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雞脾肉２００克% o: g$ E; n' K8 f7 a5 W+ ?
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1 w; L$ k9 \% q; w5 O9 A/ | nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥１棵
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蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T B- z7 }( T
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糖．．半茶匙公仔箱論壇- O! R- R6 ]! j2 R. d0 s1 K5 M
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生粉２茶匙
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. j' l- X4 U/ Z0 @3 x麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) Q( F1 q+ v: g
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胡椒粉．．．少許
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1 s3 f! \1 p% t0 ]公仔箱論壇烹飪方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g f. d* e% n) m( C: }; {7 G
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. z; r, [0 ]! J1 p& S! e1 ?7 n１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。5.39.217.77:88987 P" u+ Q4 j/ ~8 p* S6 j! g+ J$ e
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L) m. V- ~! t+ Q* i8 T
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 a% O3 f$ y9 Q; m1 Q. }
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9 i! ]% @; q+ F" @+ g v# q, x公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇- P4 r5 e& [; [0 X- T( Q, s
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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