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焗烤雞排         ' s- G) g. Z0 \3 p* K4 J0 Z
【材　 料】
- O: J( X; o* p( O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統雞排         1片5.39.217.77:8898' d( \: b4 P" }8 l5 _
青椒絲         40公克5.39.217.77:8898. f/ ~& f8 q* d# h" Q% q! u1 @
蘑菇片         40公克5.39.217.77:8898. ]: y: t0 ~1 B
洋蔥絲         20公克
+ j" x) i9 w7 Y  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克* a& z( b$ J  V) W4 ?% j  x
公仔箱論壇7 K& c: L5 @9 F" `9 Z6 }' F
【調 味 料】公仔箱論壇% M' B; C: ?0 ]* N+ ]
蕃茄醬         2大匙
# [: Y* S6 ?% Z2 b  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b3 \( G# \2 f9 b! l- K5 x【做　 法】
% a% O& y# Q6 U" {# z6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將傳統雞排放至烤盤上，塗上蕃茄醬，再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲，最後放上起司絲。
: k1 h  j! p3 R: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱，烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。

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) w6 C) _# m+ [公仔箱論壇法式松露炸雞捲        
8 T7 X  b% ]" j  J2 p( ^; H9 _) \【材　 料】
% I5 z" o0 h) }6 o) r& o公仔箱論壇雞腿         2支公仔箱論壇" d6 @7 Q! S6 q+ x
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v: {9 s, M3 p4 w- }
松露         少許
2 Z7 P8 K* V$ B2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許* D  A/ K9 L% i7 p
紅蘿蔔         10公克
( a+ s8 W  f6 [9 h. m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ O3 m, Q) f- @2 C1 h
【調 味 料】
  g% N( g" ]4 h* z8 M* [; mA.鮮奶油         20㏄
, Y) s1 A: o) ^雞粉         1/4茶匙
7 L6 O/ V0 O5 @4 fB.蛋液         20㏄5.39.217.77:8898, ~% Q6 g$ N& j9 i$ T) ]% ~
美式酥炸粉         2大匙
  m$ J) H5 @5 |. s) m+ b6 _8 x! @$ _; i
& n& d. x5 C% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" C$ z5 R& g* h' ?
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 N- X# h2 D1 f
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。0 @) N0 f( {1 f* Q
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。5.39.217.77:88987 L2 R3 M( s9 c  N
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇3 h" m. T! {" h4 K1 H) I$ i
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
1 t- h1 r1 _* s  Rtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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3 t0 T) o5 O, n. h' T# I+ \* Q巧達起司酥皮炸雞        
- n+ ]4 h, u/ O7 [& O1 |" v5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇) i" ~+ L. K  ^7 g. ~/ ?- J4 c( ?
雞翅小腿         4支5.39.217.77:88983 O$ L: T9 P  [+ x# D. V
巧達起司         1片
( ]# V  d1 ]  d* y% @5.39.217.77:8898
# |' g; G2 ]  W5.39.217.77:8898【調 味 料】
  T$ z4 e7 u" J* G% h6 U# \. d  ^起司炸雞粉         2大匙
, |0 D' G; s- q5 c# f. g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙. ~! r0 r  Z: `% n/ P. E/ S4 P
水         1大匙
* h$ J- x8 C& r/ |% e  t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 i. `+ W3 q* I% ]4 c
【做　 法】* I* P3 ~' N! d- ~. m
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
: ^6 ]! Q: ^0 p$ r. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。9 V: b0 }: C- t" h8 l
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 r; L3 n, t7 {/ P: k+ b* v5.39.217.77:88984.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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! X/ _/ G  Z2 h4 |9 C
起司雞排         公仔箱論壇: V# x0 R" C0 Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, _! D9 ~! K. y1 r
雞胸肉         1/2塊
2 M1 w9 w+ j; P5 v6 B# v! Q5.39.217.77:8898起司絲         30公克
7 H4 r5 P. v" J3 Q2 q公仔箱論壇蒜末         5公克5.39.217.77:8898+ a. V0 J; O# _
高麗菜絲         適量公仔箱論壇' o4 n* ]4 h! S- `: N8 c
蕃茄片         適量公仔箱論壇& b! h/ D) M0 J

: `0 H7 v! M0 d7 X% o+ [7 G5 E$ J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ^3 K, O+ }) {
A.鹽         1/4茶匙
' K! f' S) O9 e; S( A5.39.217.77:8898細砂糖         1/4茶匙
! h% U" T9 W7 n+ t" ]; J0 w蒜香粉         1茶匙
/ m' D- r% i- |" b8 ?5.39.217.77:8898米酒         1大匙
# X3 X6 o1 W7 Y& |公仔箱論壇蛋液         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {0 |4 w! V( D  L1 J
太白粉         1茶匙0 x, m4 ]$ N* e1 a, y4 i" @' ~
水         2大匙: \, N: j. V: p- T( @9 W1 m6 i. n$ ]. I
B.玉米粉         50公克
1 ]$ h- d, b+ f蛋液         2顆5.39.217.77:8898+ {. j/ C$ `, d+ L9 z
麵包粉         100公克2 M0 X* H2 J! z, `% s3 j' @

3 w* j0 ]* O) b' Z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \! p& {9 m8 E' w( b+ `! Q' ~( V5 u
1.混合全部調味料A拌勻成醃料，將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片，再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。
8 i% D' R; t5 b) b" J2.將作法1醃好的雞胸肉取出，中間放入蒜末及起司絲，捲成圓筒狀，外表先沾裹上玉米粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，並稍用力壓緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k$ |8 p% r2 m' W! x8 s
3.熱鍋，加入約200㏄沙拉油，以大火燒熱至約120℃後，將作法2的起司雞排下鍋，以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。
9 ~& E7 |1 F# Z: i# `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，放入作法3的起司雞排，並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. Z. U! G2 J; f, A) t* D
金香酥炸雞排         公仔箱論壇! B  D8 R! F/ z0 l
【材　 料】0 a3 U: W0 }. b! E* c  g
雞胸肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb5 m# A3 @. {0 p
中筋麵粉         20公克
( [7 {0 G$ D% T2 T8 w3 e; d: \) u麵包粉         20公克5.39.217.77:8898  q0 _8 t, {+ ]0 l5 h1 s
青椒丁         適量
. Z- U% D4 O- K* z6 `/ X% z0 \! X5.39.217.77:8898紅椒丁         適量
9 J6 s8 N- P8 d/ ?! {tvb now,tvbnow,bttvb黃椒丁         適量; k7 m+ ?8 @& F
羅勒葉         適量# ?. s$ C) T; o2 @' \5 `
沙拉油         500㏄
8 ?6 p+ [* b/ ~: B雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: R" v0 \5 s* N* o$ h" ]

' v$ z) F/ ]  S& b- h0 c5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( d: _8 c1 n3 v# r
鬱金粉         15公克
. Z/ ~3 S5 D; ?5 g; y5 z白胡椒粉粉         適量
- }$ Z3 i' L+ l& @9 b& j# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量! M7 o  c, b/ l$ r4 ?, u
糖         5公克
+ {( \* K7 u* O! K" n5.39.217.77:8898
( x7 M+ H. {, G! m: R& f8 k5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- y7 o' q6 ]6 z6 W+ D* X0 d. ?4 q
1.將所有調味料混合均勻；雞蛋打勻成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. c5 l) R9 H' J
2.雞胸肉洗淨、瀝乾，放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。5.39.217.77:88980 r& h0 L% X7 K* d
3.將作法2的雞胸肉取出，依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。
" V/ P$ q- s* V, }/ l# M, c4.熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法3的雞胸肉放入鍋中，炸至表面呈金色，撈起盛盤，再加上青、黃、紅椒丁裝飾。6 |2 F, E1 B# R5 }& n# @2 l
5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥，撈起放再作法4盤中即可。

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% N% |$ Z7 @5 P; [焗烤雞翅        
* j" s7 @: T9 w7 A3 X2 l5.39.217.77:8898【材　 料】
2 M, i8 I1 y! V1 h+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻# A4 r& q9 K$ {- I
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 e5 F( Y0 }( }" |
起司粉         1大匙
0 |' w  Y1 d/ n/ z5 Y7 z, L3 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇0 r6 s0 I) T. B' [$ ]9 l! @/ t$ S
起司         100公克) W5 h# h. J: l1 l' S, U5 [4 D
tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 ?# ]( l$ f0 F1 d
【做　 法】
! W) V2 {1 w& r3 ~/ e  P' R. z5.39.217.77:88981.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
& Y% }, q2 W3 B' S( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。/ b' m9 w' f5 `
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。( k3 k! x( @( G( c0 x
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! D1 F" R! `  H8 r奶油雞肉捲         9 Z$ _  K6 x2 V/ g. p; \9 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 [$ Z2 }( T* g
蛋餅皮         1張2 K% L& D2 z5 r9 h8 S6 |# Y
雞胸肉         80公克公仔箱論壇; j% w7 j- T: {5 }# f- i
豆芽菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ w8 S3 i" B$ k' U" b5 V
起司絲         20公克
( N+ n: N& ?9 \/ X- p! X! ntvb now,tvbnow,bttvb紅羅蔔         適量
3 r! N! l* `- \6 N- S公仔箱論壇豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 h- O) `6 I1 ^+ ~
奶油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( v# o8 N9 O- ]
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* n9 s8 Q; |1 v+ B2 U1 T4 F" B7 R
5.39.217.77:8898" C8 n3 N# z+ V- v+ `3 q4 _, M, V
【調 味 料】
# J# V) w3 k  H. C+ E4 @公仔箱論壇白醬         適量
3 Q7 ?# ~  k' ?5.39.217.77:8898
3 r, Z2 U' O( @8 z【醃　 料】( j" ~, ~9 ?+ t5 v: P
水         15cc
  D6 p4 ]2 q7 @6 k( m米酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb% f0 L' I8 N7 a8 O, D" e
白胡椒         少許. \5 p; R+ L9 r* R3 C7 l
鹽         少許5.39.217.77:8898+ r9 {* R& h- L% X7 F/ S( A
白糖         少許
  s+ W7 P  b3 `6 P' y1 ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb香油         1/4小匙
* T" j' ~/ Z) y" l" u& U, ~公仔箱論壇太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 _* M! V6 }  M: [
5.39.217.77:88982 d  W+ `7 ?- {$ D) d4 A: l
【做　 法】5.39.217.77:88988 \' b) y) z1 Q* i% q
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) j! m( U. c$ d
2.雞胸肉洗淨切條後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
( d0 b( c0 I1 |1 Z2 f& |5 G+ |8 Y& d3.將作法2的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
6 y; j( L! @0 {0 w) L$ X% _" h4.熱鍋放入些許奶油，開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香，再放入作法3的雞肉條炒香備用。
6 ~* W% j, d6 I% _4 A5.39.217.77:88985.將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。. j7 i, L- Y4 o3 ]( s* Y; E& ?1 J
6.將烤箱預熱180℃，放入鋁箔紙，在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰，並依個人喜好淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘，烤至起司絲溶化，邊邊焦黃即可取出。$ ^5 H8 u" M: I3 a/ Y8 \% m
7.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
* A9 l/ j1 D0 [4 i) x8.取作法7的在餅皮攤平，在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料，並將餅皮捲起即可。

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* }# Q* H; f. s- Q6 s. A& utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒雞片捲         * B" l2 X- i* D
【材　 料】
7 ?& {2 P9 q0 a  y7 P1 \4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥皮         1張
+ e8 b' i+ z' C( ?公仔箱論壇雞胸肉片         4片
6 g3 B" ?, s2 m8 X- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         適量公仔箱論壇# U6 X" V8 `4 H  R! J8 g2 d
青椒         適量
; `" k/ |! y; f  b$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
: S! X! d$ q8 \) L, q* qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         少許5.39.217.77:8898! _* U+ \  M+ t
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' T3 `+ @) R) v0 o' q

) y$ W1 D2 _1 |: X" U公仔箱論壇【調 味 料】
9 C$ Y4 H' S  B- l$ ^公仔箱論壇蕃茄黑胡椒醬         適量
7 T. ~0 c/ t% Y蜂蜜芥末醬         適量5.39.217.77:8898+ a- u! N( L* b% j
0 X0 k) E$ ]# u+ \$ `% ]! U9 Q. D
【醃　 料】
9 a5 E2 Q; X3 |6 w公仔箱論壇水         15cc' i9 X7 V; j6 V3 b0 N! N
米酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. v- {) [9 d+ \* }* B
黑胡椒         1小匙5.39.217.77:8898" P2 `; F  [* K+ o) p
鹽         1/2小匙
5 L0 P9 B, q; R9 I3 U2 i5.39.217.77:8898白糖         少許公仔箱論壇. M; H9 N( ^! b2 {
香油         1/4小匙: @1 B2 s. r' q! B7 D4 P& G
太白粉         1/2小匙7 F) l8 w! F3 h: f* L8 u  X

6 B6 t$ H! ^$ A. a. P2 G! E【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( H) |# Z1 U2 Y) S! R
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 b3 ~2 F1 Z3 L) X9 [
2.雞胸肉洗淨切成條狀後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
! x9 ^4 a) Y: z& a& y6 U; G* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。
3 v! X) \- I$ M4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲；蕃茄洗淨瀝乾切條備用。6 ?9 u+ o! X8 N; g; p5 O
5.取市售起酥皮，在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條，並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。
4 w% `7 Y* s+ X' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著，放入180度烤箱中烤5分鐘，直到起酥皮膨脹乾酥即可。

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: T9 E1 W5 ]5 w. b/ h公仔箱論壇青蔬雞絲捲        
; y) u5 ~& O' M8 {: i% C! l" U5.39.217.77:8898【材　 料】
9 {0 {+ L! Y- j+ T: V! q3 n) Ftvb now,tvbnow,bttvb海苔片         1張公仔箱論壇+ ~+ a0 |+ A; O8 K
雞胸肉         80公克
8 y2 ~; w7 N7 C) U, p, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 k! a6 E1 B4 `( g
紅羅蔔         適量5.39.217.77:88988 V, g8 c+ |( |- F4 P/ u! K
苜蓿芽         適量9 Y/ l/ s1 k" ?/ G
蛋         1顆
5 v! x6 Y. K. \3 u. q' `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& S4 U! A$ i: O$ r8 C

0 J: `: P. A, u' |+ D; ?; Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# m; U# z' ^; }3 m* p/ G1 a4 Z
鹽         少許5 a: f7 u( N+ W* P0 c1 C& C# ]
日式美乃滋         適量
5 M/ W2 ^7 y; c8 g4 \* S公仔箱論壇% l( y- [$ l' n( x
【做　 法】
5 A4 |2 x6 W& i0 R5 Q1.先在雞胸肉上灑鹽，放入180℃的烤箱中烤約25～30分鐘，烤至表面乾熟，裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成絲狀備用。
, T( x8 ^% n3 u+ b% D$ b2.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨瀝乾備用；蛋打散攪拌均勻。: W7 g& [' f0 t6 A2 H/ s' I
3.取鍋，開小火熱鍋，用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上，關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。
, N' g8 g7 H; X. Atvb now,tvbnow,bttvb4.市售海苔片攤平，再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲，並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋，再將餅皮捲起即可。

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5.39.217.77:8898  y7 }( R7 I9 }% K
雞粒蝦捲        
7 p8 o* D; G/ f& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 b  t9 L, L: c1 o/ X$ z" v) E' V' }公仔箱論壇潤餅皮         1張
. l& V+ H. x7 R+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克
% l" |" n6 B6 b" a( p" q紅羅蔔         10公克
0 c: Y% f: T) z7 f% [芹菜         15公克
: V  r  P; I/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老油條         1/4條9 s7 ^3 O7 Y! O
蔥         5公克: z7 y% P9 S- K$ i6 |5 E6 K
蒜         4公克
( F+ }6 Z) Y, L香菇         2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; {& ^7 }' w3 h
沙拉油         3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 l" {' D2 i
5.39.217.77:88981 t3 \% N/ k' h/ i
【調 味 料】
6 [1 ]2 ~/ s" a1 o5.39.217.77:8898鹽         1/3小匙
7 J- k" z8 y  k: w' g$ w公仔箱論壇白胡椒粉         1/4小匙$ A$ x. b0 q! x

% Y: r2 O/ A* p% ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" N* z- _1 ^5 ~5 s; h% o; V
1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後，撈起放涼備用。
1 ~' u0 y. s* D6 Z4 q2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。
$ u) E# Y7 s" N) J5.39.217.77:88983.取鍋燒熱放入沙拉油，爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁，瀝乾油份備用。
% Z6 I: X3 @9 X" H( O5 F( q5.39.217.77:88984.另取一乾鍋，放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料，以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味，再快速炒乾即可。5.39.217.77:88981 p3 a) \- X" ^
5.取乾鍋，放入市售潤餅乾煎餅皮，將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B# z  C2 K7 ?# q9 q- g. G7 P
6.取作法5的潤餅皮攤平，並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& _5 @8 T6 l6 a$ \
炸雞塊捲餅         5.39.217.77:8898: H! e; _1 a3 H( Z6 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; d9 A2 K( i4 C& _' M/ d* ^
蛋餅皮         1張' n/ l! N9 \$ M3 I
冷凍炸雞塊         3塊公仔箱論壇9 c% h1 r3 w' B4 y1 E
蕃茄         3片
& `; P$ v5 N6 c9 ~+ htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         3片5.39.217.77:88983 Y9 u3 s+ }3 L/ e& B
西生菜葉         2片
5 h) D) ?; @% s  Q; k0 Z$ ]tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) K( e  r" r4 D
沙拉油         適量5.39.217.77:88988 O5 g$ n% M/ U, p. G$ e" b

& Y$ p9 @+ H$ \; a$ K- @/ V. n【調 味 料】
  Y6 V8 \' \6 o9 r% [' W3 g: ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽         適量5.39.217.77:8898' f  m: M  G' D+ a8 L
蕃茄黑椒醬         適量
; q  q7 G: b/ h% \$ _tvb now,tvbnow,bttvb
; h7 i4 r( h7 l8 B0 C: D6 s& `【做　 法】公仔箱論壇: l2 K3 f5 e3 r7 S* D
1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色，且可以筷子輕易穿透雞塊後，再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後，撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |# K4 p% p. ^: N
2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片；起司片對摺成長條狀；西生菜葉洗淨瀝乾後，撕成小片狀備用。
" V; \6 m, C2 ^2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。9 Q( g# v5 n8 d: j1 X1 n4 J, A% g' e
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊，再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後，並將餅皮捲起即完成。

BeiDouChef

2 z. S3 A, v7 i土司雞肉捲餅         公仔箱論壇$ V# A4 ^6 L+ i) [9 g% D
【材　 料】
. h' f7 C: H$ g4 x* x' z公仔箱論壇土司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v2 Y9 ^6 U0 i+ z+ i3 O- S
燻雞         適量
* x& G+ p2 }: V酸黃瓜         1條
$ B; U5 H) `/ N( G* t起司片         1片
7 q6 I& [. Y8 D1 S公仔箱論壇萵苣葉         2片
9 T; T/ Z5 f) j+ m9 W0 x5.39.217.77:8898紫洋蔥         適量5.39.217.77:8898. x  u, b# U5 |* Y+ R& m: x
紅椒         適量
) e6 f, a3 W4 M: p  n5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量
& c& D5 u9 m$ @- X1 b) I% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |: Y# g1 M/ H6 F6 G) v; H# b7 u6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88986 P! i: j  O! o
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb' n4 z+ N9 ~: p
% ?/ C: ]0 f, c$ D
【做　 法】
1 C$ v! m3 h. P+ M8 q; |/ r9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將燻雞切成片狀；土司切邊；酸黃瓜切成條狀；起司片對摺成長條備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T* N3 T! n6 F& P$ w# @" p
2.萵苣葉洗淨後撕成小片；紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇: N8 H" M) l& N
3.取作法1的土司攤平，並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片，並依個人喜好淋上適量的美乃滋，再將土司捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( y7 J5 a, q: H) q" _* W
燻雞捲餅         tvb now,tvbnow,bttvb; U) J- r! Q4 G5 v* M& J" j3 _
【材　 料】
' h/ x3 d  a1 B* X' C  Y' k印度Q餅         1張
4 ~5 Z7 |& ]2 n+ O. \公仔箱論壇燻雞         20公克
) H' `. z( D' P, \- f, n- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣葉         3片公仔箱論壇1 H& \" w3 c* d
青椒         適量
# B6 Y4 A/ Z. u1 A& u紅椒         適量
* o9 V" m9 C, Z. Q0 Q- R5.39.217.77:8898起司片         1片
2 {" s9 R0 s& e) p  c; h3 _tvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜         適量
6 l9 Y1 i/ b: G9 A" u. P公仔箱論壇沙拉油         少許
8 W; @0 o; v" B1 g/ M# E. e8 |
6 N8 X0 `& E' r) P! I) L公仔箱論壇【調 味 料】
, c1 H' P1 ^- g  u7 F$ q公仔箱論壇芥末蕃茄醬         適量
& T$ Q/ @& R4 h/ t. {8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t9 D2 e8 V+ @: J" w" e1 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ h- d# N( h0 X3 A7 w
1.將燻雞切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `% r' j2 o& l4 O# S
2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾；紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後，瀝乾水分切絲；起司片對摺成長條狀備用。- K7 p5 X: S' B
3.取鍋，熱鍋後先關火，先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內，再放入印度Q餅用小火煎，直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 j+ t0 T6 [% ^6 q: n3 Y" b8 g
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片，依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後，再將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

- I9 V+ b, }) l2 a3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙雞丁捲        
3 v2 y" G+ |( |( c0 F【材　 料】公仔箱論壇1 L0 Z( V/ P- i3 A5 b% F. t" t, d  T' C
蔥油餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb( L, \, k' R  M2 `- N
雞胸肉         80公克
& ~7 P: \2 {, B0 ]8 w- z: b% p5.39.217.77:8898紅椒         適量5.39.217.77:88988 O8 [- l" L6 a
黃椒         適量
0 ~" R/ D4 G! N' D3 @公仔箱論壇青椒         適量
" V( y, J' x4 U8 E. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
9 b5 v" u2 ?( A* D, S3 ^5.39.217.77:8898蘿蔓生菜葉         2片
/ P  }3 h, W) Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
( }3 h! p, w- s' o5.39.217.77:8898
' ]) o! Y/ k4 I1 ~# ^; a1 t" X5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 A5 Q/ D. J( F9 b7 L5 ^5.39.217.77:8898太白粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p* r! @3 \& A6 r+ g7 U
地瓜粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 H' ~0 m: G3 u$ e
柳橙糖醋醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, W3 M: U0 W7 d; z# ?
5.39.217.77:88986 q3 D0 M. k% ?, k6 e6 ~" q
【醃　 料】
8 L* T& ]5 d6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15cc& z8 {) M) B6 |; K
米酒         5cc
% f2 }% t) q; t/ m- E8 W$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
/ {- U& n4 j/ \6 ?公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898/ o4 K2 g0 t: T- X
白糖         少許# R- c& c9 B- w5 z* Y* S
香油         1/4小匙5.39.217.77:8898. T) V2 l9 ?3 w6 G
太白粉         1/2小匙- i, [2 {6 V' v! h: t$ L. x/ N
公仔箱論壇9 D, q/ t/ A- d$ c, T0 ]* o5 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 u% `3 [/ L0 \# F6 M. E* g# ?
1.將全部醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇4 I) `* z2 [$ M' H6 P# e
2.將雞胸肉切丁後，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。& s$ k; k1 u4 {, |, L
3.把太白粉、地瓜粉以1：1的比例混合拌勻後，再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。公仔箱論壇: f2 B8 N) [7 I5 C- y5 B& @# \
4.取鍋，放入適量的油以150℃油溫，將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中，炸至水分變少、浮起，全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後，撈起瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ V: K9 K' ]( r$ r; Q! l
5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨，瀝乾水分後切絲；蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。
% S; k) n/ T4 m( ?* I9 @5 {6.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 S- B0 i9 z* i% j# g/ s, Z( n
7.取作法6的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲，再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898' {, f' X' S* n
五味雞柳捲         1 A6 ^! w- a" a1 Z  W% h
【材　 料】5.39.217.77:8898. e1 B7 V& v5 m- y! V0 t
蔥油餅         1張公仔箱論壇) I3 N7 q) C3 y5 ~: ~
雞柳         3條
, H0 X2 ]3 I( w4 `8 E! i, C8 I7 ]高麗菜         適量
8 o5 N# H3 u7 a% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗         適量
' A7 Q. ?# Y! ]4 Z4 G' B) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許% e& }! r% U! z: {# @
$ L! i- B' x5 e# w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o3 I1 Z" w! t) E( L' M' T# E
五味醬         適量
( w, V6 z0 y+ Z
" f1 M0 L% {; H3 u5.39.217.77:8898【醃　 料】$ K0 M# m0 c5 K- v
水         15cc
( m/ o3 ]* x1 Y5 f5 i' t5.39.217.77:8898米酒         5cc
/ t  d" @8 f. l9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許5.39.217.77:8898/ u$ V0 f1 e1 g/ N$ B) }+ e
鹽         少許4 I2 t% M3 _/ T7 D! W1 H
糖         少許
+ ?1 _# s4 W  Gtvb now,tvbnow,bttvb香油         1/4小匙1 j: |: _6 E9 j1 @  Q! l# O
太白粉         1/2小匙
7 B5 _. v1 [$ A0 k; B5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ X' }! E3 a, X/ K3 O( G# U
【做　 法】) ~; m( @: G: F2 R& J/ \( d: g1 s
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
0 j# H- B; x+ w; z4 r2 T公仔箱論壇2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。
, n3 X5 b) Z. P, a3.將作法2的雞柳條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。4 |; L1 o+ y, b4 I% `' r
4.高麗菜切絲，洗淨瀝乾水分；豌豆嬰洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898  l+ t- c* h4 S9 X" `, Q# q/ b: t
5.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。5.39.217.77:88988 Y$ l' S' Q7 Z( S# O9 Q9 d
6.取作法5的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗，再依個人喜好淋上適量的五味醬，並將餅捲起即可。