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帶 子 豆 腐 味 噌 汁

材 料       
& ?, J( ~* t/ A# ^6 O5.39.217.77:8898豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、 花 適 量
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 S/ M$ K8 _% ~2 T
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 5.39.217.77:88986 u5 q5 O, ~3 H! [  b
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2.於 鮮 帶 子 表 面 十 字 紋 , 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ e& x2 z% [4 F* V' P

4 A! `1 Y4 r. [) T9 N: E* S3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 , 落 豆 腐 丁 粒 , 以 大 火 煮 至 熟 透 。 ! j  I/ Y0 k5 r( c
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 , 邊 煮 邊 撇 泡 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" z# {# ]1 v; Z" H, s  d
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5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 , 熄 火 拌 勻 , 最 後 撒 上 花 即 成 。
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這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 , 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 , 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" j  M4 k- c: M$ e
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