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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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6 f( S/ a+ `, t5.39.217.77:8898I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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% R1 A* H# l5 l4 w* n1 utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 ]/ i4 ~' U; M- b4 @2 m) N% ]; ?
柴魚高湯 100cc5.39.217.77:8898+ I/ @0 k, a7 s' s
醬油 25cc
6 e$ O" w" q5 \# `9 ?2 D; l$ q1 x5.39.217.77:8898酒 50cc公仔箱論壇) u: G6 f7 a$ _! m
砂糖 15公克
0 U1 P& _8 `' r, e2 y! x" _【做 法】
" K) h; U7 [! y! G8 }! s7 ptvb now,tvbnow,bttvb所有材料混合煮至糖溶即可。 5.39.217.77:88989 h, k* [9 |% Q
" l$ ? P0 L4 ?# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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