' E9 k- |5 n" K( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; H: I/ n6 }3 v( C公仔箱論壇蕃茄.....40公克
! F4 k/ Q+ S0 k0 `/ d0 }7 e6 |tvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克
+ A9 P0 {1 Q' l: R! x* ]5.39.217.77:8898冬粉.....100公克
1 @! L1 d& f2 c牛柳.....260公克+ Q9 B0 P8 n1 l2 D7 }9 j1 \
新鮮巴西蘑菇.....60公克公仔箱論壇) L: R( ~& R M, M" D
( @$ S1 k9 N0 D" v7 Q$ p/ b0 wtvb now,tvbnow,bttvb
, @+ |' i8 b$ s4 W) ?6 btvb now,tvbnow,bttvb辛香料:7 u; P- u7 g" @3 \) O. b) L
辣椒.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 J9 Y+ z( }/ F( P$ H- a* O2 \
南薑.....8公克5.39.217.77:88987 J" T0 L% ?) i: X, C% W* W4 e2 f+ p" D
檸檬葉.....5公克公仔箱論壇4 |" ?& T3 Y, r. x0 G2 E) h
檸檬草.....15公克
" E% v$ y/ R% P/ H8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc公仔箱論壇5 j! V- e `9 L; |: [0 H8 `
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" p: C$ [; S r0 P" z5.39.217.77:8898配料:
: U0 Q. U# r$ O0 V# N1 U糖.....8公克* i! k" e$ O* P! J6 n6 N
鹽.....6公克( b6 {2 T5 A7 W8 O1 w
魚露.....10cc公仔箱論壇) d5 n# G0 [2 R/ E$ a
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調味料
" p, Q9 U+ Z0 j$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....8cctvb now,tvbnow,bttvb* h, _% A7 s) J1 d$ N. ^
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb, B2 A( p7 L" H0 [: a8 }
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作法# t& b h! L: X: Z, ?: x$ T0 a
1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。公仔箱論壇" j3 b0 x, M+ J% E; I; v$ i
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇1 E+ r; C1 i7 c6 [$ j
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4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |