BeiDouChef

! |+ o9 n/ S' c5 j1 Ktvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞        
3 X: ~+ L; H: g5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 B% ^6 e# Y# n8 N' w7 G5 M+ l
A.雞胸肉         1斤
; ]( v- ^0 Q  Q9 R5.39.217.77:8898低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& w, L1 P1 {# [9 X
B.味噌         1小匙5.39.217.77:8898& o! U. A$ p- j/ D% Y
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! g: \+ E1 j4 R. A
柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb% b. U+ W( B2 n6 \4 i- i+ E
砂糖         少許
& b$ t" Z0 y9 b$ d公仔箱論壇雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 q" f5 ?8 y. e! o2 s2 E. p
太白粉         少許# Y* e$ i6 e! a8 d3 s: f

, `% J, e- d# o. Z& @1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
/ I' L) s* {8 b' L公仔箱論壇味噌         1兩
) O) U" e7 U2 s4 U. {% `$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1小匙
2 F, o% N" J$ d+ S+ W9 y- O. Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
  S! R" L4 c4 n# y0 U/ {9 c雞粉         1小匙
- K" I8 U5 l7 i+ [  `4 b8 c5.39.217.77:8898
" g: ?" O4 Z! A- P2 N  G* Q; B5.39.217.77:8898【做　 法】
  K6 M. ^7 \: ]2 X4 N; I2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇# r9 t$ ^# u; s
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W( B1 m$ p% V+ a; E# R. u
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ j# V3 ]( u, ^
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

! {) C/ q6 L  q9 O% ^
香酥雞肉條        
  f0 D; T& v, I+ S/ U* S. I# ?5 t【材　 料】
' c# K0 [7 H# g6 ]) C1 U5.39.217.77:8898雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb1 n: Y& m5 i! P7 l7 E
蛋         1顆
4 j, u# f& l9 \- G- b, ^5.39.217.77:8898低筋麵粉         1大匙
* n1 A; @/ ^* h太白粉         少許公仔箱論壇8 }- z7 x- D1 B8 X8 R
水         適量! X. U3 v+ J  t  g4 r& x
% l* V" H0 t- `
【醃　 料】+ n) [- d$ p# ?* o! X
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! y* \# V% S* ^5 E9 _
蔥         1根2 i) p3 X4 R& [4 P* q* ~
薑片         2片
7 |8 w" c1 ]( p8 D- i& b公仔箱論壇麻油         少許
1 G% X  {# x: ]$ C4 t, u酒         少許公仔箱論壇) S" [/ c3 s+ D. |5 s. S
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% q+ |, `/ ^0 h
鹽         少許
! E, W, N# L9 N0 M  U- J公仔箱論壇5.39.217.77:8898- L; H. O# Q3 T* [, ]  S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* k. U% Z; P
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。5.39.217.77:88988 y9 i% Z% W) P" w* X* _2 x, `) l- T* w
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
: }% Z1 j- G  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

' Q1 r. @! d, g: z迷迭香雞排        
: G8 J; `- Z7 G3 I( {  g; ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' }( q, A; ~. M7 u8 x( U: D1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 j: p$ K' I: [0 `8 p/ ^
2.新鮮迷迭香         6枝5.39.217.77:88984 K3 t5 m* b# D4 J3 U
義大利綜合香料         1小匙
$ b1 K; O" f* C* c# S  H0 M2 M$ U公仔箱論壇檸檬汁         少許
, z# H7 \% v2 l% x2 l9 B公仔箱論壇蒜末         少許
( {& ^  P9 o9 P. R5 B, d# p公仔箱論壇橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( ~4 b3 F  E# T1 w$ k
鹽         少許
' Q/ U. c' g3 A8 L' P( }, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
* d5 y" F- g* H0 N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇. o6 R; S) p& c: e4 r
公仔箱論壇( G5 e& s' k$ w+ J5 N3 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M& R/ e) H+ S( k! D' i4 w8 t* S
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
$ U. O" l' F1 g+ D* I. M' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。% n; F! D# m- ^
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

, z/ c) P: f1 D& l2 Y5 ^雞肉起司卷        
8 B* C4 L' S8 c. Z2 n9 }【材　 料】
; M3 G9 p. T0 h+ w2 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片; q- p6 h2 x, I# \) O
火腿         6片
; C5 O; O) T( v' u  jtvb now,tvbnow,bttvb起司         6片
* X$ @) [9 \& y* _) F公仔箱論壇蛋         1個
- I* o4 U, k( e; |( A2 n( j) x麵包粉         3杯
4 }0 H" |1 ~* I1 @5.39.217.77:8898+ p$ e" v+ t, u, n7 |
【做　 法】+ z' f. c2 W+ S9 ~
(1)雞胸肉切薄片。5 u. g2 e+ Q. K6 x% Z( y/ l8 s
(2)把蛋打成蛋汁。' T+ w3 U9 J% V" `6 F8 n
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
* o( R2 S$ `( r9 Z5 B/ A1 \(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。. T- v# v$ {3 S, L( @$ F3 q
【備　註】
+ F9 @$ a6 K: P: {公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

( T' i1 K  B6 m, D0 B4 t- z
酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb  @# r1 h2 ]. Z4 t
【材　 料】/ C- V  M2 P' U9 k
白飯         180公克
  L* _, q! x) ]% y3 \豬絞肉         80公克. I' B/ @. r& B! ^& `
洋蔥         100公克- [6 t4 C, _$ _9 {' G4 g. m. h
三色蔬菜         80公克
% i* B) J7 t# n6 K市售酥皮         6張5.39.217.77:8898) y" t6 J" D% U( C( D4 y. A
蛋黃         1顆公仔箱論壇# u" z/ u, J+ x% I: I) ?8 w
5.39.217.77:8898/ a8 s/ ]. ]/ p' N
【調 味 料】
, l  `8 e8 }1 e5 t7 N! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
7 M; _0 j: S* s+ P6 y5 O$ z  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊
& X5 a6 i. ?: Ktvb now,tvbnow,bttvb水         180㏄
9 W, [5 Q! I0 ]1 f公仔箱論壇
2 \, \  p$ x$ S( l4 a6 h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) u: l; @% ]: R, i
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
) Q/ ^0 N% B5 S  h6 ?+ S9 m" L, y! s2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" U: q& t; z' T" \
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 ^$ C5 U: n: }& M3 D
羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb  l6 M4 H$ a) n$ N
【材　 料】
' @* @6 Q! p' \9 X  K3 C# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
+ r/ U/ M+ M) U5.39.217.77:8898紅蘿蔔         1/2根
& \, l& \; Z9 o1 V) w  y公仔箱論壇新鮮九層塔         2支5.39.217.77:88983 V+ ^& d; g  G! _1 y- ?' w
tvb now,tvbnow,bttvb3 f. t& j7 o- J) Y1 x; j9 u6 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L9 g" F0 E3 Y, d4 R8 v2 j7 T2 Y
羅勒醬         3大匙
9 x' c- b7 Z' o/ w( c) W
/ H0 n3 D) L5 X% R0 V/ Q1 H2 r" g% G【做　 法】公仔箱論壇- Z2 r8 x9 v9 H& l0 d# h: X
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
, i5 |( H' Y0 `% I! ~2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。& q, n: o0 Y( G- h( \5 u
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb  T. P0 p  j* l$ n& Y# x0 C
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

0 |% ?1 _. c: P2 a3 ~, N* o; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯豬肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& a2 C& q0 A) j( w, S
【材　 料】
( ]  Y5 j6 i$ X馬鈴薯絲         30公克
5 b0 _3 i6 Y( Y8 U4 ~2 t5 U  B9 q: N$ a豬肉絲         20公克5.39.217.77:88981 N! D- w" p4 F4 w2 U
雞蛋         1顆5.39.217.77:88984 q! U# v; t* j0 V5 t% s9 x. b

+ h' c; N) x( e# D: \0 t  L: r4 Y4 n公仔箱論壇【調 味 料】
  N, u. Y+ B3 N9 K! V; W鹽         少許
9 q( n0 A/ k1 p4 @5 jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2小匙
# J1 j- K) N( `' q5.39.217.77:8898公仔箱論壇; @/ F3 p7 }# W3 g: O+ N6 Y! D
【做　 法】6 G/ o9 G3 i' r8 ]6 \
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
  i% g/ m" v5 u/ x. p2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

; W4 @8 x- J" G& O, q2 @檸檬雞柳盒
5 J2 Y/ v' w+ J【材　 料】公仔箱論壇0 D$ J6 E7 e( L0 @: _. h3 r& U; A
原味蛋餅皮         2片
/ H( x( p% B  ~, h& _4 e% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克7 F( m! P( V5 }8 F
美生菜         2片
2 `0 d3 b& {# {tvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克公仔箱論壇3 ~8 z( {9 I/ S

$ Q- X0 R8 A) D6 v1 d1 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 u8 M! P( X  v0 S! b' k" }- l
檸檬汁         1茶匙1 A! Y) ~3 Y9 q- O4 h. x
醬油         1/2茶匙
7 G4 P% ~  Y4 q5.39.217.77:8898沙拉醬         2大匙
5 z* Y1 G) H0 n2 u3 ~) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O4 `7 t* O0 a: ~; c4 a' M【做　 法】5.39.217.77:88989 O" K, I1 |- \# h
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
8 Q1 {. I3 Q+ e: L: l/ c3 f2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
; |! g. A! P+ z# {* I& P4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.美生菜洗淨切絲。
3 H5 t  O) v3 M5.39.217.77:88984.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
+ `% A( @5 K1 V* j; M5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇7 R: M& ~, X. Q4 l
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

" x/ ]7 w  T- r. Z, H3 v* M2 d$ z藍紋起司焗烤花椰菜
! i+ I0 l6 W, s% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 J0 m9 T+ m7 j/ s, y5.39.217.77:8898白花椰菜         100公克
: o& l4 K2 W1 k, c/ Y3 U公仔箱論壇綠花椰菜         100公克
+ h* d- f( q" ?/ J: `+ z1 t5.39.217.77:8898起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  E+ ~- k& _1 o
* \0 a8 S6 Y9 p: b: W, D# K
【調 味 料】
3 S* t2 M' g# Y7 w藍紋起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 S4 U7 G) @( o( J7 s" z
白酒         30㏄4 ?% t* \; a2 J* O; J
. t4 v/ ]) t5 ]1 D4 r
【做　 法】
  Z: L  @/ |8 C0 A4 `$ M0 j1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
/ L4 b! \* Z/ b. L# |3 W! u2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* ^; l, P$ B, T& P* n; c法式燉蔬菜
* x3 c) q) l  r8 ~, Q4 }【材　 料】
, z  n1 U) ?3 y4 v* s5.39.217.77:8898紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. R- }8 ^: g6 b0 P
黃甜椒         25公克公仔箱論壇; q$ v  A; R3 Z5 B
洋蔥         50公克  s  c; E+ D8 n% |6 [' F' ~4 d2 C
馬鈴薯         100公克
: Z1 \/ q6 S/ \0 c' O2 P6 I+ X1 a! S紅蘿蔔         30公克
/ v7 J" N0 A+ j7 Y3 K  J7 |小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 a' A, F1 B6 v! d6 u. w4 C- }9 }
玉米筍         6支
, O9 g. h: _& G8 h+ i9 `( I公仔箱論壇西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 _7 Z$ L) C4 `) e: U' Z" k
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898' l0 D" @3 `' r5 _  {$ Q
* k1 h4 ~  p: v' L9 W* \. \" ^* D
【調 味 料】
% E6 o, y5 ~. r" D0 J4 p公仔箱論壇水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& V" R! B, R2 J& I
動物性鮮奶油         200公克% R, _4 P0 {* ^; h  }
起司粉         2大匙
7 ~' f# l1 C1 E4 O% @$ f  i1 G! D5.39.217.77:8898
& Z' @- }7 G2 R* \) H$ u! K【做　 法】
6 S  X2 @3 M. H. |- P1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
3 Y# J8 ^& x4 ]% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

- c* |, Q8 b: H7 O0 D$ S5.39.217.77:8898焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ t% ^* L  L) @" I  C
【材　 料】
5 s* M5 k+ K& w* b* D8 x2 G& J明蝦         3尾
3 U7 g! F# N7 H' a0 k$ ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
! D& O1 K' h( _3 r  Z  R3 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         適量
. ^) O! L* E- i6 B! E$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許8 M4 ]$ a7 z4 y* S; g: [
白酒         20㏄
6 j9 C) o0 Y9 |0 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄
2 k8 Q# F/ x7 l! b3 F" A+ Z& ^公仔箱論壇
; q: q/ P, P  M% U0 N5.39.217.77:8898【調 味 料】: r6 _4 j- e! r' P/ T1 Z8 ]7 x
義大利什錦香料         少許
7 y) R. g, ]/ |* e- ~6 [/ y公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# M9 P# T1 }+ n' l1 i
胡椒粉         適量
2 y. `* B& K6 f' g5.39.217.77:8898* l( G: J) c3 T6 [2 g& H5 g
【做　 法】
; q. {. \# e( L2 h7 V/ j% f8 F' utvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
7 }& V$ v! n+ p* z) `; A+ Btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
& }0 ]  o/ I$ S3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- D( g) r* v; d3 M
培根千層捲2 G7 _- K# f' i/ C9 X- I
【材　 料】
3 E# }# [" T  z培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 I. u3 B) t7 V5 r
小黃瓜         1/2根
* w2 \1 B% S0 F. |. S4 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb  @: _5 n" g. E1 q
白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇* ^% F7 `3 O2 t3 i9 V
四季豆         3根公仔箱論壇) [! P: P$ w* j: r* R( ^
太白粉         少許5 n& x3 ^8 f* h9 V8 q! z
牙籤         數支5.39.217.77:8898/ x9 B$ r6 r7 f$ h* J- \1 e
tvb now,tvbnow,bttvb# R* v5 ^) ]* w0 B( `: p5 s, q
【做　 法】
' R, n3 ?) S, E* V, P; d公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。" I" B! Z! h2 b- e4 }
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
. E- u$ \. n7 C) J3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
/ X8 L) ]; f5 E" U7 S5 ^5.39.217.77:88984.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
: l( j% X* X  Z2 ~/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 D, _' x& J7 |9 Z4 X& b# n
拿坡里豬排公仔箱論壇( n! _* p. o* M7 s. n3 n8 _
【材　 料】5.39.217.77:88983 d/ T. R1 q4 u& F0 |) ?$ A
豬排         80公克
9 \/ @% r/ d, v# |, X8 l! i公仔箱論壇起士絲         10公克2 w/ F* B6 O1 @4 A4 p( [
迷迭香草         1支
2 u% O& G; y8 q
1 h, i- B1 G; @5.39.217.77:8898【調 味 料】
$ H. H: h, q- ~1 h9 O8 ^& D0 S( BA.蛋汁         10公克
. `' {! O& f( \2 d& {4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. V: E: }* U6 a( _. ?- R# C4 l& f2 ]
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
0 S# o, i$ ~2 s* n# x+ U: A% z* \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙# C: U3 x; W/ \5 z

! i. v1 o! w* e3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* K3 E! }( @" P+ o
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
( k2 @( t3 \8 J# [& t& _2 S5.39.217.77:88982.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
" _2 `. `3 B: f5 F- `5 z- ?- N5.39.217.77:88983.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 T* v( L- L! c8 I. o
【備　註】
" ~/ J: o0 D( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

BeiDouChef

6 V- `2 y/ c& ?4 n  T9 t# X公仔箱論壇起士肉丸
* m6 h, b/ |6 v: F) D  m/ m【材　 料】
; D4 b, G: G2 Y6 N* c1 {tvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb/ R  k: u% a$ I( P5 ?9 a' L
蛋         1個
# I# V# T! B' ~0 y' g7 A2 x0 o. @公仔箱論壇玉米粉         1/2茶匙5.39.217.77:88986 `6 I/ m1 q- E0 _" a, s
麵包粉         25g
$ j; s' T0 U; a4 u7 a0 J; [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許
. l( b( E# D) p. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量4 U4 g9 {2 N. F# S7 j, g1 o8 E" X" z
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ i) ^5 R1 e7 @
黑胡椒粉         適量
  }/ z( u/ }' p8 h0 K+ a+ ^布瑞乳酪         20g公仔箱論壇  {- T* X( O& I, A* H$ V  \
B.洋蔥絲         20g5.39.217.77:88986 l, l1 h0 O8 Y: s* k# h
高達起士絲         20g
. |3 i9 V8 U% |8 j% [牛奶         20㏄7 w+ L6 k. v1 Z) c* v5 L0 s* g
披薩用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. h2 {! E3 _! t, ~3 R  Z3 f  D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 ~7 U& _$ Z& N7 Z
【做　 法】
$ S: b7 @2 G, g4 F& f; {! _4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
, g0 G$ w/ l+ ^, Z6 H7 W2 L3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
3 i6 I/ u+ R, v7 M/ ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
0 H0 O! x0 D7 X0 y( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。