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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
+ e" z! [3 J9 \' Z; \# M. e+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 S* W! b8 q+ e
意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.77:88987 T8 F4 Z! ^; l( l6 u5 m9 d, D+ X

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2 f  Z* z3 f9 ]# j* T公仔箱論壇/ U: S" P( r1 ~1 O0 ^
5.39.217.77:88982 b4 D% T2 e7 @8 m# ?( D! T
番茄涼麵5.39.217.77:8898) C/ A6 C" l" C0 ~% b) A
【材  料】
1 C- I+ B  l) M8 @  d7 T  btvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
; S# \( H3 I: J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量5.39.217.77:8898) d  Y3 y3 @! W2 M
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 Y; q5 F/ T4 u: a

, B9 R* p! ]; I8 O! {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ [8 a0 L) _1 w( a. K1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。, b2 Q9 ?$ B: b& ~5 I
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
/ b! U6 s" w0 j# i2 G: L5 j, x- W3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
+ Q# t% t, A/ c, R* X6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* y, I: S0 j! v- {
3 o' x& R, {9 b" l3 j: N4 }
蒜味甜椒義大利麵+ O' W; z% c, f) ]3 B: [& E; s
【材  料】
( r9 E, a& W, S; ]5 Utvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇" l) q6 ]1 Q! v: x$ q- W6 L
紅甜椒絲         50公克
: T' d' M# c* S) l3 f* C4 A1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克
, U7 d7 z; Q) G* @蒜片         4瓣
; Y: }4 p. i1 s6 n6 _# W: W0 m% ~公仔箱論壇橄欖油         40cc
  ?' x; ?- S! w; A' htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W8 U; ^5 U: _/ ~
鹽         1/4茶匙
# E, _; f: m. q高湯         200cc
5 _: u5 N3 ]0 j0 l8 ?+ z* U1 d: p起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M( [  _7 V4 V. |6 J( A7 n

( k& M0 t5 [3 m【做  法】, q% a% m. f0 @# c- ]" H
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. Y3 _* ~; N/ J0 o5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇$ t  l& O- j' T. v: D
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

0 a: q) A: M) S5 S! A  v. R# g' A焗烤海鮮管麵% ?8 V" v& ]; C8 Q
【材  料】5.39.217.77:88985 p7 n, q* y; h+ I/ P% g7 b4 [' l
義大利斜管麵         80公克
0 l+ Q+ l  Y' b" a% `5.39.217.77:8898蛤蜊         20公克5.39.217.77:8898; _' L0 ]% l' l
花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! q9 L- f. @& Z! T
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, s/ w+ E" M/ t: K
水         100㏄
$ A" ~, I; S' H5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. h3 P0 O. [% }3 W
起司絲         20公克公仔箱論壇7 T" J9 A* X+ a& |0 J
5.39.217.77:88987 q) F+ ~. x. A+ S- G
【調 味 料】
; {" L9 |. |& Z' Y8 n" _  @1 X公仔箱論壇鮮奶         200㏄" e3 E- l/ b. M
麵粉         1/2大匙5.39.217.77:8898/ U3 U4 P5 ?% `/ P  ]$ b
1 L" T5 t1 K  N6 r7 B8 M8 j
【做  法】
( I$ O6 t! ?6 I- H5.39.217.77:88981.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇$ ?( H; w* d* S
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
6 z# L! |, e- U6 ]公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。4 _4 H$ @- o2 f$ Y/ [* Z
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
  w' q0 m, @. i" c: ?: g
奶油培根義大利麵
4 i/ B; [3 f: N% C# j6 d  Q【材  料】5.39.217.77:8898/ E. Y! d/ X5 a$ D
義大利麵         120公克
3 V' N  f7 `2 @% I. itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
2 \; _- X/ J$ W8 z9 P1 ~, P9 O培根片         50公克
' h' n8 @; R. _" d0 f% D6 p) _- A& Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L' r- Q3 `5 ?" H2 J+ @- n, j

8 Q# x2 c) x- |* |3 ~% }5.39.217.77:8898【調 味 料】/ \+ R/ ?( W) E
奶油白醬         250公克公仔箱論壇2 s! ^3 R3 I8 _3 u; i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* J+ F( m3 o3 P
【做  法】
! o$ D$ Z; p6 m: e5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇' ]2 k7 r' ]* O! y! w
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

+ _  S2 a+ j/ ?% W) w' c5.39.217.77:8898茄汁雞肉義大利麵
, N' w4 H6 x# Z" S$ R5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇5 d) P& X1 }" `+ T. @% {$ P
義大利麵         120公克
  [9 m7 U4 }1 `# b蒜頭末         2公克
; t' M$ M, k+ G; o2 f1 ~洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 _, R  ^$ N
雞胸肉片         50公克
3 ~5 X5 [( q5 Y# B3 W- O! q. Y+ h5.39.217.77:8898九層塔葉         少許% v+ c6 B6 V. `8 _3 w, G
奶油         1大匙
8 F* z, Y. P& g; _; H8 Stvb now,tvbnow,bttvb8 L& C, R. ^' q  v; b" v
【調 味 料】5.39.217.77:88988 b9 \, \  B0 P6 l9 r# R/ g6 O4 T
茄汁醬         400公克: X" g+ q3 W1 h( n9 S' h4 a& X# d+ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 v4 X5 Y' A  H8 X# x0 g' Z+ R
【做  法】公仔箱論壇. K; i, T. N- R; U) c7 d! t7 v
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
' ]% I# _" N) s+ j7 N4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

" j8 b% A: ]( a  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 H5 H6 _& q+ k4 a
【材  料】! p, _7 l' l' T/ n- q& W) n+ E
義大利麵圓直麵         150公克
+ ~( A+ B1 j; a& ^3 {/ E/ [蛤蜊         6粒
7 q  R; b3 E  ]; E, `& ^( v+ _5.39.217.77:8898山芹菜葉         10公克
" P0 C% S& D4 |0 Y! J/ y公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆; e! y' Q4 m0 ~
蒜片         2瓣
- x1 n  x$ F7 R$ e" B0 O5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙8 `# A; \2 t  @! v! g6 c. E. d4 s
公仔箱論壇8 }8 _1 q" h" v. f1 p8 \
【調 味 料】2 V) W# G" M' Q# `- \( A- h
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  Z  x+ _6 |( @3 y3 C( {
高湯         400cc
) j, y6 u" P6 j
& D% ]6 K3 s) R2 l# r1 x4 E: |3 O! I% _【做  法】
8 x; U3 S% |* C; T5 s0 k* g: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 ~+ U7 o8 u  V  p5 G: }. otvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。7 \- Z# \, \) H7 Q, e( e; Y
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

' k) r8 q" r& R1 Z% p$ x: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇5 p) Q0 X0 E! ?7 `+ G# y7 D% p
【材  料】
& n7 e2 g0 V) i2 L+ P. {tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
/ }! m; Z) ^7 u% a0 i0 Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 w' V; \' v( H( g& |
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898. |4 n. |' ]+ j! H2 T0 h
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z& e- {: @, ?* F0 D6 u

5 r( @* o4 [2 r+ _& J: N5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M# y$ v( r; I$ P
鹽         1/4茶匙
# m4 u8 F+ x8 Z4 `* t高湯         400cc
) s* Y! p' M' Y: t4 Z3 h; V% X9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc  L7 P5 w. y5 U9 j6 b( F- ~
5.39.217.77:8898: }# ^9 R2 y, H7 o3 s
【做  法】
0 ]4 V# \& a' D, |5 M/ U- g$ _公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
+ f, h. ~: \  ?) }  {7 H; C3 s% Y2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
+ z6 w/ z/ {( i1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

' T! d% ]; Z$ j$ c) }/ T公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵, @* ]& o8 ]' T: x2 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?  z* D7 V8 p: X
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  l7 H9 l# F( y+ J
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ S  h2 _3 s. t
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 `* G/ U% y! p! m+ |; M
橄欖油         2大匙公仔箱論壇, n( @$ T) `) |
青醬         100公克公仔箱論壇' m/ [: C. p) n# P& I8 i$ L

* v; F1 g$ M3 @# v公仔箱論壇【調 味 料】
* L6 K' M7 m, H9 w6 g鹽         1/4茶匙, h0 c  _: \! |* t
高湯         400cc
0 G3 f: V+ h& I9 j! Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇2 Y3 X) Q0 f9 a8 K9 U5 z
tvb now,tvbnow,bttvb; n+ M- r- h. z! G: s  g
【做  法】# _1 _- S6 p: @
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 |' R- v" O! n5 q/ j/ k. h" i$ h3 o
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \( A' X- N4 O. C+ D1 D
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇" d2 t3 F, Y% P/ Y) ~
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
5.39.217.77:8898  ~9 S$ R7 _# D* T. _
奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 L, G* o! c/ e' g
【材  料】
% \2 @9 a5 w* ?  U公仔箱論壇扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' E, z) l. }+ W% r! ?3 H
生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* y  m# e6 U% o: p
秀珍菇         20公克公仔箱論壇5 y7 i" I+ |5 }: E' A# y8 K& [
蘑菇片         50公克
* i8 k* y3 R8 X3 c4 C7 E' v公仔箱論壇橄欖油         2大匙
$ {: p1 x% N: w6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
) j- u+ c4 V( S, Htvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5.39.217.77:8898  m+ E& e. c2 B- S( p: Q; v1 c+ L" Z

* n0 b$ K; q% g( s2 }; M8 T公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ s, n- [5 \" _. I% t/ c' i
奶油白醬         150公克
1 _, l. e& T% }) h7 R白酒         10cc9 W* R1 D% p3 s% p5 H5 c) E
鹽         1/4茶匙, O( o# _& a/ h; i( x

' P/ p4 A/ k% ]/ z1 p/ q1 e【做  法】5.39.217.77:8898# g5 Q" G- R+ z# p9 [# ?8 I" [" w
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
7 B2 V7 Y5 }7 c% i8 g) @1 \6 utvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
* a- J; |+ g5 o! b: r5.39.217.77:88982.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

* k* W5 p" l  L: F. ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇+ O  t. m9 K6 y/ d- @* g2 V. c
【材  料】% u! c- X6 w& n% p7 Y
煮熟水管麵         100公克: N# s5 B5 n- U- }9 e1 y: e$ Q
雞肉泥         50公克1 A* j# f% ?! r
高湯         300cc公仔箱論壇" ?6 A  W1 r* o! T, g9 _8 x
洋香菜末         少許公仔箱論壇" D' w# C( f" D4 ^
公仔箱論壇" R0 `4 S: C6 x  K
【調 味 料】
# B& _% K/ r1 L( k9 e- n6 E+ {! g$ `tvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 R0 ~0 L. b
白酒         10cc公仔箱論壇# y. X/ X1 v9 g
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ P% n4 e( ]( |; x9 b
B.奶油白醬         100公克( k8 [: F" ]4 |
紅醬         50公克
1 Z4 C1 B! a/ ]! g- V- X% e" Q
$ l* J: N% p9 Y) `【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 }" ~1 q& E% b1 w
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ v) O3 B5 h- I) {tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
0 m8 z+ t7 M7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。, l4 N5 T* W. k+ G. k
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇. c: \9 A; t  p/ r" y
【材  料】
( L) u6 R$ `1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
- b$ y0 u. F8 M: Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
9 p- l% b0 b6 u2 B( M4 x8 |* Z6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" n' Z, p9 D& I) }( ~
蟹腿肉         6支
9 _* e8 Q5 C# ?) s2 a9 R8 r- H黑橄欖片         3粒
( M8 ]1 U" m( @9 u6 B$ n  z/ {) Z蒜末         2顆5.39.217.77:8898: J4 h9 s; S( o8 {3 g
洋蔥末         20公克6 }8 C9 Q0 j/ o
九層塔葉絲         10片
  K0 U! o1 C( y& @. R  t% B7 u高湯         200cc" C" X6 [* p! d% g$ M$ b
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 p# X6 r1 a% Y

1 R3 [$ s& T/ z0 S, s5 ]公仔箱論壇【調 味 料】
' P: i" x. n2 p% W3 J7 ]) H鹽         1/4茶匙
% w% U& }4 u$ T& B公仔箱論壇紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- o) O; }) A
白酒         30cc7 X+ _" V+ D$ n/ N& s& k3 U2 {

1 G% b4 c1 g* Z+ y0 x1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* p" ^. F  a6 l$ f( Q  P$ G5.39.217.77:88981.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! p3 `! ]2 D$ C6 C+ W' O, \2 X. ~5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇5 @. b! b/ K* x( G
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O" }  I; \! q, c
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

1 B5 w) t0 ?9 G6 r+ q" e" x茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
) H8 _# a, E! I公仔箱論壇【材  料】
: E9 m# r5 @3 Q+ Z1 j義大利直圓麵         150公克$ \4 z0 {1 m3 F8 q) u
鮮蝦         2隻: _# t5 M% G. j3 M
干貝         2粒5.39.217.77:8898( {6 q/ ^7 t+ K  X/ x
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 l4 L% [+ _& C
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb! A* L* y$ d* `# X
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( y" _) V7 `, h
高湯         200cc
/ m! S% D0 A5 |. H5.39.217.77:8898蒜末         2瓣( t8 n* q. U0 Z0 A
洋蔥末         20公克
8 [* Z. M3 Q* _: x" v, _& ?3 ?
6 z0 o0 t: j2 `5 e3 F0 _) W! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# K5 W' y- J6 i. v! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; C, S& q" j8 {1 X# Z' x
紅醬         150公克
; P  K/ H0 h1 m7 z: f% \5.39.217.77:8898
% m* b4 W% {3 I8 g8 r7 A6 itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" @/ M* ^; K7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
5 v+ j; Y. [' h- {2 F) R2 u公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
* y4 y3 s  S- j/ Y0 x! L2 p: H3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

$ e5 h- [* ]4 q+ ~4 `! ~% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
, C9 e9 d9 b7 b8 P1 E( l5.39.217.77:8898【材  料】
( \2 C" d8 L! v9 u5 g* O- Rtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片+ @, C' ?9 q2 N% p
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~7 e8 v8 u# S6 U  G& K# O$ s
奶油醬         150g公仔箱論壇, [( x3 Q6 X. a
披薩起司絲         50g
) ]6 @8 z6 P' X( rtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' _+ i9 |9 d+ O
麵粉         6湯匙
* K! v$ _- i; O8 I雞高湯         150cc
- j1 X2 O* T: j3 o0 K3 `公仔箱論壇鮮奶油         150cc
% j7 D. L5 ?/ j5 u/ T+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許5.39.217.77:88983 B# ?1 ], [1 k& B( F, y/ ~3 T
鹽         少許
& S8 V8 x9 i) r5.39.217.77:8898胡椒         少許
/ ]1 K' ~5 h2 |' b2 d# J8 K% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  Q8 Z# r+ a& b! j& h, i
【做  法】公仔箱論壇7 c* @. _" E) g' q
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。4 m5 L* G/ s7 |% V
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
+ V7 p+ e8 s# Q0 K, b/ ]) V3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
: Q8 r2 k; T5 p- P9 c! Gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

( O. q. |/ x9 otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e( D+ g& b6 |7 l8 }
【材  料】
# C9 t% `9 s  Y7 C! z5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
/ q% m" [# E8 i( f8 c5 m大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ Q, {6 s  ?& W$ @3 S& D
新鮮干貝         3粒$ U! z' x$ H( e! T7 T" i$ Y
蒜末         20g5 C) R- ~4 G/ e* T+ i
洋蔥碎         20g公仔箱論壇* c: A8 F9 |0 G* a! C
魚高湯         100㏄
6 K' W/ O3 h) v- o* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
  h1 a' G8 P- ~; t+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄
6 R5 v4 \; }* Y8 |鹽         少許
1 o& B1 s. e% V胡椒         少許
$ e; d) }: [& B! U橄欖油         適量
' [$ }4 C) b5 D: C$ y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* F0 K! @6 ~% C
【做  法】5 ^- Y" T: l0 R4 `( r2 h, X
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ ~* t0 V, \5 i2 M, g
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。7 m$ f  h5 Z2 O6 e# q  ~
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.77:8898: ^2 ?! m6 D  e& z
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。3 q% [; B" G2 U- w, O; R
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。. l9 H% P: C* X/ q# C9 H0 V7 R+ I
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% p% s8 a$ R* C9 B+ n
【材  料】
0 p- z9 A$ B( f, S# w3 j公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
/ ?) C% @" g; C. \tvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb) b2 O; Y( N  O% L& A/ T2 t& @. I
大蒜碎         20g
8 ~& n+ V5 k: L) I( g公仔箱論壇雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb3 z2 t) T1 Q* ^+ K; z5 Y- w
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 `; G, Q4 }, Z
義式綜合香料         少許
5 u4 j0 F; K* K( j/ _5.39.217.77:8898鹽         少許5.39.217.77:8898  S/ P4 k2 S  g+ _& d& f
胡椒         少許7 Q) Q( {  f6 X
B.青醬:
- F1 ?, C! u. i' ?' E烤松子         200g
0 }% J6 z" p# @4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 V! l6 O$ _! ~# X' @9 q
蒜頭         100g公仔箱論壇4 B& _2 T, J$ e' E- M4 f) a
橄欖油         3大匙9 ]# s( n$ L0 b2 P3 e1 @

9 Z7 Z& j7 ~1 R9 v【做  法】
: p, i6 d  l+ W4 g- w0 n9 A  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
6 }( b2 w( u7 ^9 n* r5.39.217.77:88982.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
) _" _' n" @8 K0 v4 \9 j2 n公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。, C3 w+ c: F/ A/ r( {
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb& j7 L% v) \: H
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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