材料：
# `8 }0 `- c3 n: P% V熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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調味料：
: r6 n o1 y8 g: C$ k醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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5 b2 W8 J/ i. @: y+ Q! X5.39.217.77:8898作法：. c) x9 |! e- C! G9 T; a7 X
* _( s. m# V9 L1 H: h: m5.39.217.77:88981. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
+ B4 r j" w. d! t8 u* {5.39.217.77:88982. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 `0 E1 S; `+ @3 m& n
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。公仔箱論壇, E6 f4 n. o# c6 U/ Z) q& N
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
5 Z9 R# ^% M" g% G1 J3 F( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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