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意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......5.39.217.77:8898- X1 Y) g5 D2 H% a$ w
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+ G3 M3 F& F) X5 h& ?1 u9 [公仔箱論壇 意大利粉100克
+ A) n# i' G. T; \, Otvb now,tvbnow,bttvb煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' Q0 W5 |/ K5 m4 F2 Y
帕爾馬芝士碎20克
W( T# \, Q. d9 c5.39.217.77:8898 忌廉1湯匙
! [" c3 n& Z$ q2 ~0 y# dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 c, H! i: G* E
| 鹽及胡椒粉少許
/ |* f4 y$ V1 F% G% [ | 準備:10分鐘: o# q* K# W4 L0 G: C
烹煮:10分鐘
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製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
- 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
- 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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