材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。公仔箱論壇, O( l" A$ w) \9 K# a, K* Q7 ~
( f x* M! V5 u8 y! P( }7 c把馬鈴薯洗好擦乾,放置盤中,再用PE的保鮮膜包起來,避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬,送進微波爐約5分鐘微波。公仔箱論壇. H( ]1 o2 S$ y B- i: ^
把培根切碎約兩片,把切好的培根下去乾炒到微焦,再把巴西里的枝拔除切成末狀。9 ?- ?- f5 V, U( i3 H
取出馬鈴薯,觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了,把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓,讓缺口開一點,從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。tvb now,tvbnow,bttvb* l# u% }2 h% ?5 N3 z7 [& N
加上起司醬與培根、巴西里末,這樣就完成了起司馬鈴薯。7 V; { }8 J/ D# }- E
0 _6 r& d: L& ^: y E! C教學:https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA |