材料：
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黃金粟米湯１罐tvb now,tvbnow,bttvb0 h, n) v6 z, `/ I
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免治豬肉碎２５０克公仔箱論壇3 r) V* [% f/ U5 l( _/ H" G! M( o- {$ K
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栗米１００克5.39.217.77:8898' B8 P0 U6 U6 W9 B: n9 @& s9 b) }* R
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羅勒碎．．．．適量& L7 }+ m3 M2 L, E- `6 t* J$ L/ N9 x
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清水４００毫升$ V$ L( @. e& v5 @2 ]' j
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s4 [3 Z% ^( l
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。公仔箱論壇* k$ l x4 s% S8 K
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。公仔箱論壇$ b# m- S, @& |! C- x; l
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& b* L3 J* \$ ]
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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