返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇$ @* |) d- j$ n1 y0 T$ q% I8 Q
迷迭香羊小排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) q* O4 ^& T( \  t, Q/ [* x
【材  料】公仔箱論壇; v4 w6 B3 w& b9 v
新鮮迷迭香         2枝
8 {- }; L, f$ ^9 j; A! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊小排         3片
; ~; Q( C1 ^. f8 c7 F  @" m黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 c$ D! [9 k" f/ v; Y& K
鹽         少許
7 B5 r! H0 T7 q! B$ ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb4 [' d/ v/ H$ d2 z3 C/ V2 O6 Z2 f
【調 味 料】
( a; D3 O& z7 o/ c8 t% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         2大匙5.39.217.77:8898, S8 Z9 I% B4 ?$ x4 z9 k
紅酒醬汁         3大匙$ S3 b+ m2 ]! f" o4 v
紅酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 k- e+ M( E- n) l* T7 [. v) J
薄荷葉         6~7片
$ Y4 M1 y9 Z4 u/ B! U+ m0 ^
1 P1 ^! r  B+ _! ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 E3 ]: l" [) p2 N( `( z公仔箱論壇1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& h. T4 m9 [/ E5.39.217.77:88982.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。
5 `0 r% i" H: w- ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb【備 註】5.39.217.77:88987 V+ K" E( y/ X  g8 Y8 I, m
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。

2 a& k. h  Z+ q! S5 A8 g$ y$ Q迷迭香牛小排
2 ~, Y2 J/ D  }7 t7 g 【材  料】公仔箱論壇3 s/ r; w- X( [; A, j
新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) @4 p+ l2 v* ]" f1 m7 r, t3 i
牛小排         2片
2 l, J' c' J7 L4 B 鹽         少許
, p, h, c  z* P% y0 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 c# H* t3 {7 V

0 p  D% E7 U* S公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898- i/ z3 V. y+ F( ]1 b* j: ]. j% N. T+ K; d
香草高湯         3大匙
, A0 w! S/ _9 e+ |6 E公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
$ T6 l( Z& ~% M, P9 ~" E+ E& r# v& t- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙4 F5 K9 W& H+ a4 o0 W6 `
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇% V! q0 W) s$ C# Y% g& L
義大利陳年醋         5㏄" V2 |! \" ]* O. L* Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 [: h$ Y! \' c5 ?: Q; }
青胡椒粒         10粒
  y/ ^4 _- x/ {4 f, W( e5.39.217.77:8898紅胡椒粒         10粒
+ \; n" G$ w3 K2 C/ }9 w% _) W6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: l# a* j1 Y0 @. I4 p
【做  法】7 [$ G! U0 m, O9 r& w1 O
1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。5.39.217.77:8898: S7 z2 U) c/ J, x
2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
* a+ M3 o0 l- X( h6 M公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
4 q" G4 [/ G" g6 `/ T5.39.217.77:88983.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。
. \9 e) j, j" n$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' [! s" o  d. h' |/ o1 j& x! j, d
【備 註】公仔箱論壇/ r  I! w5 }4 H! {
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
/ E" z  w1 R  m, H5 O4 J$ V7 J* X
百里香烤春雞
( }$ \- D8 R; S0 H4 `! m. q【材  料】公仔箱論壇4 b" Z. ~' u' }
1.春雞         1隻
; P# ^7 X# F7 v5 i9 J# @: Y2.新鮮百里香         6~7枝
" ~( p+ L( n# }0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
6 S# T/ K) K( W5 ]4 B鹽         少許
* S" e4 u% {: u4 |& z  H5.39.217.77:8898蒜末         2大匙9 R  l: r7 n& n4 _' B. c, g9 ?) _
匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77:88986 @# n2 o- ]4 e
橄欖油         1大匙
5 D) B+ e5 q+ C! ~+ O0 F% X& D5.39.217.77:88983.新鮮柳橙原汁         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: Q& J  K0 w9 T4 C" E8 s/ T
香草高湯         100㏄
) ]+ t& e, G* x: h8 V5 x& G4.無鹽奶油         50公克
: s$ C/ R' |7 e5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙
$ L" N, h" E' z3 n8 l: `; d; O2 F0 x3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 t- g" v3 j

) c; r* `& F' H* G4 e; T5.39.217.77:8898【做  法】
# V  |3 g7 i8 }公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。  w- _3 |$ e' a, S% [1 Y, v9 s
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。
7 @9 ?6 U' g) C# @1 l9 k9 G) G; f* T3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。
) x0 |) t# D3 ?. A6 c' R
香蔥起司焗鮮蔬
, n3 `" v% A2 j7 O- U3 b. D5.39.217.77:8898材料
" r/ U! [4 i: w' t7 h* x公仔箱論壇& I/ Q- Z# u, M6 T7 D
    花椰菜* @) E7 E8 N1 L8 h9 J& j- _' A" a
    100公克5.39.217.77:8898' w' x: @8 y- _) I4 Z
    蕃茄
3 `7 k' g$ b5 g- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克, r/ O: p. t: _. t! U. n$ K. |) n
    蘑菇
& }" ^+ n" S0 q" I6 a) d/ ^! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
8 u) j3 U2 j8 o- ptvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍公仔箱論壇- X8 x! B7 o+ }6 D+ L4 A0 [; K; S; U
    80公克公仔箱論壇5 C( ]2 f; a3 B# U
    起司絲
8 e2 E1 k: w/ j, a: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
  w+ E' B: f) I6 b! R# v$ r% R5.39.217.77:8898    麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P1 z; B8 q" i: j: q+ L
    2大匙
, G# p9 P+ @0 ~- m2 _4 J    奶油tvb now,tvbnow,bttvb. g: ~) X! S2 f& ^) k" S8 e
    3大匙
& }, K5 G4 h/ Z1 r& [+ N5 ^5.39.217.77:8898    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb/ X' w7 p, b: v. B
    5公克
  ?- c. Q9 G, X! `8 E7 R3 j
8 ^8 e+ I: J0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- \' d2 S( X4 _* _3 [7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 `+ x4 G6 B: l* n1 @7 ]1 q- m
    牛頭牌紅蔥肉燥公仔箱論壇: p% I% d) m; {- V5 D6 c' B5 \- i
    5大匙
9 Q  W$ w2 k4 U( Utvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯
" ?' o5 A) p+ g$ _0 [" C5.39.217.77:8898    50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 z* A% l0 n3 @

9 j: I7 N! H: }& G6 }" B$ mtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 i6 A* u2 K0 e. w$ ?/ k# E( Z* e6 `公仔箱論壇3 `3 T$ t* [  V+ ~7 F
   : }/ |8 w4 c0 x% K1 n1 r
    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。5.39.217.77:8898' U3 ?' K: A/ L9 u0 j3 v
     tvb now,tvbnow,bttvb- g( R0 W' k4 S( R
    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。5 G! f' n7 m, |: ?, U0 k) |
     
. l; T: ]' B% G' W  l1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
$ c. l7 U5 a( ^公仔箱論壇     
3 \7 L, F& C: F5 }tvb now,tvbnow,bttvb    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。公仔箱論壇! g* G2 h( K& u0 V+ U9 P, f& i) \
     . q5 t) f3 m% r* w+ V; B
    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
公仔箱論壇# u  l, V, \6 Z5 F/ Z9 _6 Q
咖哩雞土司
" s5 `/ u3 C  q" B6 `8 E# G2 F# ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& I8 Q8 x) y9 t1 o$ X
材料
  x; I2 v4 [& j8 h8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司公仔箱論壇) a) F6 w1 e) ?/ l0 l& f2 S
    1大塊
3 q1 L* Y$ K$ ^1 M/ U4 z    仿土雞腿
1 s# X# \& i" W+ q. Z* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支
  S  v% {4 r4 |8 c# `5.39.217.77:8898    紅蘿蔔
( r) A3 o5 r# K3 z/ d  `# u    50公克
% u7 L5 p- K# I' _: t3 ]4 E公仔箱論壇    馬鈴薯公仔箱論壇7 U* j, Y" m5 q1 [1 F# a
    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 B, Y- N5 r7 ~. U! U1 q" o  U* e
    洋蔥
$ |, c8 F3 q) Y! t4 F* I    1/2顆5.39.217.77:8898' {, X7 K& ?5 }. L# T
    蒜末
' }& W8 k# {0 [    1茶匙
, k3 m7 m1 K4 I' W0 @8 a公仔箱論壇    咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb3 i, e' F. Q2 ^$ n9 }4 s
    1大匙, ~+ K0 j2 G/ N' q" E( k6 j
    椰奶
) g* K$ W" b8 n4 m6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5大匙公仔箱論壇' d' _1 d/ D6 |/ L: I
    水
1 ^- r; p2 }0 F+ S3 R8 b5.39.217.77:8898    300㏄
! f. o: U8 F  F/ w: U3 l( S" V公仔箱論壇    沙拉油
3 p+ l) y* y" E& r6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 M, u3 u, x& F

. a0 m2 W' r7 L) X調味料/ X$ r4 S/ U* v3 K. ?6 m* j! ^
    鹽
$ d3 _6 Z) F2 C( C, Qtvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙# U9 s8 v1 I# i/ E
    雞粉
( T# k# l4 m2 {- o  |    1/4茶匙5.39.217.77:8898- d/ L  Q: k; h: W( R' p9 [
公仔箱論壇' f+ Q! Z' _  \, V
作法
  g: [* }2 u6 c2 Q4 O% c    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。8 f% W9 P4 g7 c, n" o
     
8 U+ l) b8 F' N: o* p; Y" \( Y公仔箱論壇    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。
# S/ E* K0 i7 G7 \2 @tvb now,tvbnow,bttvb     
; L  l0 _. N" v7 b, q  rtvb now,tvbnow,bttvb    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。5.39.217.77:8898+ r( I, e" C* }+ o
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% |1 X5 g  E9 B+ L
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。
5 w; ]* u% H: R
土司臘腸捲
% ~& L# q/ {3 |; M6 k  L& Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e6 r0 j3 L. b- m$ ^
材料
; P- k% W; B& V9 `; F' L, f3 v2 r5.39.217.77:8898    土司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' w& B$ \  [' W* p+ z) e0 U
    2片
; U) p8 p+ U8 l: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    法蘭克福腸
7 [" J1 e$ D; f' w  |公仔箱論壇    2條tvb now,tvbnow,bttvb( v1 q# {6 @% T  Q
    雞蛋
6 [6 x6 U! G6 R5 {5 l& @% }    2顆
; j% s. E! q1 e; ntvb now,tvbnow,bttvb- N1 f  X. G8 c/ n% f. C" }# E  Q$ ~
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: a$ y; I0 ]7 q
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
2 _( b$ v$ r" x& S' a7 G# X公仔箱論壇     5.39.217.77:8898( r% V0 r  G: d6 q
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。
& ]% _! T8 T8 o# W- [4 o9 ]) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; u$ M% I0 P
    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。
& x% S+ r  X4 E* I  I, _8 N
蕃茄起司烤豬排5.39.217.77:8898, G5 ]! O6 m1 p/ `, _" d* s

3 n. j0 e  u( \公仔箱論壇材料
4 B/ S* ^( k( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌) ]. M1 |! C1 p, s: H; m6 l2 ^2 q0 E
    3片公仔箱論壇% z6 W) e0 h0 n0 [6 j" f1 W/ p
    蛋液5 G, `9 P/ Q2 h  A$ }/ C/ [
    1/2顆$ b6 ^( d8 }2 s/ O  x7 k
    麵粉
1 x3 d) y1 q. r    1小匙5.39.217.77:8898! k: N" ]. U$ h' n, I, `
    起司絲公仔箱論壇9 X8 o3 M; j9 g* j+ I* P& g
    50公克
0 y/ K2 v2 U9 g4 u3 ]' v* A5.39.217.77:8898& l* ~  T) c- b# B
調味料
# \/ Y8 U8 X: x" d, Q" @1 R公仔箱論壇    蕃茄紅醬
. ?! i' e3 Z  j  r# x公仔箱論壇    2大匙
, ~! \$ z( m4 g( Y2 q5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 e6 j7 g8 f) M5 G! F3 V, e7 v
作法     
+ k7 |: a6 `+ c  b" ]7 l    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。
" j6 i/ d6 K3 Y1 u5.39.217.77:8898     
/ ]1 i. Y6 ]6 v2 ]    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。
/ a6 g/ R7 |% \4 D
奶油南瓜焗烤雞腿
+ p' h) [! T9 s  l) o" Z: M/ c公仔箱論壇  N4 S1 |$ P5 X/ l
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R$ P  J5 T/ @1 I* a4 `( t0 G5 [3 ^$ ]
    雞腿塊( N5 O4 d/ n4 a7 M8 ~. e
    1支
5 k5 p! Y3 ]$ M& M! E, i  _% t2 t% O    南瓜塊
3 [. E$ N# _( j0 w5.39.217.77:8898    200公克公仔箱論壇' |; N% b8 p6 H- u: [# T! S
    紅蘿蔔塊
' p/ X, z" D' ]tvb now,tvbnow,bttvb    30公克- Y" {* N9 I5 `% \; \+ y" C  ?
    甜豆仁公仔箱論壇, M$ W5 e/ b: t, f' d: A6 c
    10公克
; ^  a9 S9 s5 V4 g. [! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
! E9 i8 M3 N2 g6 D    50公克
! n# Y" H- r, V' r: L2 H8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    巴西里末
1 M6 p/ s% ?0 D; |) h公仔箱論壇    1/4小匙5.39.217.77:8898* `( G9 V  L' m0 M% {0 A

& |4 N- @4 ^1 G7 M6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% O8 q2 _, n2 c' x  @! y6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬公仔箱論壇- y0 ]3 T! w7 B! R* x
    3大匙
: k0 J6 U. m* ^; Ptvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯
$ A8 Y' O8 B) T& u  f/ r2 w公仔箱論壇    200㏄
/ |7 r+ N. d% xtvb now,tvbnow,bttvb
3 D; v0 Q' M, v; ctvb now,tvbnow,bttvb作法, V: S1 @3 m: `6 o3 m% b# S
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
$ i5 B- }4 n1 w! k% n     
3 C# V( f1 y& Y  A: U0 N    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。
6 B: {6 y7 S& r  p) F4 i/ C7 t
焗烤香菇蕃茄片
; M; @9 w' j1 I8 b; ]4 l
( n- k. Z/ |1 ], s8 b7 Y材料
9 Z  X- A3 B2 l6 w/ ~' v! p
' z6 Y9 i1 p0 X7 r  R5 |: o公仔箱論壇    香菇片
  h+ E) h: K: j  ]: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克
2 ?" o1 S& T5 T8 P4 n( v公仔箱論壇    蕃茄片" L$ b! y2 w3 Q) f- {: x
    200公克公仔箱論壇: D2 [  Y) h' @* I2 g
    起司絲
/ Z7 y" O8 U: T/ ~& W  g0 |, f公仔箱論壇    100公克
. x" G8 V% b' r. B; Z) s% K5.39.217.77:8898
8 h2 n! |' Z8 a. s公仔箱論壇調味料
5 [* T  h0 F4 i$ a* ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; `* T, C+ P
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 Q- R/ Z4 q- u+ V( E- H9 T
    1顆
% j- P9 V) E/ d% Ztvb now,tvbnow,bttvb    牛奶9 \: p# q! `: B0 k* a# ^, d6 A/ B/ l( m
    200cc
' U( s3 W5 ~$ i5 l& m* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J8 R3 n! Z# E作法
4 h( M6 X; r9 ^* z6 P公仔箱論壇0 B. }! K, S2 c* ^
     
' _& X8 D8 b  X) `0 U& r6 T公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻。
+ q0 E6 P+ e7 X1 c" G- _0 F     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. k7 Y* o. X# i0 K( F) d
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。公仔箱論壇! `! e) @% n" A8 H1 D1 a2 z9 k
     公仔箱論壇/ x! O% p2 W1 \3 ?% D3 |
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

7 O1 W4 A; v: qtvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
% O: n# B- ^8 @7 J- b3 Z& P材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- I: K6 k6 y) t/ ]2 f8 b
8 h# L) B1 I2 P2 V1 N( B
    墨西哥餅
4 R$ _$ p3 [- J1 ]$ z+ R* X9 l公仔箱論壇    2張
* H' k5 E' [% W% w5 ]* p2 @7 U5.39.217.77:8898    雞胸肉
' I/ P- i, H- V" M5 v5.39.217.77:8898    100公克5.39.217.77:88985 B3 N" C3 R; {0 S3 u: O+ o
    洋蔥! J+ T! \! D) T; S* _
    20公克
, c4 ]$ ?8 ?' K% U1 S1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲7 N  t  E/ `/ y2 J6 ?! I
    30公克
* B$ w+ Q# K0 ?3 }: [' u- i5 Xtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
% B1 C) p7 ~$ Q- r! O# t4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克
: j, Q# Z/ T1 N! O公仔箱論壇    蛋黃5.39.217.77:88982 q5 Y- w4 T  [* E2 Y
    1/2顆
" b" C3 S, @0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% [% h' X& O5 |2 \% W6 H5 Y4 d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 }# @( `. w0 ~# P. D

5 d/ ?5 q( F2 b- J1 o# ^8 u) q9 R1 T5 c公仔箱論壇    奶油白醬5.39.217.77:8898; t" a4 x- q& d' P; I- n
    2大匙. u. d( g6 l, W

4 j3 I' _  y4 a5.39.217.77:8898作法
' ]8 k8 H6 r, C" [
! N7 |$ S; e# a  _+ l7 p5.39.217.77:8898     
7 e7 K1 |- J9 H4 K8 I# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。9 ]% g! C5 m3 G1 n6 P
     
! B# M3 P. m$ L: z    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
9 ~) v- S. Z7 x' ]" |9 t4 y1 O公仔箱論壇     
9 j' L6 j: l7 s3 @+ q3 H' ptvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。: h: E5 i$ \# W4 D- S" h$ f( s8 b
     # Z4 H& j  d' Y+ y
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。. J( K$ [2 x$ q6 O- L; e
     5.39.217.77:8898! _$ B3 ?. Y! J* S8 y& W% \
    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

: ?* n, k; {( @& w& Y7 y' D2 ?公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
1 h, r, }4 F+ |) w' _! q5.39.217.77:8898
# h, f; p0 f  l7 T7 V5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇- i# @  Y9 S- W" B/ M  v

3 s7 d2 {8 l  L* M2 }4 Z5 }    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb) s& F# u3 O! A! m; J( h" w
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f" ~- ^2 X' r& r6 c
    洋蔥末
2 h/ g+ K" z$ }2 ?) E; |) Z; b    30公克5.39.217.77:8898$ w  W1 r, z( W
    綜合香料
* Z$ g5 j4 n9 [9 ]8 \( {6 {    1/2大匙' p' l8 K! N+ t* N" T
    鹽
  ~6 |2 J- \! q4 z3 ]5.39.217.77:8898    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' d9 q' K1 V( F5 q* N8 F  w- w/ b, k
    麵包粉
" c2 s6 `* I8 A5.39.217.77:8898    50公克
1 S. [  v) {3 T- rtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
0 C6 h+ r4 _  q6 M# [tvb now,tvbnow,bttvb    80公克
8 [. `+ W1 r- m# Y* `. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n$ i- I4 U; }5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 [1 H4 U1 Q- A& k& C1 F8 `, \) h
% {) M, N6 v( u. s5 ~6 H5 [
    洋蔥蘑菇醬
4 N: ?. n' v1 x0 B6 `5.39.217.77:8898    2大匙
% {" e! p  B8 d$ u9 E& h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 e% e, _4 W5 z1 N
作法
( ?- W5 S6 O4 Z8 ?公仔箱論壇
/ x/ |. Y$ Q2 X9 d" @$ f" T5 s& A     . C2 z7 E% F- d
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。# v; h  ]/ c! D4 S
     . V/ q( `  f- o- q" N
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。
# l1 J7 I* k+ g公仔箱論壇     5.39.217.77:8898$ e! F3 R, u; _; F. G) Q; f7 \
    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
* A  v# M  @, n3 Q2 k9 @
焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% B/ h. F, H+ _6 a, X" r" ^5 m& h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 C9 {, n7 |7 U
材料
" k5 \) \  D2 p0 l( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v% |6 v* _8 `3 s    草蝦
. [4 B5 k: S  P; {& m    4尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 Z( w" t4 H
公仔箱論壇& s/ m0 E, K6 K% K8 I0 r4 l% \
調味料
, a8 y5 Z# }' @" i/ P公仔箱論壇) C: \+ K2 t2 S
    奶油白醬
% h% C7 S7 c5 B8 U* \1 J% ?* m# _    2大匙
1 x+ ?( b/ ^6 Dtvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃公仔箱論壇9 q' O4 Z' W$ T1 }
    1顆
* P9 t! j% N# e5 X  h& T2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 d( x- p! q/ ]3 A! @5 d0 N) R作法
& X7 d- y/ E# d) i) y  [
2 ]2 h+ W& S' T9 e* ^tvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb: u! P4 o4 x- t* o- [* T0 i
    1.調味料混合拌勻備用。
9 Y% `- x  Z1 S8 }- J& P5.39.217.77:8898     
" Z0 P/ z4 a: E6 v# R/ p  c    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& V" M  o8 G5 n
     
( F; q$ m% O# h6 U( s    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
公仔箱論壇  q2 V- t4 u6 o0 r% L) R. \* p, _
茄汁肉醬焗烤杏包菇5 L$ v3 }! c; j% y- A
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 W4 S! P0 {! W
    杏鮑菇
$ n, Z9 `& v8 o    200公克
0 d) [- O+ I- q5 b: h+ ~. ^% h" N+ e5.39.217.77:8898    起司絲5.39.217.77:8898. i/ ~# N0 t* D% p3 z& b
    30公克
+ a1 o; ^. a  Q8 ]8 C+ l) u5 v/ O4 atvb now,tvbnow,bttvb# ^) K0 E+ G# S
調味料
; X, B9 c9 B0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    茄汁肉醬5.39.217.77:88986 G% m0 g/ @7 X/ |8 A
    2大匙
% @' ?  O$ Z$ H+ t5 Q6 F9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& p# Y" @" [$ ^
作法' [. {" `8 j: i) h* h0 |; e/ h
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。5.39.217.77:8898: D' f4 K" t$ @6 e
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! Y( Z% P  V0 y5 r+ Z! J) ~
焗烤綜合鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 K( e9 L% E6 }+ y
材料tvb now,tvbnow,bttvb  |8 @4 @# f7 g
    青花椰菜
/ m( W7 ^- K2 r* C; C# C2 [    100公克
/ O! @7 I1 j/ k$ t/ qtvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜5.39.217.77:8898( G) L9 r; Z" J
    50公克5.39.217.77:8898, n% ^4 ?; _3 ~! M& P0 U) K3 _
    生香菇
+ W' z, y4 R) d# y% z- a8 q5.39.217.77:8898    2朵tvb now,tvbnow,bttvb! ^& j% z: Z# e
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 M4 ]1 e- m% S6 S$ \! Y. o
    50公克
. B- Z$ Y( [9 \! W5 _    小紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~& M9 `' v1 u' a' c, X, d4 d
    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- O5 a; r3 v1 {) _" A+ i
    起司絲0 C* X. g: U+ n# v( [: i9 l4 n
    30公克
- I4 H4 q0 k6 p2 M4 B2 l6 P2 h公仔箱論壇
8 C! {+ p- t- |* o7 x7 N: [公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898( Q4 v" F) G9 z. i( l  B( Z
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 r/ t# Q* Z; B
    4大匙
" m- ?+ v6 x# ~+ P% y: \' a) M* q9 G7 [8 ptvb now,tvbnow,bttvb
: Y/ `7 I+ g; S9 Q作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 M9 e! ?, b4 J" e! l
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。公仔箱論壇5 A! {  [  e1 `; k7 T
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
; A' r7 {. T) x4 k8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。  O, S; ~. m$ l8 c  i
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

( W$ G, O8 @9 Z& ^5.39.217.77:8898羅勒醬烤土魠魚0 g3 v) f" N  z
材料) s  f2 o: V' I  u
    土魠魚公仔箱論壇- X7 c$ O  o8 V9 C
    1片5.39.217.77:8898; l- V- R% V$ V; E8 {. X0 M/ y
    薑片) N- C. p% B* q. n% |' n9 J
    5公克
2 w; q! U9 b+ U4 b" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜片公仔箱論壇& K: r, f5 U( @
    2粒
0 j& x2 f) U& @" o5 E1 gtvb now,tvbnow,bttvb
: E, i. `9 n% j6 B; Z' \3 f調味料% f$ i. u& i: B! ]) z/ f6 ]3 _3 {! O
    蘿勒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 N% J4 l- a% o3 t
    3大匙
/ b/ r% p6 T) L+ Y% j5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 p; y- H7 M: o( f0 I
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 P  B. Q7 z! `/ Q. ^: k+ J
    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
, T+ a8 `7 M4 ]- Z0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
返回列表