BeiDouChef

$ Y9 c4 c0 g( Y: F8 d) Y% S5 D( I
泰式咖哩雞絲炒河粉
6 `! e$ g+ |# r! O/ \5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 x- W8 V5 u. h- Y6 ~
A.泰式乾河粉         1/2包
4 t! U& C3 g& H7 }4 j3 i: Y* @tvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克5.39.217.77:88988 e' s8 I/ @6 W! D- s) f
綠豆芽         30公克
: c0 y" f% N& b. B公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個公仔箱論壇" P; L: I% d5 A- J" l7 `7 _9 z
青蔥段         2根
+ I6 b: P5 w2 x8 {) D/ \公仔箱論壇蛋         1個
. W0 g' }3 s! I9 }# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量7 |3 @. f9 @0 E2 B, W$ A
B.蒜酥         1茶匙0 U8 L3 H0 f0 B& {
紅蔥酥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T  l/ b$ Y0 Z8 Q/ P% x
檸檬汁         1又1/2茶匙+ m- T1 q" `  r# i" z9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. h$ F: H4 B$ ?% Q' x
【調 味 料】
+ `: g/ g- m+ A3 J公仔箱論壇紅咖哩         1又1/2茶匙
, |$ I" ]9 [4 U鹽         1/2茶匙
5 j( r/ C7 ~# `" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
1 W3 B3 [4 _% h% s& N' k7 l# t/ qtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙公仔箱論壇+ q5 B/ ?$ p+ z  J$ n- f) v2 b1 `

9 g$ M* `# c* J& A/ c1 g7 u2 ^9 }公仔箱論壇【做　 法】
" Q9 N' [2 F5 Z- H6 L% {+ f- L: o5.39.217.77:88981.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
  p# w* x+ C4 o6 e4 g5.39.217.77:88982.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。8 L: `7 A# j" u- I. R" c1 C( Z
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
. b# k. p1 h* |9 R5 j1 atvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% u1 @* U, q( r  m  M) E% m
甜辣涼麵
$ W3 r3 o1 f- s6 x  ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 P. g, N  j3 ?9 V
熟涼麵         150公克
! f: t% t7 c5 h2 J雞胸肉         20公克
; v, S& _3 T0 m$ }' S6 _公仔箱論壇小豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ _) r- A: K& [
紅甜椒末         1小匙
% m" u1 N9 W) i! mtvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; `. X2 F3 J! E; p( |
- p1 Y( g0 f; `: a( _$ N
【做　 法】公仔箱論壇8 D. F3 o+ A( K$ s* F
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
* H7 r( o) j/ |1 Z2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?. F2 Y) t& Y$ g3 Z
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" L, f$ S# q9 t( u
咖哩炒米粉5.39.217.77:8898) h, A% i: E; f3 w
【材　 料】
- P- w. E- n: u* F+ y$ A; j乾米粉         250公克
3 K% X8 S* T& }6 y8 V0 d6 M6 B吐司火腿         2片
2 s. Y- F& N* c/ s/ O蝦仁         30公克5.39.217.77:88988 Y' c. F7 C$ n7 h  T6 A
洋蔥絲         20公克
* U! y2 S% O+ stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇3 W! w( {# q7 t2 H! K
青椒絲         15公克
, F6 ]( g" J' L) e5.39.217.77:8898綠豆芽         50公克
6 g/ F0 L% j3 M1 ntvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, e% b0 d, M' ~& S, z! a7 A

4 v3 f& @# w+ Y) Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% @8 _, p+ f( u
咖哩粉         1又1/2茶匙
/ n* Y2 y1 i6 O5 q9 }4 J! y鹽         1茶匙5.39.217.77:88988 s# q5 @* Q0 L9 `
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `: ]; R; C0 A5 J

: N) V5 Z: R" r  E3 X【做　 法】
1 O+ p' _8 r5 Y+ w5 I' [公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 f- ~+ ^" }: @  a' d$ ~
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
, q6 x, m+ g" c+ s7 |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 h, B  N- w1 F' V
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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8 {* R5 H4 e& C0 w; M! {
乾炒火腿雞絲米粉
. x5 R/ Y. ^. F1 ^" W5 `1 D公仔箱論壇【材　 料】
1 _4 O! L2 O) }2 n/ n9 r7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 z, U# T; b* ?1 h4 O8 u
燒雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L7 c2 U* |/ p* U% J2 c9 F, \
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' c  B7 @1 e, J' D+ Q* C3 E& g+ V
韭菜         30公克
7 c2 Q; n* A6 a0 x5 H! Ttvb now,tvbnow,bttvb銀芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G& E8 z2 a. {4 A! n
蒜末         1/2茶匙
; Z4 B) ], p* ]tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         少許
0 A0 u: ~+ h9 Q9 _4 A9 r水         100㏄
* D5 |  X. c% r8 ~7 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# g' v" C7 R% ^% t, ?5 `+ e
【調 味 料】
. e, G  O6 a1 W# ]' U蠔油         1大匙
1 D: e2 j: o: H* `/ f' j0 l公仔箱論壇醬油         1茶匙
( u& W6 P- E% s# V( A糖         1/2茶匙
2 s! }  V: K8 `' P) W" z# e5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2匙
- F3 }& X  A- ^( Z公仔箱論壇# Q% `8 Z4 I$ {: K! E2 H) `
【做　 法】/ {! _$ ~* c6 j3 b2 y) }1 ^# M4 {
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
1 h7 S5 ^, I1 F8 h( X. B2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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+ m# r* ?5 G- u; p1 C8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉
, J* D4 h! j% Q/ N公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 f) X1 f( R* s4 ]1 K
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; Z1 F6 W; i3 l" M, s& o9 r
肉片         80公克公仔箱論壇( d2 \0 D, u: p4 t/ U1 o
紅蔥酥         15公克5.39.217.77:88989 ~# ?$ H0 G) ?! X4 `
蒜酥         10公克
- C. R7 t- S% h1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
  s- ?. z' [# \) S, C透抽         1條
. l! q! ^7 C! ~2 Q( u紅椒絲         1/2條
8 g7 }0 L& q  L; p- R水         100㏄公仔箱論壇$ {- x" g3 [  o' a$ v

1 e1 u) W0 n  z9 t9 C; a' ]公仔箱論壇【調 味 料】
/ B3 M# `3 z) J4 E# g0 n! C5.39.217.77:8898蠔油         1大匙
& y7 N7 n) }7 b3 }+ Q. Z& R鹽         1/2茶匙
" `" \! E; H3 vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
" D) B3 x+ z2 O" B# b公仔箱論壇羅望子醬         1/2茶
* }; t- I3 r' l% n9 V0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: O( W8 C$ P. E2 R" p: }$ [
【做　 法】9 L& o2 U0 c6 N7 x' q6 y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
7 q; \. C: b1 @* k5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
3 k! V6 S! C: i公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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: G! m4 e+ p" u6 F廈門炒米粉
4 I  f9 H5 Y  T) ^5 G6 k【材　 料】
! g# H0 R( l/ _' A' w: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
+ B* z5 h( K- {tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* L( x% ~! ]
韭黃         20公克& T8 ]# J, q$ N' c; h& Z
蝦仁         50公克5.39.217.77:88988 ~7 v4 o& a/ B0 X  }/ G
銀芽         30公克
$ ]2 Z+ d' S8 h  f( [青椒絲         20公克
- Q8 `8 X8 L& x9 S紅椒絲         10公克) q% c" C& l2 q
洋蔥絲         40公克
& F2 |+ B( r; ^# i2 N6 v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
4 Y8 O( X0 ]) W$ {: K; Y2 \公仔箱論壇水         200㏄
3 ~) G+ ]: ]( B' Z. S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 z  }* l5 S% [
【調 味 料】
' V8 h( s( F$ f5.39.217.77:8898蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 V+ U5 a/ K5 N. n8 P! k( F! d# m
鹽         1/4茶匙
  X) d! @2 V5 t+ P( E3 y* W/ ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇9 N; P: g6 @0 s" ]0 J
TOBASCO         1茶匙
: l1 O0 S  E6 V) P2 \0 Z! [糖         1茶匙5.39.217.77:88989 S6 f  m5 O9 G$ R  Y# ?* M1 P
胡椒粉         1/2匙
" F3 S! R. L& o/ f" r0 E( ]# a1 h# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& @/ |! w, ~/ u
【做　 法】
4 S& `( \% I! r' g9 g! D公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
8 h* a5 {& L5 D/ `; jtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。5.39.217.77:88980 R/ b" E' i0 U. z
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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: E5 M1 {' A3 |# f6 v) }& W. h: ?5.39.217.77:8898南洋蝦膏炒米粉
' Y9 t4 d5 B3 F  ]0 y% ?4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' D  m4 t! r& n, e% x  Z+ p公仔箱論壇細米粉         1/2包5.39.217.77:8898" {$ \* v. S2 v; L0 p! E5 `
叉燒         30公克
7 ]' X9 c: E0 G/ [) }$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         50公克公仔箱論壇5 n* z2 P7 Q& F" S
青菜         40公克5.39.217.77:8898" x0 H4 t8 t" ?0 H4 C8 X
蒜末         1/2茶匙
; A5 m$ ?; |# X; P. I公仔箱論壇蝦仁         30公克
# Y# V) h8 N  A3 H5 h4 I5.39.217.77:8898紅蔥酥         20公克
  i. |8 j, j0 S( x4 p2 r0 t- v  T, _水         100㏄
# s0 r" F9 ^1 M0 X9 r, Y) A
& K; j- x4 D- K【調 味 料】
. ^# v4 j' h5 }- L. C( [1 x; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙
$ z# U. L+ Q" V/ K# H蠔油         1又1/2茶匙' n  x3 b) j, Q% M' p+ a  a
糖         1/2茶匙
8 Q: h  F: |0 p3 ~4 V5 \公仔箱論壇甜醬油         1大匙
8 q  ]  N+ E& n; H7 ?/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g+ d; l+ e* q2 d# N. D- i. j2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ w0 M* z/ \$ [+ E- b1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。' f3 y0 {0 U* |7 f! m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。. ]. A# J* a8 W3 g: B+ L
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( k# t4 t1 v; \( u+ w# [
櫻花蝦炒米粉
7 J0 H& H. B# }1 X! ~# r. {  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 ?# s6 u. X8 Z5 Stvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
% N( W( h3 t9 @" n% f/ r% a) U4 |蔥         3根公仔箱論壇% M- S0 }1 f3 ?' u
櫻花蝦         20公克, p$ h* O9 V( X7 s" W$ ?3 H
蒜酥         1茶匙5.39.217.77:8898! }1 q. v8 E, x6 ]' S. B
水         50㏄
3 W. {3 J- f# D8 w) Rtvb now,tvbnow,bttvb3 N& f: A! Y# E* N7 ~
【調 味 料】
8 S, n* U9 l$ L4 n1 L鹽         1/2茶匙公仔箱論壇4 w2 {! D* Z3 w/ F$ h* s5 r# z( H
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V* P3 z4 ~; o8 A
胡椒粉         1/2茶匙
+ g, ^2 K0 N/ }3 ?# M( P/ C! z公仔箱論壇
+ P! M- E" ~6 Y- ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; C# \+ m3 D% h公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
. z( E+ q5 T  U1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
4 x' J3 E2 U# e- }  _6 B9 w+ z5.39.217.77:88983.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 k7 r4 x1 X* L  X+ i6 E) f0 O
芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇. j9 E+ j5 a* }3 T
【材　 料】
: }+ A9 T7 F1 U8 Z5 m  V3 B0 S- U; o公仔箱論壇細米粉         1/2包公仔箱論壇3 i: r; b8 m' {- E9 h+ o
豬肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E) ^) V6 t( s# G
蔥         1根: U+ Q* ]0 T6 M7 q
芋頭絲         80公克
& }; }$ t4 A0 m蝦米         15公克
. b0 y3 [! k* l$ ?; r9 S4 ~公仔箱論壇油蔥酥         1茶匙
3 u0 h9 q2 n6 Y- G) F水         80㏄/ I$ x* t% K* t+ Q3 `

7 f1 u) ^/ ?& r' t0 [【調 味 料】# @$ A, X% G1 P/ U
鹽         1/2茶匙. y! f9 N$ N6 L* `4 l2 Z
糖         1/4茶匙6 }3 A4 D" W8 u8 t0 l& T0 `2 O
胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898' j( w# v3 j3 K1 p

. u# j5 f6 O) t! z5.39.217.77:8898【醃　 料】
' |$ w1 ^% O6 ~( X, K( c+ s鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f  m* n. k* e
酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ q5 O* {2 V: C  X
胡椒粉         1/4茶匙
' I" v" m; a$ p  B3 _太白粉         1/2茶匙
" I6 _) I3 Q& [
% K: _7 d6 a  u8 T7 _2 H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- O8 x$ j0 u( K, u$ C$ o% ?
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
9 v! [4 h1 ~6 B4 b" [tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
9 h0 x5 c, H3 d5 X& c& L1 D0 b% p3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 ^, e/ M0 Y  @5 j* ?$ F
叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 m  e3 V: p; Y& t
【材　 料】
3 J9 ], ?) i2 D  xtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包5.39.217.77:8898; e4 q* ]' A2 P5 c, j' a1 Z3 j
叉燒         60公克
2 k1 z# B' _; h$ q9 H+ ], ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克% r6 |# Z8 Q+ d
洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898" b+ T  L# A  x* Z5 R% r
水         100㏄公仔箱論壇* x9 E* a, E& b$ s( {' Y- H9 h
【調 味 料】
; T- X/ D7 I( Y+ U* e0 q  l鹽         1/2茶匙
( ], L. u+ a- v! T) O7 utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
! i5 g8 `5 L% c6 ?! |% }. G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
& b% J: C9 S' K% ?1 p+ `胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898* h4 ^& g0 w5 o5 o. t

) v& V% {% ?2 m5 s【做　 法】
% h; O3 u$ N1 k( N& o5.39.217.77:88981.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
1 J8 p* k" x% ~3 _$ N: i: U& W公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88987 b, r" |% U. h9 s3 Q# K# K
韭黃肉絲炒冷麵
/ r6 c, m4 m# f+ J1 o5.39.217.77:8898【材　 料】
  u4 a9 P# V% y3 O  {細陽春麵         250公克
: L" ?, ^  x( t7 A% J5 z豬肉絲         100公克
  P- N0 k+ |! N  I' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ s* g! G9 V* d8 ?9 w3 d; f
洋蔥         40公克5 c1 z$ c' E/ \8 ^) I* [! Z( z
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 Y- Y' p+ U9 l' D( r4 D
! v" k" d9 V9 x- D9 Y. I
【調 味 料】1 W8 M. A+ U$ ^$ u
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 R1 L! D1 F; o- p  x$ I  U
糖         1/2茶匙
: T, B; g% v' I: k& Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
1 F2 V3 [, V$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
* `" k9 H0 x2 \0 c, V0 t2 f7 ~【醃　 料】
4 b8 B" O; r% V  V1 x2 u& T5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 f$ W( H2 ~: M/ a9 x" Q- B
醬油         1/2茶匙
; a; N+ A% G4 m4 I5.39.217.77:8898米酒         1/2茶匙
' @3 E. Y  c. C# l& H  i6 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
; C; m1 E# s2 c+ \6 W; t太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ k& i+ z2 f$ g2 a1 p2 A$ w

5 p5 t& D" @- ~【做　 法】
8 g+ I- [' ?; f' b8 |- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。  R) h& @6 U+ A: }; L
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
, M" h3 C. `& L+ R公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

$ `  a, X- Q& ~4 l& c4 H, d公仔箱論壇馬來炒米粉; Q, e* W9 N0 h' X6 H& v
【材　 料】公仔箱論壇( W" n9 p) E6 t  p
濕粗米粉         200公克5.39.217.77:88980 U0 D9 T8 T) O1 O( }7 J7 a& o
叉燒         80公克
+ y) f3 f, @3 Z& f) \9 ]: W洋蔥         30公克' N& e& P+ }- x" g6 r
韭黃         3根公仔箱論壇7 r7 N8 Z( J7 ]7 _# t! u
蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" i, F* S4 e% q0 T: K
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f4 U5 k0 I; F' f# U
水         100㏄
' N: y4 A7 T1 F, htvb now,tvbnow,bttvb
3 N( I) g4 J& N2 T& u公仔箱論壇【調 味 料】
* b. ^3 e; c6 m蠔油         1大匙
! I& U0 l9 W, v, U醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 H# T* G+ x8 P/ {) t4 ~
糖         1茶匙公仔箱論壇! ~0 e' L0 b% e) J. T! N/ \- h
黑醬油         1大匙+ N7 _# n) ]7 ]5 W9 e* [* J6 |( Q

2 X% K6 V0 W) Z. @. J5.39.217.77:8898【做　 法】
- [% A9 v" G  j8 A: ?# T0 b7 w8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。5.39.217.77:8898& K3 h2 o1 l8 L( `- j% ]0 y8 d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
# V/ r7 |2 y' }% r$ Z: S公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

% P  p1 x# F' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回鍋肉炒粗麵
- k" G4 {) [& P3 P# X【材　 料】
1 g% a! g% {9 D5.39.217.77:8898粗拉麵         250公克
. W; d9 B8 z$ f% m. j  `梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 y* Q2 y$ z; S. a
高麗菜         30公克
( Y* U1 Y' A9 Q- I公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
" p; w4 g- `' j9 e- b7 ctvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
6 M) o5 F- D7 J4 B8 Q7 |; {+ f: btvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
$ |8 u3 N. h. n
7 n. ]& ?- i+ t, s, F公仔箱論壇【調 味 料】
4 Z& J+ ?8 d; }" Y- I辣豆瓣醬         1茶匙公仔箱論壇5 f3 n" t# I5 j2 i5 x
蠔油         1茶匙公仔箱論壇9 J! T2 R% a) X) R: o
醬油         1/2茶匙
' T! t: s5 X: D- B- L' O; m糖         1/2茶匙1 @+ R* F# w2 i: {4 Z1 x- f
香油         1茶匙2 p$ L! M: t" F% ?
公仔箱論壇8 Q& ]6 Y2 B* f/ B) s. R
【做　 法】
( M3 j0 ]) r7 s3 e! i/ h公仔箱論壇1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用2 u( H1 e2 N4 T4 u3 j& I% l
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。公仔箱論壇4 e) e! |) I- V* E
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

( N: _- Y6 w3 k; stvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵5.39.217.77:88980 h& [6 s% A3 f* E. W7 z/ z
【材　 料】6 A2 S" _1 c( m( Q6 f1 V
雞蛋麵         200公克公仔箱論壇  l/ H9 K: l8 o4 [/ y
蟹腿肉         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m1 T, Q- H& ?
洋蔥         30公克
! g- [, [; h, I3 m/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵" Z3 f: l' B% r( M& ~
韭黃         30公克* y3 D4 ^1 q0 d* X& I( Z, f) g
小黃瓜絲         30公克
; l, ^& r9 s- Q4 }! s- r公仔箱論壇銀芽         30公克
& V3 v& k! `. Y: L) N1 dtvb now,tvbnow,bttvb
& O0 q6 i' q. z; B' i3 H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 e# a! l+ }8 w$ A7 n7 C
鹽         1茶匙
& B! N! I1 h7 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙公仔箱論壇- e' \: G; V! f! r
胡椒粉         1/4茶匙
: t- b' V0 l6 M. |5 ]$ q- j5.39.217.77:88985 n' w* a- G/ Q  e0 ~* s, u
【做　 法】
; r5 A; B( ^0 h, S4 m) l4 v5.39.217.77:88981.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇( }4 |7 M0 e* J5 |. |
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。* @5 b. K, G/ q' u/ N1 a! p7 k3 Q8 y
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

( v! n9 {! U3 ~) J豉椒肉片麵
- k; H$ _, G. Q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  w, }& m1 s6 E5 _( J: D
廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i% R9 `: B$ u. M; w
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; A! m2 c' _2 K9 m: C
豆豉         1茶匙
6 Y/ [/ g( R: D* n, A! a& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         10公克
- t! O  Z; p/ I公仔箱論壇洋蔥         40公克5.39.217.77:88983 F1 Y, f6 `6 S) x8 D4 u( a
青椒         20公克
* r* G5 k$ w% z6 l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條
  B9 Q2 M1 y' ~. o4 H蒜末         1/2茶匙* ^* i: f( A$ Q0 `* `
太白粉         1大匙5.39.217.77:8898" o  \; C$ u- k/ I5 \  s+ f1 B- b; @( O
水         200㏄% D7 e* U# b7 @
+ U5 u6 n, i+ T! K6 K
【調 味 料】4 A/ ^; U, l  r
蠔油         1大匙
3 z2 d5 [' g, A) H7 J4 k5.39.217.77:8898醬油         1/4茶匙
4 t+ \2 h4 J3 x4 B+ T公仔箱論壇鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r+ H% O$ n. i3 P3 X& K' e, U! g! u
糖         1/2茶匙3 d$ p+ h, @8 X) S* n3 X5 N" N% y

, ~" n1 {: P! f" |3 d/ n6 V2 c4 O' C4 u" rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
6 ]( \. w' M" j* I4 d7 q5.39.217.77:8898醬油         1茶匙5.39.217.77:8898- }( z' F4 \3 o/ n, N
糖         1/2茶匙公仔箱論壇! i* K/ o; d; k! l; I; E2 N
太白粉         1/2茶匙
6 B, e2 _6 F/ h2 T6 K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& @; l* M6 c4 ]
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 X& W9 h$ r: m
3 j& ]; ^, n& t. w; T) d1 Q
【做　 法】公仔箱論壇7 A2 u8 M; o- p4 H. w* |' Z( c: W
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。2 K/ M+ `/ R1 }( V, L5 {0 F7 N
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。; d' `7 F$ W3 Q1 Q! n$ z
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ P* o) \$ ^+ Y' R2 G
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。