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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ k( M9 z/ n+ k8 i9 G
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5 {/ }0 v+ ^* s$ e4 b8 w豆腐卜１０克
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蔥１棵5.39.217.77:88989 M" N9 K# }8 f M0 O
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蒜頭２粒tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: Y$ B6 n. X4 e: U7 s) i: [
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調味料：
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& |# q' [+ ~; b* ~1 w' p) X) N2 k, J9 t& v鹽．．．半茶匙2 T/ E; P1 Z2 O1 g
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許公仔箱論壇% X3 e" `/ e2 {0 n, n
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% ^ g& f% A1 h4 X公仔箱論壇胡椒粉．．．少許
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4 y' y- e0 \# \tvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法：& [+ ?% |* E" y4 M. c" l7 {4 _
+ C) ?# X. n3 S6 f8 s7 W- M+ G3 m5.39.217.77:8898
; ?! F' \% x' S' p2 w9 w- j１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。5.39.217.77:88983 S2 e: F( W6 s5 I! `* \
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1 r1 z+ L7 I% v( {! i4 C) Z３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o, P+ u j: U, o9 l
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) I4 B2 k: t. r7 m# P5 s5.39.217.77:8898５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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# _; F# F2 F a) F) q4 N) Z; rtvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。5.39.217.77:8898' [" q. j# }; B) o0 K9 y% a4 {
/ o! w$ T! s+ p& I* |% Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 X. [" L' _; j) d$ A
７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇& q# p( c, e. n7 m- {. x1 N V
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77:8898: Z5 F* H' ]* X$ }
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3 `- {' A; \) ^, y９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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