大利麵         120g
4 W8 @) f% H1 H0 r; U4 M4 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
9 V4 l8 {( J" s1 |公仔箱論壇烏賊         100g5.39.217.77:88989 l. _2 L+ N. B4 A
明蝦         30g
* S2 T5 d, H+ U+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
7 h: w+ c$ S! A: Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g4 Y0 v9 S3 e& C6 `
巴西里末         10g
& U) u' Y2 J/ y, `2 \4 D9 c. A3 B: Q橄欖油         適量
- E8 b5 |9 }9 e, ^) T0 S% c2 U鹽         少許5.39.217.77:8898; c! G9 f. q+ X0 R# a

( ~2 q( I# Q/ f, `* k( L1 l6 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ m$ |- d' H" L: v" C. q公仔箱論壇1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R" y9 F  g9 `3 c
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。, B/ P0 q+ l& i: }) i
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.77:88988 h! \; Z0 T2 O8 q5 U8 o; z
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

, ?0 ]; I& t* x. S& a鵝肝雞肉麵
7 a9 R; A) G! l+ |, n& l9 P, ~【材  料】5.39.217.77:88981 d( Y' @0 R# ^/ t/ [
義大利麵     120g
6 M2 y) O: q3 K  G& D6 {9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g
: L4 S5 X1 x+ ]9 ~- D$ H公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20g
0 Z. z$ a# a( d2 ^% X$ _洋蔥丁     20g
3 B4 }1 x! f4 \8 D# b) E! u+ M8 t4 j黑胡椒醬     2400g
9 i' I4 Y0 A/ I3 }6 M1 z鮮奶油     40g
# \! S5 C5 x. n* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g
6 \9 W6 z5 O4 M! O九層塔葉     約3~5片
! g3 c4 W% S$ @5 {2 ^/ ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許
# H1 ^+ e; e: q6 b& g) H: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量5.39.217.77:88988 M: l+ U. s7 I2 T1 {: j. ]
鹽     少許
' \; h9 M6 m* m* ~# X5.39.217.77:8898橄欖油     適量公仔箱論壇! m+ N9 U$ S7 ?
% z8 B5 T; d1 k4 L$ k) d/ n, j
【做  法】
3 e# O  _0 j' }! s( b公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?1 P5 [0 |4 _( e( w9 k) V! _
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
; E5 ^: D! H! e7 |1 s, }/ C2 p# |5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 a+ I! E: ^/ K( Btvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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義式香蒜蛤蜊麵1 c( G: @( v8 u2 |$ N/ m5 B
【材  料】9 h: k' Q* k* I( x$ h8 X
菠菜麵         150g
/ J2 `  {# J! p' \公仔箱論壇蛤蜊         300g公仔箱論壇) g) e$ l  [  O: y
大蒜末         20g5.39.217.77:88982 J3 z0 i- C% ?  Q# v% S. e
洋蔥末         10g5.39.217.77:8898% U4 m' w0 D9 N6 i; c
帕馬善起司絲         20g
) N- i7 S7 I; h# [. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄
3 _7 t* B$ I$ z3 ^4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄5.39.217.77:8898$ s" a% |7 \+ [' o
橄欖油         適量5.39.217.77:8898- G% |& N3 f) Z8 q7 {- G
巴西里末         少許
( S/ t3 L, R% P$ e4 w  z% M+ L8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
5 f" \6 x& r0 H) E0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇- t* x9 `7 g( C
' Z; K: `% s3 s3 o  T
【做  法】5.39.217.77:8898% m/ R) i2 Y# y$ g/ p! p
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
# P0 o% _$ J0 f) A# j3 }5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。5 Y( U2 U+ m8 w% q- |
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 i4 M- h8 ^
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。5.39.217.77:88981 X9 S! n$ X1 c4 V8 r! _0 k! P8 X
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

, Z4 F8 ]! ]8 L, l5 I$ c牛肝菌蝦菇香料寬麵
! E% t+ P, w" v, f" r3 [公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 J& |4 x9 q
乾牛肝菌         少許5.39.217.77:88989 g. @/ D0 p% H+ l  ~+ W4 ?
蝦菇         2隻5.39.217.77:88982 X# r5 M& F+ `- Z8 ^+ C0 D
香料寬麵         100g
  |" t0 m/ C; c! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) F! P, V8 f5 i' R- w5 E5 ~
蒜末         少許5.39.217.77:8898; u7 b, ]4 C3 N+ `* z
雞粉         少許
; ?+ h8 m% M6 n. E/ V9 s' M黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 i$ O5 E  r  ~$ z6 f
白酒         1/2匙
' c- G, I! @. J8 O2 s) u( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許
+ t9 p+ Z6 Z% ~7 I5 a7 \8 ?/ g公仔箱論壇1 B7 d0 o$ X) N) D% d
【做  法】公仔箱論壇5 f3 j  S9 r2 p$ ?1 F/ j1 t+ C, N" U2 `
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
/ e0 W: w4 r# L; n, ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
, i" @! y6 h% Z5.39.217.77:88983.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
7 O* q/ N; f9 A& o- ~% Z4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

  u+ D3 ^; g% [$ w+ T尼斯明蝦黑寬麵5.39.217.77:8898; S& @' Y9 l" i3 t& s) O% j. o
【材  料】3 ~  S/ q/ y/ n% J* h
手工墨魚麵         100g* p6 z9 r  w# \% E' {
橄欖油         3大匙
9 h  q4 `* |1 N2 I6 q5.39.217.77:8898明蝦         7尾
( A( k1 v- W5 c7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _5 C* z! g% c. _4 N
紅蘿蔔         1根
% Z! e5 D2 s! x+ J. I9 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
: l5 V  g  A4 M$ l" |4 K$ Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
9 Y' L9 `0 a; a* u2 K) l# K# c蕃茄糊         1罐
1 W/ M. T/ o4 b- o3 M6 b3 y$ M" \- @雞粉         少許
4 J( z$ C8 ]7 `' O5 u: l/ s白酒         5cc! }3 t* p  V2 t7 R1 @+ B, `
麵粉         適量公仔箱論壇9 n7 Y! g7 z6 X: [+ S! L
蛋汁         1顆
6 f( T- v$ e$ b; {! u* j4 a麵包粉         少許
2 [/ D: _; V: y2 H' p1 U公仔箱論壇
) @  V0 n9 R% c2 t, `, u# c4 V# d5.39.217.77:8898【做  法】
  @% J6 a) z/ k+ m7 Q, x1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
  P) x5 l, S( R0 H+ x4 A) E* A5.39.217.77:88982.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
9 \' z6 ]! ], M  T3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
# H- p1 d' }& l; i3 xtvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
/ B+ F' V, J( d0 C4 g1 j' z5.39.217.77:88985.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

. ]' b9 S' G$ ?: }8 i; X5.39.217.77:8898青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb/ O& f# Q" }* S7 i. W* m" R
【材  料】
6 J( n. j2 e; [5.39.217.77:8898車輪麵         180g5.39.217.77:8898) b& @* T6 j0 D4 r
青豆仁         100g
7 v, T6 S( n) g雞高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ r5 O) E% @1 w* g8 j0 j6 }
奶油         30g
& P" F, c! a: J0 U  K/ P5.39.217.77:8898洋蔥碎         50g5 O- ~  Q( o0 Z0 c0 Y: T( n
大蒜碎         30g
# g  }  M. Q3 b4 _4 x+ D0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
9 @% A: X' @4 f公仔箱論壇培根片         20g5 d3 b  ~) Z* I2 h) {- ]1 B
橄欖油         適量
) C3 ]2 z7 t8 C$ h2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
0 k8 `$ H  q2 d  w' }" \鹽         適量
; Y7 d% I1 p- l$ w$ e( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
) T* U6 V8 {, q% K+ L% T; ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* O, h- [5 r5 T; z
【做  法】公仔箱論壇6 W0 [1 R! n- P* \( D* P
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ x7 T7 p$ q9 x7 C
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
: n/ Q5 [1 h/ u! g, o3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
) k) f4 \' Z5 u6 T0 z" Rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

1 p0 ]. G! K3 P0 \5.39.217.77:8898檸香蝴蝶麵' A& ?- F3 I+ v1 j
【材  料】0 x# n+ N  n0 H; ~9 V0 D# G
蝴蝶麵         180g
% d6 i# K+ U/ f9 C2 v! g0 s# e; r5.39.217.77:8898洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb' U5 J7 I6 V3 y1 `+ B9 |0 J. H
橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ @7 |* n  [' T
檸檬         2顆
3 Q! D0 z# b" Z: S% c3 S+ E% W( t黑胡椒粉         5g公仔箱論壇0 `/ {- H  h3 r* P
起司粉         20g& t! ?8 F* Z1 W; B* ]! N- L
鹽         少許
4 ~8 ~. r! k- D/ h" K5.39.217.77:8898* \, M$ I& {4 B: @  s7 c9 T1 d' K
【做  法】
6 ?* j5 G$ z, `5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
1 x, l7 `% n" b! ^5.39.217.77:88982.檸檬切開,榨汁備用。
, P5 R/ z, v& N' H! y% u7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
& X0 P8 R! i8 @( I
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb# J' B3 F; b: @5 q9 l" L3 U9 p# j
【材  料】
* b: H$ Z! u& J8 k) J, Ctvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g
3 S2 @* I; K/ o* p$ J$ F  P. o. i5.39.217.77:8898青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! I3 ^4 A6 E- X  f
白蘑菇         100g
* [* A# `# H7 o, k; V5 _4 t香菇         10g
$ q8 W/ c% y( @: s) I  r公仔箱論壇大蒜碎         10g公仔箱論壇" N! U- N+ A8 n. H8 s& _* l
迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, A" T' F* `6 h& f% I, w
橄欖油         25㏄5.39.217.77:88984 E* V( L& h* F; h: E, F$ Q
鹽         少許5.39.217.77:8898% C5 t& m. S, V& U1 d/ x7 W
胡椒         少許
: q6 F4 b6 y& a% ?- c( {公仔箱論壇6 V+ L* B# m" z3 s4 }
【做  法】
9 e& d- b4 n; p2 Q+ \- s1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。5.39.217.77:8898, O8 i3 @8 C# m- L
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。( z$ J  s- [/ ?- X5 J- a( E% G- X
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。公仔箱論壇  T7 F2 u) `+ ~" P9 B8 r
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 t- z) ~1 P1 h- L+ _' |
青醬羊肉義大利寬麵
- O! `8 ^9 [% h7 i5.39.217.77:8898【材  料】
" D& M( x- G6 |3 H. j  u* btvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100g3 i6 P5 B' a" x$ c* b. }! `
羊肉         100g
; _- z1 w/ h7 f' {9 I" J5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
* L- b0 L- F' y公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙
! |& v6 h* k/ Q+ w! S洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 k3 m0 a1 ?; \: J3 K+ U
西芹末         10g
3 F9 X) |7 `( m3 {2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
6 Z0 {: @4 T3 {7 d4 ~  N/ O4 S6 F5.39.217.77:8898雞粉         少許
  g0 F* n& c8 g' {公仔箱論壇義大利綜合香         少許5 d( h! d' P8 L; `& |
C.蒜頭         2顆5.39.217.77:8898) b% a2 p! y, Q1 w
巴西里         1小把公仔箱論壇( ^# y2 h; |, C3 g: e8 |; \
九層塔         1/2小把5.39.217.77:8898& }1 S/ }1 }; C, q% Z7 Q
松子         少許
' z* e* o8 O3 d: G- p! x8 M5 V西芹菜         1/2支5.39.217.77:8898& S6 c* o4 L, t+ f  S- k# C; H; A
莫札雷拉起司         少許
! f5 K: D. L) a& P6 @5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X2 `& B' `2 ?* E6 V

9 q/ |% [& E# D$ q0 c. w【做  法】! W$ a# }/ J2 @/ e/ x( a' g
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
. [5 F+ h' Q' f' t6 `( o$ U5.39.217.77:88982.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。5.39.217.77:88980 s  _) h; D+ w9 m
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
: z6 |2 \' L% T, G$ y% t. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。' O8 l; }2 @+ x7 h! x/ k
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

) S( m3 F1 L( C, t8 g煙燻鮭魚奶油細扁麵
1 m5 e3 T/ `/ w6 u9 P$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# z# \5 A) L- R9 O
A.水         350cc
& v; `' M/ D2 G* Q4 d5.39.217.77:8898糖         1大匙
1 O( n1 S( N, r7 _! P公仔箱論壇雞粉         1大匙
: _4 D2 b+ s6 b! ]! U鹽         2/3大匙
3 ]& S9 g  t' E& u% |6 j& q鮮奶         170cc
/ u* ]5 _3 C7 }- h公仔箱論壇奶油         1/12磅公仔箱論壇) H& L) f+ J5 g3 b. b% s5 X' _* W9 b
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 A8 f, m4 e- U$ y: h
B.煙燻鮭魚片         80g
! _( v. B# ?' U( C5 ktvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 h# f( G) O! J5 v" D  I; k
洋蔥丁         1/6顆; w, a+ y9 x/ y, m
紅甜椒         1/4顆5.39.217.77:8898# g! S& t9 G! F
黃甜椒         1/4顆
. T/ I0 L/ U, a+ A9 j9 L2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵5.39.217.77:8898- x; S% j- u: Y1 f, R  B
鮮奶油         180cc# b; m) A: E' V" S
糖         1/3小匙0 {- m  i5 a$ k7 F+ x( ]
雞粉         1/3小匙
: r# ~8 Z7 I( P) P1 p1 e& Y5 u5.39.217.77:8898白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( i% R1 S5 Z7 j$ j0 y# |
魚高湯         60cc* B) @0 M8 i: i! @, f" W# h$ O! e3 m
橄欖油         適量
* t+ x1 G1 a) h" i& Y! `  F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許
6 \8 R; J  N6 @1 P8 }2 o5 z, N8 L5.39.217.77:8898
+ X! h' h  Z2 q" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; l( M! @0 P, Q1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。5.39.217.77:8898/ D; v" [: z; q7 Y! V1 X
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。% S6 ?5 `4 }9 C. y7 M% F
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
& @3 x* t6 \3 c- N4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
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香蒜橄欖油麵
2 h# B( r1 e8 C4 g5 t【材  料】公仔箱論壇2 [2 t+ T! ?6 i8 n+ ?! B6 {
義大利麵         180g9 N! O. S# S6 T; ?8 O
橄欖油         適量
& U# f  k  X6 L$ y( c- z, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇6 g& L9 e# I) v. h* ^
大蒜片         20g
1 s. A$ l" ~2 L( V. q) J# y) j黑胡椒粉         5g
5 _; V4 p4 {) p( t- z. M' B義式扁平巴西里         5g5.39.217.77:8898  `0 S7 {# K" W* D' b2 _7 |; q; T, y
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【做  法】+ V7 _' O8 m. d% d
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v0 J! a2 g' R& P/ w
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( [4 |" E9 Q% |+ y3 _
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
5.39.217.77:8898+ ]3 g0 q. r' l9 f/ _* l5 F! e
鮪魚番茄麵
7 N) P; W+ I( F% a5 k; k; D/ X9 u, A; d公仔箱論壇【材  料】. S# P; I" W% F+ `
義大利麵         180g公仔箱論壇& y: g. t  p! |; \4 D9 G
罐頭鮪魚         70g
0 T8 h+ t0 T3 L7 O  K/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g6 z5 |' J! V5 ^% d, }
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇* l& @% M6 z' G
大蒜碎         10g* O% W6 u2 {1 }1 ^3 Q* z
巴西里碎         10g/ s9 q( `  }3 ]8 `; S4 m
橄欖油         20㏄
( N' O6 Q8 x) f4 U公仔箱論壇鹽         少許
* l* h' C/ |4 x8 f0 \* I0 N# }+ t胡椒         少許5.39.217.77:8898; [" P9 ]- @8 t% E: l- P+ w
3 ^. Q0 ?% p! ^- S* V/ u9 a
【做  法】
& R' q- P: S( `9 w% g+ R公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
. b- \6 W0 b$ i  F# z) R& I$ W公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
: H: H2 |8 W$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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