
! |+ o9 n/ S' c5 j1 Ktvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞
3 X: ~+ L; H: g5.39.217.77:8898【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 B% ^6 e# Y# n8 N' w7 G5 M+ l
A.雞胸肉 1斤
; ]( v- ^0 Q Q9 R5.39.217.77:8898低筋麵粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& w, L1 P1 {# [9 X
B.味噌 1小匙5.39.217.77:8898& o! U. A$ p- j/ D% Y
水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! g: \+ E1 j4 R. A
柴魚片 少許tvb now,tvbnow,bttvb% b. U+ W( B2 n6 \4 i- i+ E
砂糖 少許
& b$ t" Z0 y9 b$ d公仔箱論壇雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 q" f5 ?8 y. e! o2 s2 E. p
太白粉 少許# Y* e$ i6 e! a8 d3 s: f
, `% J, e- d# o. Z& @1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
/ I' L) s* {8 b' L公仔箱論壇味噌 1兩
) O) U" e7 U2 s4 U. {% `$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
2 F, o% N" J$ d+ S+ W9 y- O. Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
S! R" L4 c4 n# y0 U/ {9 c雞粉 1小匙
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" g: ?" O4 Z! A- P2 N G* Q; B5.39.217.77:8898【做 法】
K6 M. ^7 \: ]2 X4 N; I2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇# r9 t$ ^# u; s
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W( B1 m$ p% V+ a; E# R. u
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ j# V3 ]( u, ^
(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。 |