BeiDouChef

5.39.217.77:8898" ~2 L/ b# u' D" H) U4 ?
牛肉鬆拌麵
$ d- x% y) P5 g; B) n【材　 料】7 i1 L% |. P2 x6 C6 F, z! K( o
牛絞肉         80公克, I" ]) |0 Z7 J  K0 a; R! q
客家酸菜         40公克
, i+ y, F6 u( t; [( Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克7 P+ @5 D  l1 q6 \. p* J/ g
水         4大匙
% g( n; u. n" e1 u0 j4 x1 M沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 S/ N7 P$ P: \+ u
太白粉         1小匙+ c# c. m2 Y9 }
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% M! s. ?+ x8 K! H" Q

1 o  `3 @8 B9 g+ |: ]5.39.217.77:8898【調 味 料】" i) R5 r4 z9 U  _
蠔油         1大匙
8 ^9 a* l; e% A2 F. o0 Y公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
& F  N3 X9 M2 K/ g公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇2 V4 v& t' s% z
細砂糖         1/4小匙; Y0 f  D4 H. v; [0 w7 _
5.39.217.77:8898: V7 E. ]) ~! z- a
【做　 法】
4 Q9 h& |. @" z) y1 x5.39.217.77:88981.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 C- I1 ~5 i3 S1 J公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。8 q- C/ p5 N/ t: X7 r
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。! ^  c$ S6 V" f: g* K+ ^
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5.39.217.77:8898) V9 g7 o- {0 {8 }
酸辣醬拌麵5.39.217.77:8898' G7 @- v6 y$ b5 H) U( m
【材　 料】
/ h# r* y9 x. ~  L3 I粄條         200公克
7 \/ @2 {) E$ @, N( w1 R6 V公仔箱論壇蝦皮         15公克5.39.217.77:8898) O3 h  W2 X. j" h( f
蒜末         20公克公仔箱論壇. X# p3 m* d2 H6 H8 X& |) B* I
紅蔥末         20公克
) q( Z5 [2 H5 t( m" |紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' z8 R& g2 `7 o3 {* w
洋蔥末         30公克
" b2 @  ~( t! S- D  _+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克5.39.217.77:8898/ ]# ]% O$ [- Q7 q
沙拉油         2大匙; [0 ~8 O9 i- ~% P
水         3大匙
$ X% r6 {# r4 h% K蝦膏         1小匙
1 C, o1 N2 W4 \1 C$ i蔥花         少許
& [9 h7 q3 t& Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ }* r1 f, i3 M, b4 [( W9 w
【調 味 料】
' r3 X( O& w: r4 j5.39.217.77:8898蕃茄醬         2大匙
+ D- E) ?6 d2 R7 j- M4 ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
# u; X  _3 ^* U! n; B: A$ E醬油         1小匙
- c6 I" M% s0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
9 V$ Z9 ]. {( _+ b1 r) I0 \1 ~* F4 p
$ E; L+ t# M* b0 i! Z5.39.217.77:8898【做　 法】
5 i- N: G  `' a9 Z1.紅辣椒洗淨切末備用。
; g- c3 H" I5 s% y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
- E) ^8 A9 `8 F8 D% m" n! ^1 \公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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/ M* z% a6 y+ K& S5 ^  S$ i0 G蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 {( l2 Q* l8 j0 e, g" g/ g* K, \
【材　 料】4 F9 r; w+ Y% x  ~
細拉麵         150公克
3 q: m  x" u, M' _( G- W0 }蕃茄         2顆5.39.217.77:8898: f  {' a2 c6 _  u' Z
洋蔥末         40公克
6 |4 @8 g$ p/ X7 m公仔箱論壇豬絞肉         100公克
0 I2 B, G4 }3 ^1 c& C1 I公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C5 N5 W! N" E, ?
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p8 d7 C: _+ N7 Y5 i
水         1/2碗
7 |+ B1 }% o9 A5.39.217.77:8898香菜葉         少許
# t* g7 l$ _1 i3 q. q公仔箱論壇
, ?. w- j" F: G' h* w公仔箱論壇【調 味 料】
/ L$ a6 e; o- C  ^# q& x' Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 U" U" b6 b' w# Y
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇; o" x$ h" m. D5 w+ B( H
細砂糖         1大匙
7 v, b/ E% `: M! O2 S$ O2 ~$ W  X% X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d3 R6 k, g( C9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: h0 c1 A7 [  X' J, U( B1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 q1 X- `1 d/ D7 |! P0 v0 W  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5.39.217.77:8898  t! i6 `" v- t8 U$ A2 U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.77:8898# p$ r; D# o$ z" C. l0 I( O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.77:8898) I# d- F1 V0 n" N$ q
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, D  m; f. l3 }2 \6 v0 k
【材　 料】乾意麵         2份熟
$ a9 R4 M, b+ p* O" w公仔箱論壇雞胸肉         80公克/ Y& R! F: n9 G; E" _) K2 J- j
碎菜脯         30公克5 C! s; N3 q. `0 D' F
蒜末         1小匙' V7 Y; ^+ y  `1 G  X
沙拉油         1大匙
, |8 O0 D# d  E  \# _公仔箱論壇香菜葉         少許
% \$ O; L. o% V, ~1 l0 y* jtvb now,tvbnow,bttvb
% i. \$ R; C4 w4 |& J" i& J2 ^5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88983 S" }" d7 o! P. g* T/ E
鹽         1/2小匙
* @; x2 k% g: D2 n( K細砂糖         1/4小匙4 H  j2 w0 P3 |2 T, h. v+ y6 @
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇# [, [' S3 B9 R9 c$ U6 ^
醬油         1小匙
% g; z, U: g, b8 h+ G3 l5.39.217.77:8898
2 a# k( g4 z+ h' J1 |" a" |5.39.217.77:8898【做　 法】' s3 b9 c) E0 u3 j) j
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; o; f5 }/ m+ Z' O/ [! d8 ^# w6 X
香醋拌麵5.39.217.77:88988 j* b; j4 s- H- @) |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x  t% m. r# q: f1 o! J9 U
意麵         2份* Y6 V' d. B9 f7 `7 c" Y" x1 i" Q
芹菜末         1小匙- X$ T% g  ?7 R  h2 h, v

* D: j% A4 y+ p" i* L- H* P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) K/ H* N% F9 [0 A+ K2 E1 N
鎮江香醋         1小匙" c: y8 Z( }# l
醬油         1小匙公仔箱論壇' v: r" K  F' j, E* L7 o$ Y& N) d' A
細砂糖         1/2小匙
  X5 q: \: U1 H鹽         1/4小匙
2 O1 }( q4 K6 h& O- r9 j豬油         1小匙
: M) j* `" }$ q) L4 j" m5.39.217.77:88984 g; X5 p; Y* H8 j) c
【做　 法】5 ~1 \( P; p3 ?6 v8 b) v
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" i: l8 s/ f* z8 c4 z/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇. {7 J, b' C' o; [! q! }" r0 ~
豬油蔥花拌麵
/ X5 t2 x; i7 w9 P0 e/ etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, x! F. R$ N1 E! W% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克5.39.217.77:8898$ k: O7 K% }' L
豬背脂肪         200公克
1 Q% N- ?1 \0 f公仔箱論壇薑         30公克
) W" ^* R7 k' Htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
- K! c) O9 k3 B% L) Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
% r8 @5 V  z* ?公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙0 z' F% g7 L/ {1 Y& M7 O
蔥花         1小匙
! K- Z% \8 E/ r6 g- Y9 \/ g
# S) o# Q, C( \9 F1 f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ _! ~% ?! u* i6 U7 h1 r: D
鹽         1/2小匙公仔箱論壇" z' f/ A! F0 D+ Q
胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77:88988 n) o/ X- i" S! O. |* E

3 y) }1 m8 a* a& K6 g7 N8 O+ r- \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* Z/ @" e* X1 Y
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:88988 V/ I' K, h1 _, Z8 D; r3 d# }0 e' _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
7 \9 ]3 {  o4 J% V8 J5 c3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* Q4 e: u4 J  \! i' I7 E
薑蔥拌麵
/ f9 g1 @' R3 l# P9 e: ^2 {7 m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 T' s- o: z1 y& i
雞蛋麵         150公克: P0 J& E$ q) I* K3 T
薑絲         10公克
* {& v4 [3 g: |: v2 @5.39.217.77:8898蔥絲         15公克
0 Z) Q  C# S  @& r' {. h- [/ p3 \& W公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
, t/ U7 l; J7 d: G- W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x5 F. }* T. s4 v+ k0 i
【調 味 料】
; o& y8 {( {1 z公仔箱論壇蠔油         1大匙
2 z4 c7 L, n4 m8 F) t$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
- t! Q' O: w& I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: v& b( d+ V- ^
【做　 法】
: G  k. l% v/ \. q- g  K: H1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。5.39.217.77:88988 N2 b6 F; j3 Y0 U/ f# u6 E6 v
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ n+ d5 e& b" ]

, T" p1 p! H/ z+ y6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: N' ]" R: _7 x7 i$ ]  a
XO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& P5 c2 S* D7 c! e) h- {5 q
【材　 料】
7 r5 E- X( b; b* ?% I/ O7 otvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
; h3 P8 W: m9 i! V- }+ ?公仔箱論壇豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 ]( V. Q$ t: d& c! i% _
蔥花         1小匙
. a. d+ k: w* J; G5 F! K9 e9 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙5.39.217.77:88981 R, q' |. t0 W- W* N( ~9 h
水         3大匙
' B# i; I# C0 K0 N" K! r蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 o! k9 S, _/ W- Y: R

/ Q& o0 W4 X; K" O" y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ l( H4 C3 n3 J. W$ eXO醬         1大匙
1 O( y+ O* w2 B1 k( K# R& m2 k醬油         1小匙
& Y4 H% X% J3 D/ w* f8 a細砂糖         1/2小匙
& T; w5 _1 M% k( e$ x4 K( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' W* @7 ~8 j8 t4 V/ s) x
【做　 法】
/ N. m% B7 e) Q1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# S5 h$ N3 U1 T' R8 b  j+ K2 S# K4 F9 }$ \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.77:8898- x, E& `* r, V5 X6 T: g' `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
2 }8 J. {9 Z6 q& x: T% j# h
0 u6 z# B5 V) X2 z+ w0 @  Ttvb now,tvbnow,bttvb: n% J: T  ~# u  g
XO醬5.39.217.77:8898- {4 {) ?, |4 b, u7 P
【材　 料】& J$ R% v7 Z5 R, [8 J5 z6 F/ k
紅蔥頭         150公克0 C# j" r/ j3 X; C' V4 T2 v  j
蒜頭         130公克
( T3 |; p( @& m7 \$ |1 N公仔箱論壇朝天椒         30公克
2 M7 \0 Y; |2 G$ r2 ?; K& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克
/ Q7 _) z7 M3 ?7 _) w# f公仔箱論壇金華火腿         60公克
  U* e, ~: w: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克公仔箱論壇3 |& L9 S2 w7 c( w9 p3 G
蝦米         80公克5.39.217.77:88983 l) l! S, F* a' Z: c
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 r  n1 i. u  }& U& A
公仔箱論壇& q, l0 G/ B$ b2 w: O0 Q
【調 味 料】5.39.217.77:8898  O, B+ ~4 t0 r. p2 o! n9 ^
辣豆瓣醬         3大匙; Z# |/ E. J4 @
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 A, N( q' i3 ^2 ?$ [
雞粉         1小匙
) L: P2 b1 i8 j5.39.217.77:8898. [6 \8 Y1 K8 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' `* o7 v+ |/ Y1 Z( }
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇: W7 X( \) u* X" c8 D# k
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; n9 Y" x* {: n; o( I3 j
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
6 I, j  ~2 F* Y6 O( q  p4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
: b+ L6 N# r. K( ?4 w6 J4 W5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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5.39.217.77:88983 N4 u* g# X0 E1 I. V, A1 N
XO醬炒河粉
1 p1 l& F" t6 K" D) n【材　 料】5.39.217.77:8898; f& ^/ t! t# d9 o* v8 ]
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb" s; a8 m2 g$ r+ x+ ~3 D  B. @
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 }, n& r, {
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. j) l' f# C/ S& z
洋蔥         20公克
) }" }- I0 F: u( r" W5.39.217.77:8898
& N$ l( L/ ~. K1 `; H【調 味 料】
7 Y0 H3 G6 u/ _) w" pXO醬         2大匙5.39.217.77:8898! |- _7 K5 {6 Q9 r: Q% E. G1 Y7 Q
醬油         1大$ R" |' i- e  n( t3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) Y5 c! Z4 c
【做　 法】
0 Y; R1 C6 v# i# H9 y1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898: `6 b5 c* n2 u, B: n$ L
2.河粉切寬條，剝散備用。
$ x1 r' r' J) h1 U3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& e- h" S6 V$ q/ M
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  f3 W" w  J5 w- I
【材　 料】5.39.217.77:8898) L; u0 U+ j' {' v( n
細陽春麵         150公克
2 o7 T+ E! x( q  @+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
9 {0 \7 C* \0 }; H5.39.217.77:8898綠豆芽         30克公仔箱論壇( p; y& x% t' z
薑末         1/2小匙
" |  ^  ]1 U: H) U, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
5 s2 g* r3 }; z: O' @* c$ C4 f蔥花         1小匙
) E# R2 ^5 h* C% G太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 N) b" N; h
水         3大匙
3 p) s+ G* r* r; @3 @/ f4 `0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5.39.217.77:88981 F- n' p+ P( y. O+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ q9 ]2 i# W1 v' E1 h8 F
【調 味 料】
# E  \4 ?. ]7 U1 D; V" Ktvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.77:8898% o0 D" G- e% w1 U
白醋         1小匙5.39.217.77:88984 l/ {% T1 h$ v; U! [! ]
細砂糖         1/2小匙
, ~2 M& C0 X) ^. f) m2 {& w醬油         1又1/5小匙
$ t+ [& E+ ~. C7 x" N. z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m9 Y" c# }8 A+ B. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& A# C' ~& O+ h5.39.217.77:88981.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& x+ {- e3 N  t4 ^- l. Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  d/ O' ?+ v. z# V! \( y1 l- m3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 c( J3 p- i# t1 F
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! {! I6 F) K3 z) p
【材　 料】
+ ]  T6 I1 l' h# t9 b% S1 U意麵         80公克
$ Z5 l+ }& w$ r) n( Y, S' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵
. N% C; s+ i% b公仔箱論壇薑片         2片' p9 ]$ h, R: ?) \8 ?" r) ~/ g
蔥段         1根
& ^( G* E9 j9 i0 Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h# J  S, G5 \+ o( v) j8 T$ B
水         5大匙5.39.217.77:8898$ e- G9 y7 \/ ?. J  ]
蔥花         少許
4 d) B! F% X" f( I. ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 p' E7 T3 y( \5 G! B, W
【調 味 料】+ k5 l$ A' @0 c- V/ e
紹興酒         1/2小匙. R" l& N/ V; {, R, |
蠔油         1又1/2大匙6 S$ F% L2 Z) q* q- I3 `
細砂糖         1/4小匙3 f, P" r' D% z  j6 ^! f& V5 W

4 r+ Q% Y: z6 O- N* [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898. K2 x3 |% b8 V/ F; b# t, W
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
  L. N1 X: W0 Z* d7 s$ m0 m" U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇  M% p# n3 l7 |. Z* g9 ~. @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# ]) V" l2 @( W$ v2 I
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇5 I. A& i9 Y5 \$ Z( V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 x. o/ t& i: @  q+ Z
細陽春麵         2份3 T  E$ d* i9 w. G3 K$ `  v- M  X4 m
豬絞肉         100公克
2 v: A  [1 O; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克公仔箱論壇8 o/ }" T$ x7 Z0 b9 H% L- M4 B
蒜末         1/2小匙
( E' `! J: O. X: u2 I: ?" w5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
" U2 {/ ~; n- ]# u, y. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
; b- W4 y+ r- _' S. ?4 ]5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗% x6 f4 X; C1 ^3 C
蔥花         少許
5 m5 C& x& R$ M( C5.39.217.77:88980 U6 r8 m/ ?& y/ j/ _% p- q
【調 味 料】8 A/ y- a+ P9 z: u' F, J" L
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇5 Z( ]' g* [9 I6 o7 Y: n
醬油         1又1/2小匙
8 t1 g( C0 c2 N4 Z$ G0 n! l" g; ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( l2 s6 u1 o$ ?2 `1 ~

. Z  C- q8 C2 {) j4 u4 U【做　 法】公仔箱論壇% i& R* G( c- K0 `: i) O
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  a2 Q3 D4 p' [) F* ^- V公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. }% y4 g& ^- M: O/ A
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。; Z- e5 Z& f/ b% w6 d5 z* A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ V2 s' M; M* L$ w2 w公仔箱論壇韭菜肉末拌麵
, m2 R& \) O6 A/ o* b5 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) I) W/ X* ~3 J- w. H
米苔目         100公克! D" B4 h9 ]. ~4 N* c
豬絞肉         100公克
- i- _2 I, e  n6 z' ]2 ~3 jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克公仔箱論壇1 S! A0 v: `" ?4 d
太白粉         1小匙
: U! B0 n5 W, S1 V; r1 O! k公仔箱論壇水         50㏄
1 C5 L- Z: T4 i7 l! K- V$ j, b公仔箱論壇沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \( t3 ^' C$ q& w) P$ Z+ V8 g
# g9 O5 K/ m+ \$ o, A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ l# ^  {, ~" r! O
鹽         1/4小匙( f+ h' Z: [) }, k+ G5 A  F
醬油         1/2小匙
5 h' q! n: r$ s- {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙5.39.217.77:8898" F  k# F; j+ D' J4 s- p/ V
細砂糖         1/4小匙
6 z% ^( @1 A. A6 w+ U0 \- T) i, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. I. F" h- g3 P3 t+ w' M
【做　 法】
3 j1 E# D9 c2 \" D* \' f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898  @3 c9 U/ o2 Y  _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。- V: a4 W( m3 r; Q7 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 v# A8 f) j* K3 d- \8 K+ Y
香菇雞絲拌麵, C9 S6 J# ^" G1 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 x5 F% K5 R3 D3 X, P9 j/ n1 |
意麵         80公克
3 t- ?! O4 u! O9 }+ N2 \5.39.217.77:8898熟雞胸肉         50公克5.39.217.77:88984 U1 U  @1 |) o2 W' U& D
乾香菇         5朵
0 A2 t- _3 M! W( y) k薑末         1/2小匙5.39.217.77:88982 I" g" D8 S8 O- I& Z9 y  e# j8 ?; |5 d
沙拉油         1大匙
9 x/ d7 B$ d( Q9 K公仔箱論壇水         5大匙公仔箱論壇7 `! S3 w0 t4 z8 z7 L  |
太白粉水         1/2大匙
, u4 B- H" q* m/ l公仔箱論壇蔥花         少許  e' q  {* U% F0 ~

" s/ G% d; g/ b9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; r3 i! q$ `0 h
蠔油         1小匙) r, T% X) O, S  Z0 W
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 w4 u- s# F2 @
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t1 P! V" Y6 ?
香油         1/2小匙
( C! E! ?0 [# k; G& S+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j; B5 k# Z6 @# G0 b; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& I3 \5 k& t3 R. E5 H4 L
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇: E3 P8 m2 E) u6 Y% b% U% k
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.77:8898- d3 r- h, \) `+ ~
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。/ s  C7 B& s8 t# b# @& I
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- N- y2 l) m* Y( N4 m) q
香辣雞醬拌麵5.39.217.77:88985 ~) d! N; q' x' q1 k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ g9 a$ a8 Y' {0 O4 L0 @; [
細陽春麵         2份
2 H( `# {9 F" h1 J/ w( D% T雞胸肉         100公克蝦米         20公克( h7 }. s: o1 ^6 D0 G1 g  T1 o0 W, I
紅蔥末         20公克
) n2 `4 P' Q6 V( \  C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克! h* ^. A. ]/ A. H# N
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.77:8898  J& C/ W3 W& g+ E
沙拉油         1又1/2大匙
1 t$ ~$ g/ O  {蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb( ]3 x/ V  B* _" J/ {) Q5 _' U

8 ^3 p0 d+ r3 d. ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 J$ l/ x+ u' L4 }5 K
蠔油         1又1/2小匙
6 t8 }# k/ p% p5 G. utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
# I$ L! d' y* [+ Y0 Z) ^2 \公仔箱論壇
7 O) `4 V6 s* ?2 o# h% R# ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ k. q  d& `0 O) [
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇4 V* T9 Z9 {, G2 ?+ f3 g/ S# @0 _# Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
3 q, T( \( N8 L+ w3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。